Uporaba aditiva za živila E466 v živilski industriji E466, znan tudi kot karboksimetil celuloza (CMC), je aditiv za živila, ki se pogosto uporablja v živilski industriji. CMC je derivat celuloze, ki je glavna strukturna komponenta rastlinskih celičnih sten. CMC je vodotopen polimer, ki je h...
Preberi več