Goma de Celulosa

La goma de celulosa, también conocida como carboximetilcelulosa (CMC), es un polímero derivado de la celulosa que se production mediante la modificación química de la celulosa con ácido cloroacético. Je rozpustný vo vode a používa sa v rôznych priemyselných aplikáciách, ako potravinách, farmárskych výrobkoch, kozmetických výrobkoch, lepidlách a papieroch.

Potravinársky priemysel, celulóza sa používa ako espesante agent, estabilizátor a emulzia a pestuje rôzne produkty, ako salsas, bebidas, produkty horneados, helados y alimentos enlatados. En la industria farmacéutica, sa používa ako agente de suspensión, aglutinante a espesante en tabletas, capsulas y suspenzies liquidas.

La goma de celulosa je zvažovaná segura para su uso en alimentos y productos farmacéuticos y no sebe que tenga efectos secundarios adversos. Sin embargo, algunas personas pueden Ser alergicas and la goma de cellulosa and puede causar efectos secundarios como hinchazón y flatulencia en algunas personas sensessible. Je dôležité dodržiavať pokyny na výrobu a revíziu zložiek pred spotrebou potravín o produkte farmacéutico que contenga goma de celulosa.