HPMC, හෝ Hydroxypropyl Methylcellulose, මෙම පදයේ දැඩි අර්ථයෙන් මතුපිටක් නොවේ. සර්ෆැක්ටන්ට් යනු හයිඩ්‍රොෆිලික් (ජල-ආදරණීය) සහ හයිඩ්‍රොෆෝබික් (ජල විකර්ෂණය) යන අන්ත දෙකම ඇති අණු වන අතර ඒවා මිශ්‍ර කළ නොහැකි ද්‍රව දෙකක් අතර හෝ ද්‍රවයක් සහ ඝන ද්‍රව්‍යයක් අතර මතුපිට ආතතිය අඩු කිරීමට යොදා ගනී. පිරිසිදු කිරීමේ නිෂ්පාදන, පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන, සහ ඖෂධ ඇතුළු පුළුල් පරාසයක කර්මාන්තවල සර්ෆැක්ටන්ට් බහුලව භාවිතා වේ.

අනෙක් අතට, HPMC යනු සෙලියුලෝස් මත පදනම් වූ බහුඅවයවයක් වන අතර එය ඖෂධ, ආහාර සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන ඇතුළු විවිධ යෙදුම්වල භාවිතා වේ. HPMC නිපදවනු ලබන්නේ ශාකවල ඇති ස්වභාවික බහුඅවයවයක් වන සෙලියුලෝස් රසායනිකව වෙනස් කිරීමෙනි. විශේෂයෙන්, HPMC නිපදවනු ලබන්නේ සෙලියුලෝස් හි ඇති හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩ කිහිපයක් මෙතිල් හෝ හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපයිල් කාණ්ඩ සමඟ ආදේශ කිරීමෙනි. ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ලැබෙන බහු අවයවකය ජලයේ ද්‍රාව්‍ය වන අතර අනෙකුත් කාර්යයන් අතර ඝණීකාරකයක්, බන්ධකයක්, ඉමල්සිෆයර් සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක.

පෘෂ්ඨීය ද්‍රව්‍යයක් නොවූවත්, HPMC හට ඇතැම් යෙදුම්වල surfactant වැනි ගුණාංග ප්‍රදර්ශනය කළ හැක. නිදසුනක් ලෙස, එක් ද්‍රවයක බිංදු අනෙක් ද්‍රවයේ ඇති ජල බිඳිති වටා ආරක්ෂිත තට්ටුවක් සෑදීමෙන් මිශ්‍ර නොවන ද්‍රව දෙකක මිශ්‍රණයක් වන ඉමල්ෂන් ස්ථායීකරණය කිරීමට HPMC භාවිතා කළ හැක. මෙම ස්තරය මගින් ජල බිඳිති එකලස් වීම සහ මිශ්‍රණයේ ඉතිරි කොටස් වලින් වෙන්වීම වැළැක්විය හැක. මේ ආකාරයෙන්, HPMC හට ඉමල්සිෆයරයක් ලෙස ක්‍රියා කළ හැකිය, එය මතුපිටක වර්ගයකි.

මීට අමතරව, මතුපිට ද්‍රව්‍යවල ගුණයක් වන ජලයේ මතුපිට ආතතිය අඩු කිරීමට HPMC භාවිතා කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, HPMC ඝන පෘෂ්ඨයන් මත ආලේපනයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, ඒවා වඩාත් ජලාකර්ෂණීය බවට පත් කිරීම සඳහා, ඒවායේ තෙත් කිරීමේ ගුණය වැඩි කළ හැක. මෙම යෙදුමේදී, HPMC හට ආලේපිත මතුපිට ජලයේ පෘෂ්ඨික ආතතිය අඩු කළ හැකි අතර, එමඟින් මතුපිටට දියර හෝ ඝන ද්‍රව්‍ය ඇලවීම වැඩි දියුණු කළ හැක.

සමස්තයක් වශයෙන්, HPMC යනු පදයේ දැඩි අර්ථයෙන් මතුපිටක් නොවන නමුත්, එය ඇතැම් යෙදුම්වල මතුපිටට සමාන ගුණාංග ප්‍රදර්ශනය කළ හැකිය. HPMC යනු පුළුල් පරාසයක කර්මාන්තවල භාවිතා කළ හැකි බහු අවයවික බහුඅවයවයක් වන අතර එහි ඇති සුවිශේෂී ගුණාංග නිසා එය බොහෝ සූත්‍රගත කිරීම් සඳහා වටිනා අමුද්‍රව්‍යයක් බවට පත් කරයි.