Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) යනු සෙලියුලෝස් වලින් ලබාගත් අර්ධ සින්තටික්, ජලයේ ද්‍රාව්‍ය බහුඅවයවයකි. ඝණ වීම, බන්ධනය, චිත්‍රපට සෑදීම සහ ස්ථායීකරනය වැනි සුවිශේෂී ගුණාංග නිසා එය ඖෂධ, ආහාර, ඉදිකිරීම් සහ රූපලාවන්‍ය ඇතුළු විවිධ කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වේ. කෙසේ වෙතත්, HPMC හට නිශ්චිත ද්රවාංකයක් නොමැති බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත් වන්නේ එය ස්ඵටිකරූපී ද්රව්ය වැනි සැබෑ ද්රවාංක ක්රියාවලියකට ලක් නොවන බැවිනි. ඒ වෙනුවට, එය රත් වූ විට තාප පිරිහීමේ ක්රියාවලියකට ලක් වේ.
1. HPMC හි ගුණ:
HPMC යනු ජලයේ දියවන සහ බොහෝ කාබනික ද්‍රාවකවල ද්‍රාව්‍ය වන සුදු සිට සුදු ගන්ධ රහිත කුඩු වර්ගයකි. එහි ගුණ ආදේශන උපාධිය (DS), අණුක බර සහ අංශු ප්‍රමාණය ව්‍යාප්තිය වැනි සාධක මත වෙනස් වේ. සාමාන්යයෙන්, එය පහත ලක්ෂණ පෙන්නුම් කරයි:
අයනික නොවන ස්වභාවය: HPMC ද්‍රාවණයක කිසිදු විද්‍යුත් ආරෝපණයක් ගෙන නොයන අතර, එය පුළුල් පරාසයක අනෙකුත් ද්රව්ය සමඟ අනුකූල වේ.
චිත්‍රපට සැකසීම: HPMC හට වියළන විට පැහැදිලි, නම්‍යශීලී චිත්‍රපට සෑදිය හැකි අතර, ඒවා ආලේපන, චිත්‍රපට සහ ඖෂධවල පාලිත-නිදහස් මාත්‍රා ආකෘතිවල යෙදුම් සොයා ගනී.
ඝණීකරණ කාරකය: එය විසඳුම් සඳහා දුස්ස්රාවීතාව ලබා දෙයි, එය ආහාර නිෂ්පාදන, ආලේපන සහ ඖෂධ සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
හයිඩ්‍රොෆිලික්: HPMC ජලය සඳහා ඉහළ ළැදියාවක් ඇති අතර එය එහි ද්‍රාව්‍යතාව සහ චිත්‍රපට සෑදීමේ ගුණාංග සඳහා දායක වේ.
2. HPMC හි සංශ්ලේෂණය:
HPMC සෙලියුලෝස්, ප්‍රොපිලීන් ඔක්සයිඩ් සහ මෙතිල් ක්ලෝරයිඩ් ඇතුළත් රසායනික ප්‍රතික්‍රියා මාලාවක් හරහා සංස්ලේෂණය වේ. ක්‍රියාවලියට ප්‍රොපිලීන් ඔක්සයිඩ් සමඟ සෙලියුලෝස් ඊතර්කරණය කිරීමෙන් අනතුරුව මෙතිල් ක්ලෝරයිඩ් සමඟ මෙතිල්කරණය සිදු වේ. හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපයිල් සහ මෙතොක්සි කාණ්ඩවල ප්‍රතිස්ථාපන මට්ටම (DS) ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ලැබෙන HPMC හි ගුණයන් සකස් කිරීම සඳහා පාලනය කළ හැක.
3. HPMC හි යෙදුම්:
ඖෂධ කර්මාන්තය: HPMC පෙති, කරල්, අක්ෂි විසඳුම් සහ පාලිත-නිදහස් මාත්‍රා ආකෘති ඇතුළුව ඖෂධීය සූත්‍රගත කිරීම්වල සහායකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.
ආහාර කර්මාන්තය: එය සෝස්, සුප්, අයිස්ක්‍රීම් සහ බේකරි අයිතම වැනි ආහාර නිෂ්පාදනවල ඝණීකාරක, ස්ථායීකාරක සහ ඉමල්සිෆයර් ලෙස භාවිතා කරයි.
ඉදිකිරීම් කර්මාන්තය: වැඩ කිරීමේ හැකියාව, ජලය රඳවා තබා ගැනීම සහ ඇලවීම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සිමෙන්ති මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන සඳහා HPMC එකතු කරනු ලැබේ. එය ටයිල් ඇලවුම්, මෝටාර් සහ විදැහුම්කරණය සඳහා ද භාවිතා වේ.
රූපලාවණ්‍ය කර්මාන්තය: HPMC එහි ඝණවීම සහ ස්ථායීකරන ගුණාංග සඳහා ක්‍රීම්, දියර සහ ෂැම්පූ වැනි විවිධ රූපලාවන්‍ය සූත්‍රවල භාවිතා කරයි.
4. HPMC හි තාප හැසිරීම:
කලින් සඳහන් කළ පරිදි, HPMC එහි අස්ඵටික ස්වභාවය නිසා නිශ්චිත ද්රවාංකයක් නොමැත. ඒ වෙනුවට, එය රත් වූ විට තාප පිරිහීමට ලක් වේ. දිරාපත්වීමේ ක්‍රියාවලියට බහු අවයවික දාමය තුළ රසායනික බන්ධන බිඳ වැටීම ඇතුළත් වන අතර එය වාෂ්පශීලී වියෝජන නිෂ්පාදන සෑදීමට හේතු වේ.
HPMC හි පිරිහීමේ උෂ්ණත්වය එහි අණුක බර, ආදේශක මට්ටම සහ ආකලන තිබීම ඇතුළු සාධක කිහිපයක් මත රඳා පවතී. සාමාන්යයෙන්, HPMC හි තාප පිරිහීම 200 ° C පමණ ආරම්භ වන අතර උෂ්ණත්වය වැඩි වීමත් සමඟ ඉදිරියට යයි. HPMC හි නිශ්චිත ශ්‍රේණිය සහ තාපන අනුපාතය අනුව පිරිහීමේ පැතිකඩ සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් විය හැක.
තාප පිරිහීමේදී, HPMC ක්‍රියාකාරී කණ්ඩායම්වල විජලනය, depolymerization සහ වියෝජනය ඇතුළු සමගාමී ක්‍රියාවලීන් කිහිපයකට භාජනය වේ. ප්රධාන වියෝජන නිෂ්පාදන අතර ජලය, කාබන් ඩයොක්සයිඩ්, කාබන් මොනොක්සයිඩ්, මෙතනෝල් සහ විවිධ හයිඩ්රොකාබන ඇතුළත් වේ.
5. HPMC සඳහා තාප විශ්ලේෂණ ශිල්පීය ක්‍රම:
HPMC හි තාප හැසිරීම විවිධ විශ්ලේෂණ ශිල්පීය ක්‍රම භාවිතයෙන් අධ්‍යයනය කළ හැක, ඒවා අතර:
Thermogravimetric analysis (TGA): TGA විසින් නියැදියක බර අඩු වීම උෂ්ණත්වයේ ශ්‍රිතයක් ලෙස මනිනු ලබන අතර, එහි තාප ස්ථායීතාවය සහ වියෝජන චාලක පිළිබඳ තොරතුරු සපයයි.
අවකල ස්කෑනිං කැලරිමිතිය (DSC): DSC මඟින් නියැදියක් තුළට හෝ ඉන් පිටතට ගලා යන තාප ප්‍රවාහය උෂ්ණත්වයේ ශ්‍රිතයක් ලෙස මනිනු ලබන අතර, අදියර සංක්‍රාන්ති සහ උණුවීම හා හායනය වැනි තාප සිද්ධීන් සංලක්ෂිත කිරීමට ඉඩ සලසයි.
ෆූරියර් ට්‍රාන්ස්ෆෝම් අධෝරක්ත වර්ණාවලීක්ෂය (FTIR): FTIR ක්‍රියාකාරී කණ්ඩායම්වල සහ අණුක ව්‍යුහයේ වෙනස්කම් විශ්ලේෂණය කිරීමෙන් තාප පිරිහීමේදී HPMC හි රසායනික වෙනස්කම් නිරීක්ෂණය කිරීමට භාවිතා කළ හැක.
6. නිගමනය:
HPMC යනු ඖෂධ, ආහාර, ඉදිකිරීම් සහ රූපලාවණ්‍ය ද්‍රව්‍යවල පුළුල් පරාසයක යෙදීම් සහිත බහුඅවයවයකි. ස්ඵටිකරූපී ද්රව්ය මෙන් නොව, HPMC හි නිශ්චිත ද්රවාංකයක් නොමැති නමුත් රත් වූ විට තාප පිරිහීමට ලක් වේ. පිරිහීමේ උෂ්ණත්වය විවිධ සාධක මත රඳා පවතින අතර සාමාන්යයෙන් 200 ° C පමණ ආරම්භ වේ. HPMC හි තාප හැසිරීම අවබෝධ කර ගැනීම විවිධ කර්මාන්තවල එහි නිසි ලෙස හැසිරවීම සහ සැකසීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ.
පසු කාලය: මාර්තු-09-2024