O le carboxymethyl carcinogenic?

E leai se fa'amaoniga e ta'u mai ai o le carboxymethyl cellulose (CMC) o le carcinogenic po'o le kanesa e mafua ai tagata.

O le International Agency for Research on Cancer (IARC), o se ofisa faʻapitoa a le Faalapotopotoga o le Soifua Maloloina a le Lalolagi (WHO) e nafa ma le iloiloina o le carcinogenicity o vailaʻau, e leʻi faʻavasegaina le CMC o se faʻamaʻi. E fa'apena fo'i, le United States Environmental Protection Agency (EPA) ma le European Food Safety Authority (EFSA) e le'i fa'ailoaina so'o se fa'amaoniga o fa'ama'i pipisi e feso'ota'i ma le CMC.

E tele suʻesuʻega na suʻesuʻeina le ono mafai ona faʻaleagaina o le CMC i faʻataʻitaʻiga manu, ma o taunuʻuga e masani ona faʻamautinoa. Mo se faʻataʻitaʻiga, o se suʻesuʻega na lolomiina i le Journal of Toxicologic Pathology na maua ai o le puleaina o meaʻai a le CMC e leʻi faʻateleina ai le aʻafiaga o tuma i isumu. E faʻapea foʻi, o se suʻesuʻega na lolomiina i le Journal of Toxicology and Environmental Health na maua ai o le CMC e leʻo faʻamaʻi i isumu pe a tuʻuina i luga o tui.

E le gata i lea, ua iloiloina le CMC mo le saogalemu e lala sooupu faatonutonu i le salafa o le lalolagi, e aofia ai le US Food and Drug Administration (FDA), lea ua faamaonia le CMC mo le faʻaaogaina i meaʻai, vailaʻau, ma mea teuteu. O le Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) na iloiloina foi le saogalemu o le CMC ma faʻatuina se faʻaaogaina o aso taʻitasi (ADI) e oʻo atu i le 25 mg / kg o le mamafa o le tino i le aso.

I le aotelega, e leai se faʻamaoniga i le taimi nei e taʻu mai ai o le carboxymethyl cellulose o le carcinogenic poʻo le tuʻuina atu o se lamatiaga o le kanesa i tagata. CMC ua mae'a su'esu'eina mo le saogalemu e lala sooupu fa'atonutonu i le lalolagi atoa ma ua manatu e saogalemu mo le fa'aoga i le aofa'i e fa'atagaina e nei lala sooupu. Ae ui i lea, e taua tele le faʻaaogaina o le CMC ma isi meaʻai faʻaopoopo e tusa ai ma taʻiala fautuaina ma faʻalelei e faʻaitiitia ai soʻo se tulaga lamatia.