Rozdiel medzi HPMC a MC

Hydroxypropylmetylcelulóza (HPMC)aMetylcelulóza (MC)sú obidve deriváty celulózy bežne používané v rôznych odvetviach vrátane farmaceutických výrobkov, potravín, kozmetiky a výstavby. Napriek ich podobnostiam majú tieto dva materiály odlišné chemické vlastnosti a aplikácie.

1. Chemická štruktúra

HPMC aj MC sú deriváty celulózy, ale kľúčový rozdiel spočíva v chemických skupinách, ktoré sú pripojené k chrbtici celulózy.

Metylcelulóza (MC): Toto je tvorené metyláciou celulózy. V tomto procese sú metylové skupiny (-ch3) viazané na hydroxylové skupiny molekúl celulózy. Stupeň metylácie sa zvyčajne mení medzi 20-30%, v závislosti od stupňa MC, ktorý ovplyvňuje jeho rozpustnosť a ďalšie vlastnosti.

Hydroxypropylmetylcelulóza (HPMC): Kimacell®HPMC je zložitejší derivát. Okrem metylácie prechádza aj hydroxypropyláciou. Hydroxypropylové skupiny (-ch2chohch3) sa zavádzajú do molekuly celulózy spolu s metylovými skupinami. Stupeň hydroxypropylácie a stupeň metylácie HPMC sa môžu významne meniť, čo vedie k rôznym stupňom HPMC s rôznymi charakteristikami.

2. Rozpustnosť

Rozpustnosť je jedným z najdôležitejších faktorov pri porovnaní MC a HPMC. Rozpustnosť oboch týchto derivátov celulózy závisí od stupňa substitúcie a špecifickej formulácie materiálu.

Metylcelulóza (MC): MC je rozpustný v horúcej vode, ale po ochladení tvorí gél. Táto jedinečná vlastnosť formovania gélov pri zahrievaní a vráti sa do tekutého stavu po chladení je jednou z najvýznamnejších charakteristík MC. Je nerozpustný v studenej vode, ale rozpustný v horúcej vode nad určitým teplotným prahom (50–70 ° C) a proces géla je reverzibilný.

Hydroxypropylmetylcelulóza (HPMC): HPMC, na druhej strane, je rozpustný v studenej aj horúcej vode. Vďaka tomu je v porovnaní s MC všestrannejšia. Rozpustnosť HPMC je ovplyvnená typom substitúcie (pomer metylu k hydroxypropylu) a stupňom viskozity. Vyššie stupne substitúcie majú tendenciu robiť HPMC rozpustnejšie vo vode pri nižších teplotách.

3. Viskozita

Viskozita hrá rozhodujúcu úlohu v mnohých aplikáciách, najmä vo farmaceutickom a potravinárskom priemysle.

Metylcelulóza (MC): Viskozita roztokov Kimacell®MC je závislá od teploty. Pri zahrievaní sa zvyšuje viskozita a vykazuje jav gélovania. Stupeň substitúcie tiež ovplyvňuje viskozitu, pričom vyššie hladiny substitúcie vo všeobecnosti vedú k vyššej viskozite.

Hydroxypropylmetylcelulóza (HPMC): HPMC má vo všeobecnosti konzistentnejší profil viskozity v porovnaní s MC. Viskozita HPMC je tiež ovplyvnená stupňom substitúcie, ale zostáva stabilná v širšom rozsahu teplôt. Okrem toho môže byť HPMC prispôsobená rôznym viskozitám, od nízkych po vysoké, v závislosti od zamýšľanej aplikácie.

4. Žiadosti

MC aj HPMC sa vo veľkej miere používajú vo farmaceutických, potravinárskych a kozmetických odvetviach, ale konkrétne vlastnosti každého z nich robia vhodnejšie pre určité aplikácie.

Metylcelulóza (MC):

Farmaceutiká: MC sa často používa ako spojivo, dezintegrácia a poťahovacie činidlo v tabletových formuláciách kvôli svojim gelačným vlastnostiam. Používa sa tiež pri formuláciách kontrolovaného uvoľňovania.

Potravinársky priemysel: MC sa používa ako zahusťovadlo, emulgátor a stabilizátor. Jeho gélová nehnuteľnosť je cenná pri výrobe výrobkov ako zmrzlina, šalátové dresingy a pekáreň.

Kozmetika: MC sa používa v kozmetike na jeho zhrubnutie, emulgáciu a stabilizáciu vlastností vo výrobkoch, ako sú pleťové vody, šampóny a krémy.

Hydroxypropylmetylcelulóza (HPMC):

Farmaceutiká: HPMC sa široko používa ako spojivo a činidlo s kontrolovaným uvoľňovaním v formuláciách tabliet. Používa sa tiež v oftalmických roztokoch ako lubrikant a v systémoch dodávania liečiva založených na géli.

Potravinársky priemysel: HPMC sa používa pri pečení bez lepku, pretože napodobňuje textúru a elasticitu lepku v cesta. Používa sa tiež ako stabilizátor a emulgátor v rôznych spracovaných potravinách.

Výstavba: HPMC sa používa ako prísadka v lepidlách cementu, omietky a dlaždíc. Zlepšuje spracovateľnosť, udržanie vody a adhéziu.

5. Ďalšie vlastnosti

Hygroskopita: HPMC je vo všeobecnosti hygroskopické (voda) ako MC, vďaka čomu je užitočná v aplikáciách, kde sa vyžaduje zadržiavanie vlhkosti.

Tepelná stabilita: MC má tendenciu vykazovať lepšiu tepelnú stabilitu v dôsledku svojej vlastnosti na želovanie. HPMC, hoci je stabilný v širšom teplotnom rozsahu, nemusí poskytovať rovnaký efekt tepelnej gélovacej gelácie ako MC.

6. Zhrnutie rozdielov

Zatiaľ čo obojeHpmcaMCSú deriváty celulózy s prekrývajúcimi sa aplikáciami, ich zreteľné chemické štruktúry a vlastnosti ich robia vhodnejšími na rôzne použitia. MC je obzvlášť cenný v aplikáciách, ktoré majú úžitok z jej gélovej vlastnosti, zatiaľ čo vynikajúca rozpustnosť a tepelná stabilita spoločnosti HPMC ju robia všestrannejšou v priemyselných odvetviach vrátane spracovania potravín a farmaceutík. Pochopenie týchto rozdielov pomáha pri výbere vhodného materiálu pre konkrétne aplikácie.