Starch ethers ma cellulose ethers o ethers uma ia e taua tele i pisinisi eseese, aemaise lava i le fausiaina ma faʻaopoopo i oloa eseese. E ui lava e iai ni mea e tutusa ai, ae o ni mea faʻapipiʻi eseese ma ni fausaga faʻa-kemikolo eseese, meatotino, ma faʻaoga.
1. Fa'atonuga kemisi:
Pati eteru:
Starch ethers e maua mai le masoa, o se polysaccharide e fausia i iunite kulukose. O le vailaʻau faʻasolosolo o le masoa e aofia ai vaega autu e lua: amylose (laina laina o kulukose molelaʻau e fesoʻotaʻi e le α-1,4-glycosidic bonds) ma le amylopectin (e iai le α-1,4 ma le α-1,6- Polymers lala ma fusi glycosidic. ) fa'afeso'ota'i. Ethers starch e maua e ala i le suia o vaega hydroxyl o masoa e ala i le etherification faagasologa.
Cellulose ether:
O le cellulose, i le isi itu, o se isi polysaccharide, ae o lona fausaga e aofia ai iunite kulukose e fesoʻotaʻi i fusi β-1,4-glycosidic. O le cellulose ethers e maua mai i le cellulose e ala i se faiga tutusa etherification. O iunite toe fai i le cellulose e feso'ota'i i fusi beta, e fausia ai se fausaga laina ma maualuga tioata.
2. Punavai:
Pati eteru:
Ole masoa e masani lava ona maua mai i la'au e pei ole sana, saito ma pateta. O la'au ia o fa'atanoa o le masoa ma e mafai ona maua mai ma fa'agaioiina.
Cellulose ether:
O le cellulose o le vaega autu lea o pa puipui o laau ma o loʻo i ai lautele i le natura. O puna masani o le cellulose e aofia ai le pulupulu laupapa, cotton, ma alava laau eseese. O le cellulose ethers e gaosia e ala i le suia o molelaʻau cellulose e maua mai i nei punaoa.
3. Etherification faiga
Pati eteru:
O le faagasologa o le etherification o le masoa e aofia ai le faʻaofiina o vaega o le ether i totonu o vaega hydroxyl (OH) o loʻo i totonu o molelaʻau masoa. O vaega masani o le ether ua faaopoopo e aofia ai le methyl, ethyl, hydroxyethyl, ma le hydroxypropyl, e mafua ai suiga i meatotino o le masoa ua suia.
Cellulose ether:
Etherification o cellulose e aofia ai se faiga tutusa lea e faʻafeiloaʻi vaega ether i vaega hydroxyl o cellulose. O mea masani e maua mai i le cellulose eter e aofia ai le methylcellulose, ethylcellulose, hydroxyethylcellulose ma carboxymethylcellulose.
4. Solubility:
Pati eteru:
Ethers starch e masani ona maualalo le soluble vai nai lo cellulose ethers. Fa'alagolago ile vaega ole ether fa'apipi'i i le taimi o suiga, e mafai ona fa'aalia ni tikeri eseese ole solubility.
Cellulose ether:
Cellulose ethers ua lauiloa mo a latou mea e mafai ona solu vai po'o vai-fa'asalalauina. Solubility e faalagolago i le ituaiga ma le tikeri o le eter suitulaga.
5. Fa'atinoga e fai ata tifaga:
Pati eteru:
Starch ethers e masani lava ona fa'atapula'aina le mafai ona fai ata ona o lo latou natura semi-crystalline. O le ata e maua mai atonu e itiiti le manino ma itiiti le fetuutuunai nai lo ata e faia mai le cellulose ethers.
Cellulose ether:
Cellulose ethers, aemaise o nisi mea e maua mai e pei o le methylcellulose, ua lauiloa mo a latou mea e sili ona lelei e fai ai ata. E mafai ona latou fatuina ata tifaga manino ma fetuutuunai, ma avea ai ma mea taua i faʻaoga e pei o paʻu ma faʻapipiʻi.
6. Rheological meatotino:
Pati eteru:
E mafai ona fa'atuputeleina le viscosity o vaifofo vai, ae atonu e ese a latou amio fa'alenu'u mai le cellulose ethers. O le a'afiaga i le viscosity e fa'alagolago i mea e pei o le tikeri o le suitulaga ma le mamafa mole.
Cellulose ether:
Cellulose ethers ua lauiloa lautele mo o latou gafatia e pulea le rheology. E mafai ona matua a'afia ai le viscosity, fa'atumauina o le vai ma le tafe o meatotino i le tele o fa'aoga e aofia ai vali, fa'apipi'i ma mea faufale.
7. Fa'aoga:
Pati eteru:
E mafai ona fa'aogaina ethers starch i mea'ai, ie ma falema'i. I totonu o fale faufale, e faʻaaogaina i sima, faʻamaʻi ma faʻapipiʻi e faʻaleleia ai meatotino e pei o le taofiofia o le vai ma le faʻaogaina.
Cellulose ether:
Cellulose ethers e masani ona faʻaaogaina i vailaʻau, meaʻai, mea teuteu ma fale faufale. O lo'o fa'aaogaina lautele e fai ma mea mafiafia, fa'amautu ma fa'aliliuga o le rheology i vali, morta, fa'apipi'i ta'ele ma fa'asologa eseese.
8. Biodegradability:
Pati eteru:
O masoa ethers e maua mai i la'au ma e masani lava ona fa'aleagaina. Latou te fesoasoani e faʻateleina le faʻaauauina o oloa faʻaaogaina.
Cellulose ether:
O le cellulose ethers e maua mai le cellulose o la'au e mafai fo'i ona fa'aleagaina. O lo latou fetaui lelei o le siosiomaga ose mea taua lea i talosaga e faʻamuamua ai le faʻaauau.
i le faaiuga:
E ui ina fa'asoa fa'atasi le ethers starch ma le cellulose ethers e pei o le polysaccharide derivatives, o latou fausaga fa'a-kemikolo tulaga ese, puna, solubility, mea e fai ai ata tifaga, amio fa'a-rheological ma fa'aoga e tu'u'ese'eseina mo le fa'aoga i vaega eseese. Ethers starch e maua mai i le masoa ma le cellulose ethers e maua mai i le cellulose e tofu ma tulaga lelei tulaga ese i tulaga eseese. O le malamalama i nei eseesega e taua tele i le filifilia o le ether saʻo mo se faʻaoga faʻapitoa, faʻamautinoa le faʻatinoina lelei ma uiga manaʻomia.
Taimi meli: Ian-25-2024