O le a le hydroxypropyl starch ethers?

Hydroxypropyl starch ethers (HPStEs) o mea e maua mai le masoa e maua mai i le suiga o vaila'au o molela'au mama, e masani lava ona maua mai i puna e pei o sana, saito, pateta, po'o le tapioka. O HPStEs e gaosia e ala i le fa'aofiina o vaega hydroxypropyl i luga o le ivi pito i tua o le masoa e ala i gaioiga fa'ama'i.

O le vailaʻau vailaʻau o le hydroxypropyl starch ethers e aofia ai molelaʻau masoa ma hydroxypropyl (-OCH2CH (OH) CH3) vaega faʻapipiʻi i le hydroxyl (-OH) vaega galue i luga o le filifili polymer starch. O le tikeri o le suitulaga (DS), lea e faasino i le averesi numera o vaega hydroxypropyl o loʻo faʻapipiʻi i le kulukose iunite o le mole mole masoa, e mafai ona fesuisuiaʻi e faʻatatau i tulaga faʻaalia ma mea manaʻomia o le oloa mulimuli.

O HPStEs e masani ona pa'epa'e i pa'epa'e pa'epa'e fa'atasi ai ma mea fa'aletino eseese e pei o le lapo'a o le tino, tele le mamafa, solubility, ma le viscosity, lea e mafai ona fa'afetaui i fa'aoga ma'oti ma mea e mana'omia. E le mafai ona solu i le vai malulu ae e mafai ona taape ma fulafula i le vai vevela, e fai ai vaifofo viscous poʻo gels.

O le hydroxypropyl starch ethers o lo'o fa'aalia ai le tele o mea e mana'omia e avea ai i latou ma fa'aopoopoga taua i le tele o fa'aoga pisinisi ma pisinisi:

1. Taofi Suavai: O HPStEs e iai mea maualuga e taofi ai le vai, ma avea ai ma mea e mafiafia lelei ma fusifusia i mea faʻapipiʻi e pei o mea faʻapipiʻi, ufiufi, ma mea faufale. Latou te fesoasoani i le faʻaleleia atili o galuega, faʻamamaina, ma le pipii o nei mea.
2. Mafiafia: O le HPStE e galue e pei o ni vaila'au mafiafia lelei i vai, fa'atuputeleina le viscosity ma le tutusa o mea fa'apipi'i pei o vali, mea fa'apipi'i, ma mea e teu ai le tagata lava ia. Latou te tuʻuina atu le faʻaleleia atili, mautu, ma le faʻasalalauina i nei faʻatulagaga.
3. Fuaina o Ata Ata: E mafai e HPStE ona fausia ni ata tifaga manino ma fetuutuuna'i pe a taape i le vai, ma fa'aoga ai i fa'alavalava, ata tifaga, ma fa'apipi'i tusi. Latou te faʻaleleia le faʻatulagaina o ata, faʻapipiʻi, ma mea faʻalavelave, faʻaleleia le faʻatinoga ma le tumau o le oloa mulimuli.
4. Fa'amautu: E fa'aalia e HPStE le mautu lelei i faiga vai, puipuia ai le vaeluaga o vaega, fa'apala, po'o le fa'aputuina o vaega. Latou te fesoasoani e faʻamautu le tutusa ma le mautu i mea faʻapipiʻi e pei o emulsions, suspensions, ma dispersions.
5. Biodegradability: HPStEs e maua mai i puna masoa faanatura ma e mafai ona faʻaleagaina, e faʻafeiloaʻi ai le siʻosiʻomaga ma gafatia e suitulaga i mea faʻapipiʻi gaosia i faʻaoga eseese.
6. Fegalegaleai: HPStEs e fetaui ma le tele o isi mea fa'aopoopo ma mea fa'aopoopo e masani ona fa'aogaina i fa'aputuga. E mafai ona faigofie ona tuʻufaʻatasia i faʻatulagaga e ausia ai mea e manaʻomia ma uiga faʻatinoga.

I le aotelega, o le hydroxypropyl starch ethers e ofoina atu le agavaʻa, faʻatinoga, ma le faʻaauau, ma avea ai i latou ma mea faʻapipiʻi taua i alamanuia e pei o le fausiaina, faʻapipiʻi, faʻapipiʻi, tausiga o le tagata lava ia, meaʻai, ma vailaʻau. O a latou meatotino ma fa'aoga eseese e saofagā i le fa'aleleia atili o le fa'atinoga, fa'atinoga, ma le fa'atumauina o le si'osi'omaga i vaega eseese.