Použitie sodnej soli karboxymetylcelulózy

Sodná soľ karboxymetylcelulózy (CMC) je typ derivátu celulózy, ktorý sa široko používa v rôznych aplikáciách. Je to biely prášok bez zápachu a chuti, ktorý je rozpustný v studenej vode a nerozpustný v horúcej vode. CMC sa vyrába reakciou celulózy s hydroxidom sodným a kyselinou monochlóroctovou.

CMC sa používa v mnohých priemyselných odvetviach vrátane potravinárstva, farmácie, kozmetiky a papiera. V potravinárskom priemysle sa používa ako zahusťovadlo, stabilizátor a emulgátor. Používa sa tiež na zlepšenie textúry spracovaných potravín, ako je zmrzlina, syr a omáčky. Vo liečivách sa používa ako spojivo, dezintegračné činidlo a suspendačné činidlo. V kozmetike sa používa ako zahusťovadlo a emulgátor. V papieri sa používa ako glejivo.

Okrem priemyselného využitia sa CMC používa aj v rôznych domácich výrobkoch. Používa sa ako zahusťovadlo a stabilizátor v šampónoch, pleťových vodách a krémoch. Používa sa tiež v pracích prostriedkoch, čistiacich prostriedkoch na riad a aviváži. CMC sa používa aj pri výrobe lepidiel, farieb a náterov.

CMC je bezpečný a netoxický materiál, ktorý je schválený na použitie v potravinách americkým Úradom pre potraviny a liečivá. Je schválený aj na použitie v kozmetike a farmaceutike. CMC je biologicky odbúrateľný a netoxický pre vodné organizmy.

CMC je účinné zahusťovadlo, stabilizátor a emulgátor. Používa sa tiež na zlepšenie textúry spracovaných potravín. Je netoxický, biologicky odbúrateľný a schválený na použitie v potravinách, liečivách a kozmetike. CMC sa tiež používa v rôznych domácich výrobkoch, ako sú šampóny, pleťové vody a pracie prostriedky.