Sodium carboxymethyl cellulose (CMC-Na) o se carboxymethylated derivative o cellulose ma o le sili ona taua ionic cellulose gum. O le Sodium carboxymethyl cellulose e masani lava o le anionic polymer compound saunia e ala i le taliina o le cellulose faanatura i le alkali ma le monochloroacetic acid, faatasi ai ma le mamafa mole mai le tele o afe i le miliona. CMC-Na o le paʻepaʻe fibrous poʻo le paʻu paʻu, e leai se manogi, leai se tofo, hygroscopic, faigofie ona faʻasalalau i totonu o le vai e fai ai se vaifofo manino colloidal.
1. Fa'amatalaga autu
Igoa mai fafo
Carboxymethylcellulose sodium
aka
Carboxymethyl eter cellulose sodium masima, ma isi.
Vaega
fa'atasi
fua mole mole
C8H16NaO8
CAS
9004-32-4
2. Fa'aletino ma kemisi
CMC-Na mo pupuu, paʻepaʻe i le paʻepaʻe samasama paʻu, granular poʻo fibrous mea, malosi hygroscopicity, faigofie soluble i le vai, ma le vaifofo maualuga viscosity vai pe a le faaituau pe alkaline. Stable i vailaau, malamalama ma vevela. Ae ui i lea, o le vevela e faʻatapulaʻaina i le 80 ° C, ma afai e vevela mo se taimi umi i luga aʻe o le 80 ° C, o le a faʻaitiitia le viscosity ma o le a le mafai ona faʻafefe i le vai. O lona mamafa fa'atatau o le 1.60, ma o le fa'atusatusaga o fa'ama'i e 1.59. Ole fa'asino ole fa'asino ole 1.515. E liu lanu enaena pe a vevela i le 190-205°C, ae fa'a carbonize pe a vevela ile 235-248°C. O lona solubility i le vai e fa'alagolago i le maualuga o le sui. E le mafai ona solu i le acid ma le ava malosi, leai se timuga pe a masima. E le faigofie ona fa'afefete, e malosi le malosi emulsifying i le suauu ma le ga'o, ma e mafai ona teuina mo se taimi umi.
3. Fa'aoga autu
Fa'aaoga lautele i le suau'u alamanuia eli le palapala mo togafitiga, synthetic detergent, organic detergent faufale, textile lomitusi ma vali sizing agent, vai-soluble colloidal tackifier mo oloa vailaau i aso taitasi, tackifier ma emulsifier mo alamanuia vailaau, mafiafia mo alamanuia meaai Mafiafia, pipii mo sima. alamanuia, pa'u alamanuia, sizing sui mo alamanuia pepa, ma isi. E faʻaaogaina e avea o se flocculant i le vai togafitiga, faʻaaogaina i le otaota otaota sludge togafitiga, lea e mafai ona faateleina le anotusi mautu o keke faamama.
Sodium carboxymethyl cellulose o se ituaiga mafiafia foi. Ona o le lelei o mea aoga, ua faʻaaogaina lautele i le alamanuia o meaʻai, ma ua faʻalauteleina ai foi le televave ma le soifua maloloina o le atinaʻeina o meaʻai i se tulaga patino. Mo se faʻataʻitaʻiga, ona o lona faʻamalositino ma le faʻafefeteina, e mafai ona faʻaaogaina e faʻamautu ai mea inu yogurt ma faʻateleina le viscosity o le yogurt system; ona o lona hydrophilicity ma rehydration meatotino, e mafai ona faʻaaogaina e faʻaleleia ai le taumafaina o pasta e pei o falaoa ma falaoa ausa. lelei, faʻaumiumi le ola faʻapolopolo o oloa pasta, ma faʻaleleia le tofo; ona o loʻo i ai se aʻafiaga o le gel, e faʻamalosia i le faʻaleleia atili o le gel i meaʻai, o lea e mafai ai ona faʻaaogaina e fai ai jelly ma siamu; e mafai foʻi ona faʻaaogaina e avea o se ata faʻapipiʻi meaʻai E faʻapipiʻiina le mea ma isi mea mafiafia ma faʻaoga i luga o nisi meaʻai, e mafai ona faʻatumauina ai meaʻai fou i le tele, ma ona o se meaʻai, e le afaina ai. aafiaga i le soifua maloloina o tagata. O le mea lea, o meaʻai-grade CMC-Na, e avea o se faʻaopoopoga meaʻai lelei, e faʻaaogaina lautele i le gaosiga o meaʻai i totonu o le fale gaosi meaʻai.
Taimi meli: Ian-03-2023