Carboxymemethylcelluslose (cmc) o se polyminang polyman faʻaaoga i vaega eseese aemaise o pisinisi, aemaise lava i taumafa a le meaʻai O lenei tuʻufaʻatasia e maua mai i le Cedulose, o se natura masanila maua i le totoina sela puipui. E ala i se faʻasologa o vailaʻau vailaʻau, kapoti o Kapela o loʻo gaosia, o loʻo maua ai ni meatotino tulaga ese ma taua mo le tele o talosaga.
Faatulagaina ma Fausiaina:
Celfulose o se lavelave lavelave ma o se sili atu o le cmc. Celsulose e masani ona maua mai i le laupapa laupapa po o cotton fibers. O le gaosiga gaosi e aofia ai le togafitia o le ceboulose ma sodium hydroxide e gaosia ai Alkali Weillsulose. Mulimuli ane, Carboxyymethymel o loʻo faʻalauiloaina i le Wellulose Backbone e faʻaaoga le Clolorocetic Actid. O le tikeri o le suia o le iʻuga o le kapoti kapoti e mafai ona eseese ma faʻasino i le numera o carboxymenmenmell ground i le sela coopony.
uiga:
CMC e tele naua KY meatotino o loʻo ia faia i lona lautele o faʻamatalaga o talosaga:
O le Suavai Sopulity: CMC o le vai-ma fai ma fausia se manino ma viscous tali i le vai. O lenei mea totino e taua mo lona faʻaaogaina i le tele o vailaʻau o vailaʻau.
Thonicers: E pei o le mafiafia, cmc e masani ona faʻaaogaina e faʻateleina ai le visa o meaʻai meaʻai. O lenei mea totino e aoga tele mo le faʻaleleia o le ata ma le gutu o sosus, o ofu ma isi vai vai.
Stibilizer: CMC e galue o se stabiilizer i le tele o meaʻai, puipuia mea mai le vavaeeseina pe nofo i le taimi o teuina. E taua lenei mea e faʻatumauina ai le toniga o le faʻasologa.
Ata tifaga-fausia: CMC ei ai ni ata tifaga-faia o agavaʻa ma mafai ona faʻaaogaina e pei o se taufaʻafefe mo lotoa e pei o lotoa ma sukalati. O le ata na fausia fesoasoani e faʻatumauina le lelei ma foliga o le oloa.
Susulu Systent: I meainu ma nisi meaʻai, o loʻo faʻaaoga le CMC o le faʻamaloloina o le sui e puipuia ai ni vaega mai le aitalafu. Ole mea lea e tutusa ai le tagofiaina o mea masani.
Faletusi; PMC e pei o se fusifusia i faiga taumafa, fesoasoani e fusifusia tuʻuga faʻatasi ma faʻalelei le faʻavae o le aotelega o le oloa mulimuli.
E le oona ma le tagata itert: O le vasega o meaʻai o loʻo manatu o le CMC ua manatu saogalemu mo le taumafaina aua o le le-oona ma le tagata. E le tuʻuina atu se tofo poʻo le lanu i meaʻai o loʻo faʻaaoga ai.
Talosaga i le meaai i totonuUSTER:
CarterboxymethylfyLelose o loʻo faʻaaogaina lautele i le taumafa ma fesoasoani faʻaleleia atili le lelei ma le mautu o le tele o oloa. O nisi tusi apalai e aofia ai:
Oloa oloa: o loʻo faʻaaogaina CMC i ofu tao e pei o falaoa ma keke i le faʻaleleia o le tino, o le moligao ola ma fata o ola.
Dairy Oloa: I totonu o meaʻai e pei o le aisikulimi ma Yogurt, CMC e avea o se stibilizer ma fesoasoani e puipuia ai le aisa i le fausiaina o le aisa.
Saleas ma ofu: o loʻo masani ona mafiafia CMC ma faʻasaina o osofaʻiga, laei ma leaga, faʻaleleia o latou aotelega uiga.
Meainu: Faʻaaogaina i meainu e puipuia ai le faʻatulagaina ma faʻaleleia ai le faʻamalologa le faʻamalologa, faʻamautinoaina oloa o loʻo iai pea.
O le Confectonery: CMC o loʻo faʻaaogaina i totonu o le AcceCotonery alamanuia ma lotoa ma sukalati, faia o se tino puipuia ma faʻamalieina foliga.
Glazes ma Frosttings: CMC fesoasoani faʻaleleia atili ai le foliga ma le mautu o sikafu ma flasttings faʻaaogaina i paipa ma meaʻai suamalie.
Faʻatulagaina o meaʻai: Ua faʻaopopo e CMC i le faʻagaioiga o mea e faʻaleleia ai le vaimeatotino.
Faʻatonutonu tulaga ma le saogalemu:
O le vasega o meaʻai e faʻatonutonuina ai e le saogalemu tufatufaina o meaʻai. E masani ona aʻoaʻoina o loʻo iai i se saogalemu (CHES) e le US meaai ma vailaʻau o vailaʻau (FDA) ma faʻamaonia mo le faʻaaogaina i le tele o taumafa. O le soʻoga soʻotaga / wO le Komiti Faʻataʻitaʻi i meaʻai faʻapitoa (Jecfa) ma isi Ofisa Faʻatonutonu sa iloiloina ma fuafua le saogalemu o CMC mo le faʻaaogaina o le saogalemu o CMC mo meaʻai faʻaaogaina.
Carterboxymethylcellusloses (CMC) o se mea taua o meaʻai-vasega faʻaopopo ma eseese talosaga i totonu o meaʻai. O lona tulaga ese, pei o le mamafa o le suavai, mafiafia agavaʻa ma ata tifaga-fausia agavaʻa, faia o se mea taua i le tele o meaʻai. Faamaonia faʻamaonia o le saogalemu mo le saogalemu le suʻesuʻeina o le talafeagai o le talafeagai ona talafeagai mo meaai ma meainu.
Taimi taimi: Jan - 16-20244