Struktura in funkcija natrijeve karboksimetil celuloze Natrijeva karboksimetil celuloza (CMC) je vsestranski vodotopen polimer, pridobljen iz celuloze, naravnega polisaharida, ki ga najdemo v celičnih stenah rastlin. CMC se pogosto uporablja v različnih industrijah, vključno s hrano in pijačo, farmacijo ...
Preberi več