Hydroxypropylmetylcelulóza (HPMC) je syntetický polymér odvodený od celulózy. Ako zahusťovadlo, emulgátor a stabilizátor je široko používaný v medicíne, potravinárstve a kozmetickom priemysle. HPMC sa tiež používa v stavebných materiáloch, ako je cement, malta a sadra na zlepšenie spracovateľnosti a zadržiavania vody. V tomto článku sa budeme zaoberať výrobou HPMC a jej aplikáciou v rôznych priemyselných odvetviach.
Výroba HPMC
HPMC sa syntetizuje reakciou celulózy s propylénoxidom a metylchloridom za alkalických podmienok. Proces zahŕňa nasledujúce kroky:
Krok 1: Alkalické ošetrenie celulózy
Na celulózu sa pôsobí žieravým roztokom hydroxidu sodného, aby sa premenila na alkalickú celulózu. Toto spracovanie robí hydroxylové skupiny celulózy reaktívnejšie, čo uľahčuje následné reakcie.
Krok 2: Reakcia s propylénoxidom
V ďalšom kroku sa k alkalickej celulóze za kontrolovanej teploty a tlaku pridá propylénoxid. Reakcia sa uskutočňuje v prítomnosti katalyzátora, ako je terciárny amín alebo hydroxid alkalického kovu. Propylénoxid reaguje s hydroxylovými skupinami celulózy za vzniku hydroxypropylcelulózy.
Krok 3: Kvarternizácia metylchloridom
Hydroxypropylcelulóza sa potom kvarternizovala metylchloridom za vzniku HPMC. Reakcia sa uskutočňuje za alkalických podmienok a stupeň kvarternizácie možno kontrolovať úpravou množstva metylchloridu.
Výsledná HPMC sa premyla, prefiltrovala a vysušila, čím sa získal biely voľne tečúci prášok. Vlastnosti HPMC, ako je viskozita, rozpustnosť a vlastnosti gélu, môžu byť vyladené zmenou stupňa substitúcie (DS) hydroxypropylových a metylových skupín.
Aplikácia HPMC
HPMC má širokú škálu aplikácií v rôznych priemyselných odvetviach. Niektoré pozoruhodné aplikácie sú popísané nižšie:
Farmaceutický priemysel
HPMC sa široko používa vo farmaceutickom priemysle ako zahusťovadlo, spojivo a filmotvorný prostriedok. Používa sa v tabletových formuláciách na kontrolu uvoľňovania liečiv. HPMC pôsobí ako spojivo lisovaním práškovej zmesi do tuhej dávkovej formy. Zlepšuje tiež rozpustnosť a biologickú dostupnosť zle rozpustných liečiv vytváraním stabilných a jednotných disperzií.
potravinársky priemysel
HPMC sa používa v potravinárskom priemysle ako emulgátor, zahusťovadlo a stabilizátor. Bežne sa používa v pekárenských výrobkoch, zmrzline a mliečnych výrobkoch. HPMC zlepšuje textúru a konzistenciu potravín tým, že zabraňuje oddeľovaniu zložiek a znižuje synerézu. Zlepšuje tiež chuť a trvanlivosť potravín.
Kozmetický priemysel
HPMC sa používa v kozmetickom priemysle ako zahusťovadlo a emulgátor. Používa sa v produktoch starostlivosti o pleť a vlasy, ako sú pleťové vody, krémy, šampóny a kondicionéry. HPMC zlepšuje textúru a konzistenciu týchto produktov a poskytuje výhody hydratácie a kondicionovania.
stavebný priemysel
HPMC sa používa v stavebníctve ako prísada do cementu, malty a sadry. Zlepšuje spracovateľnosť a zadržiavanie vody týchto materiálov, čím zvyšuje ich pevnosť a odolnosť. HPMC tiež znižuje riziko praskania a zmršťovania počas sušenia.
na záver
Na záver, HPMC je všestranný a všestranný polymér s aplikáciami v rôznych priemyselných odvetviach. Pripravuje sa alkalickým spracovaním celulózy, reakciou s propylénoxidom a kvarternizáciou s metylchloridom. Vlastnosti HPMC je možné vyladiť zmenou stupňa substitúcie. HPMC hrá dôležitú úlohu vo farmaceutickom, potravinárskom, kozmetickom a stavebnom priemysle zlepšovaním textúry, konzistencie a výkonu rôznych produktov. Jeho netoxicita a biokompatibilita z neho robí bezpečnú a hodnotnú zložku v týchto odvetviach.
Čas uverejnenia: august-03-2023