Hydroxyethyl Cellulose (HEC) සහ අනෙකුත් සෙලියුලෝස් ඊතර් (hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), methylcellulose (MC), hydroxypropyl cellulose (HPC) සහ කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස් (CMC) වැනි බහුකාර්ය බහුඅවයවයක් වන අතර, ඒවා ආහාර කර්මාන්තයේ, දෛනික කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ. රසායනික කර්මාන්ත. මෙම සෙලියුලෝස් ව්‍යුත්පන්න සෑදී ඇත්තේ සෙලියුලෝස් රසායනිකව වෙනස් කිරීමෙන් වන අතර හොඳ ජල ද්‍රාව්‍යතාව, ඝණ වීම, ස්ථායීතාවය සහ චිත්‍රපට සෑදීමේ ගුණ ඇත.
1. හයිඩ්‍රොක්සයිතයිල් සෙලියුලෝස් (HEC)
1.1 රසායනික ව්යුහය සහ ගුණාංග
හයිඩ්‍රොක්සයිතයිල් සෙලියුලෝස් (HEC) සෑදී ඇත්තේ ක්ෂාරීය තත්ත්ව යටතේ එතිලීන් ඔක්සයිඩ් සමඟ සෙලියුලෝස් හයිඩ්‍රොක්සයිතයිලීකරණය කිරීමෙනි. HEC හි මූලික ව්යුහය යනු සෙලියුලෝස් අණුවේ ඇති හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩය හයිඩ්‍රොක්සයිතයිල් කාණ්ඩයක් මගින් ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමෙන් සාදන ලද ඊතර් බන්ධනයකි. මෙම ව්යුහය HEC අද්විතීය ගුණාංග ලබා දෙයි:
ජල ද්‍රාව්‍යතාව: විනිවිද පෙනෙන කොලොයිඩල් ද්‍රාවණයක් සෑදීම සඳහා HEC සීතල සහ උණු වතුර දෙකෙහිම ද්‍රාව්‍ය වේ.
ඝණ වීම: HEC හි විශිෂ්ට ඝණීකරණ ගුණ ඇති අතර දුස්ස්රාවීතාවය පාලනය කිරීම අවශ්‍ය යෙදුම්වල බහුලව භාවිතා වේ.
ස්ථායීතාවය: HEC විසඳුම විවිධ pH පරාසයන්හි ඉහළ ස්ථායීතාවයක් ඇත.
ජෛව අනුකූලතාව: HEC විෂ නොවන, කුපිත නොවන සහ මිනිස් සිරුරට සහ පරිසරයට හිතකර වේ.
1.2 යෙදුම් ක්ෂේත්ර
ගොඩනැගිලි ද්රව්ය: සිමෙන්ති මෝටාර් සහ ජිප්සම් නිෂ්පාදන සඳහා ඝණීකාරක සහ ජලය රඳවා ගැනීමේ නියෝජිතයා ලෙස භාවිතා කරයි.
ආලේපන සහ තීන්ත: ඝණීකාරක, අත්හිටුවීමේ නියෝජිතයා සහ ස්ථායීකාරක ලෙස භාවිතා කරයි.
දෛනික රසායනික ද්රව්ය: ඩිටර්ජන්ට් සහ ෂැම්පූ වැනි දෛනික අවශ්‍යතා සඳහා ඝනකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
ඖෂධ ක්ෂේත්රය: ඖෂධ පෙති සඳහා ඇලවුම්, ඝණීකාරක සහ අත්හිටුවීමේ නියෝජිතයා ලෙස භාවිතා කරයි.
1.3 වාසි සහ අවාසි
වාසි: හොඳ ජල ද්‍රාව්‍යතාව, රසායනික ස්ථායීතාවය, පුළුල් pH අගය අනුවර්තනය වීමේ හැකියාව සහ විෂ නොවන බව.
අවාසි: සමහර ද්‍රාව්‍යවල දුර්වල ද්‍රාව්‍යතාව සහ මිල වෙනත් සෙලියුලෝස් ඊතර් වලට වඩා තරමක් වැඩි විය හැක.
2. අනෙකුත් සෙලියුලෝස් ඊතර් සංසන්දනය කිරීම
2.1 Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)
2.1.1 රසායනික ව්යුහය සහ ගුණාංග
HPMC සෑදී ඇත්තේ මෙතිලේෂන් සහ හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපිලේෂන් ප්‍රතික්‍රියා හරහා සෙලියුලෝස් වලින්. එහි ව්‍යුහයේ මෙතොක්සි (-OCH3) සහ හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපොක්සි (-OCH2CH(OH)CH3) ආදේශන දෙකම අඩංගු වේ.
ජල ද්‍රාව්‍යතාව: විනිවිද පෙනෙන කොලොයිඩල් ද්‍රාවණයක් සෑදීමට HPMC සීතල ජලයේ දිය කරයි; එය උණු වතුරේ දුර්වල ද්‍රාව්‍යතාවයක් ඇත.
ඝණ කිරීමේ ගුණය: එය විශිෂ්ට ඝණ කිරීමේ හැකියාව ඇත.
ජෙලිං ගුණ: රත් වූ විට ජෙල් එකක් සාදන අතර සිසිල් වූ විට එහි මුල් තත්ත්වයට පැමිණේ.
2.1.2 යෙදුම් ක්ෂේත්ර
ගොඩනැගිලි ද්රව්ය: එය සිමෙන්ති පාදක සහ ජිප්සම් මත පදනම් වූ ද්රව්ය සඳහා ඝණීකාරක සහ ජලය රඳවා ගැනීමේ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
ආහාර: එය ඉමල්සිෆයර් සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
ඖෂධ: එය ඖෂධීය කැප්සියුල සහ ටැබ්ලට් සඳහා සහායකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
2.1.3 වාසි සහ අවාසි
වාසි: හොඳ ඝණීකරණ කාර්ය සාධනය සහ ජෙලිං ගුණ.
අවාසි: එය උෂ්ණත්වයට සංවේදී වන අතර ඉහළ උෂ්ණත්ව යෙදීම් වලදී අසමත් විය හැක.
2.2 මෙතිල් සෙලියුලෝස් (MC)
2.2.1 රසායනික ව්යුහය සහ ගුණාංග
MC සෙලියුලෝස් මෙතිලේෂන් මගින් ලබා ගන්නා අතර ප්‍රධාන වශයෙන් මෙතොක්සි (-OCH3) ආදේශක අඩංගු වේ.
ජල ද්‍රාව්‍යතාව: විනිවිද පෙනෙන කොලොයිඩල් ද්‍රාවණයක් සෑදීමට සීතල වතුරේ හොඳින් දිය වේ.
ඝණ කිරීෙම්: සැලකිය යුතු ඝණ කිරීෙම් බලපෑමක් ඇත.
තාප ජෙලීකරණය: රත් වූ විට ජෙල් සාදයි සහ සිසිල් වූ විට විජලනය වේ.
2.2.2 යෙදුම් ක්ෂේත්ර
ගොඩනැගිලි ද්රව්ය: මෝටාර් සහ තීන්ත සඳහා ඝණීකාරක සහ ජල රඳවනයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
ආහාර: ඉමල්සිෆයර් සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
2.2.3 වාසි සහ අවාසි
වාසි: ශක්තිමත් ඝණ කිරීමේ හැකියාව, බොහෝ විට සීතල සැකසුම් තාක්ෂණයේ භාවිතා වේ.
අවාසි: තාප සංවේදී, ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී භාවිතා කළ නොහැක.
2.3 හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපයිල් සෙලියුලෝස් (HPC)
2.3.1 රසායනික ව්යුහය සහ ගුණාංග
HPC හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපයිල් සෙලියුලෝස් මගින් ලබා ගනී. එහි ව්යුහය hydroxypropoxy (-OCH2CH(OH)CH3) අඩංගු වේ.
ජල ද්‍රාව්‍යතාව: සීතල ජලය සහ කාබනික ද්‍රාවකවල දිය වේ.
ඝණ වීම: හොඳ ඝනකම කාර්ය සාධනය.
චිත්‍රපට සෑදීමේ ගුණය: ශක්තිමත් චිත්‍රපටයක් සාදයි.
2.3.2 යෙදුම් ක්ෂේත්ර
ඖෂධ: ඖෂධ සඳහා ආලේපන ද්රව්ය සහ ටැබ්ලට් සහායක ලෙස භාවිතා කරයි.
ආහාර: ඝණීකාරක සහ ස්ථායීකාරක ලෙස භාවිතා කරයි.
2.3.3 වාසි සහ අවාසි
වාසි: බහු ද්‍රාව්‍ය ද්‍රාව්‍යතාව සහ විශිෂ්ට චිත්‍රපට සෑදීමේ ගුණය.
අවාසි: ඉහළ මිල.
2.4 කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස් (CMC)
2.4.1 රසායනික ව්යුහය සහ ලක්ෂණ
CMC සෑදී ඇත්තේ ක්ලෝරෝඇසිටික් අම්ලය සමඟ සෙලියුලෝස් ප්‍රතික්‍රියා කිරීමෙන් වන අතර එහි ව්‍යුහයේ කාබොක්සිමීතයිල් කාණ්ඩය (-CH2COOH) අඩංගු වේ.
ජල ද්‍රාව්‍යතාව: සීතල ජලයේ සහ උණු වතුරේ ද්‍රාව්‍ය වේ.
ඝණ කිරීෙම් ගුණය: සැලකිය යුතු ඝණ කිරීෙම් බලපෑම.
අයනිකත්වය: අයනික සෙලියුලෝස් ඊතර් වලට අයත් වේ.
2.4.2 යෙදුම් ක්ෂේත්ර
ආහාර: ඝණීකාරක සහ ස්ථායීකාරක ලෙස භාවිතා කරයි.
දෛනික රසායනික ද්රව්ය: ඩිටර්ජන්ට් සඳහා ඝණීකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
කඩදාසි සෑදීම: කඩදාසි ආලේපනය සඳහා ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි.
2.4.3 වාසි සහ අවාසි
වාසි: හොඳ ඝනකම සහ පුළුල් යෙදුම් ක්ෂේත්ර.
අවාසි: විද්‍යුත් විච්ඡේදක වලට සංවේදී, ද්‍රාවණයේ ඇති අයන ක්‍රියාකාරීත්වයට බලපෑ හැකිය.
3. සවිස්තරාත්මක සංසන්දනය
3.1 ඝනකම කාර්ය සාධනය
HEC සහ HPMC සමාන ඝණීකරණ කාර්ය සාධනයක් ඇති අතර දෙකම හොඳ ඝණීකරණ බලපෑමක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, HEC වඩා හොඳ ජල ද්‍රාව්‍යතාවයක් ඇති අතර විනිවිදභාවය සහ අඩු කෝපයක් අවශ්‍ය යෙදුම් සඳහා සුදුසු වේ. HPMC එහි තාපජල් ගුණාංග නිසා ජෙල් වලට රත් කිරීමට අවශ්‍ය යෙදුම් සඳහා වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ.
3.2 ජල ද්‍රාව්‍යතාව
HEC සහ CMC යන දෙකම සීතල හා උණු වතුරේ දිය කළ හැකි අතර HPMC සහ MC ප්‍රධාන වශයෙන් සීතල වතුරේ දිය වේ. බහු-ද්‍රාව්‍ය ගැළපුම අවශ්‍ය විට HPC වඩාත් කැමති වේ.
3.3 මිල සහ යෙදුම් පරාසය
HEC සාමාන්යයෙන් මධ්යස්ථ මිලක් සහ බහුලව භාවිතා වේ. HPC විශිෂ්ට කාර්ය සාධනයක් ඇතත්, එය සාමාන්යයෙන් එහි අධික පිරිවැය හේතුවෙන් ඉහළ ඉල්ලුමක් ඇති යෙදුම්වල භාවිතා වේ. CMC එහි අඩු පිරිවැය සහ හොඳ කාර්ය සාධනය සමඟ බොහෝ අඩු වියදම් යෙදුම්වල ස්ථානයක් ඇත.
හයිඩ්‍රොක්සයිතයිල් සෙලියුලෝස් (HEC) එහි හොඳ ජල ද්‍රාව්‍යතාව, ස්ථායීතාවය සහ ඝණ කිරීමේ හැකියාව හේතුවෙන් බහුලව භාවිතා වන සෙලියුලෝස් ඊතර් එකක් බවට පත්ව ඇත. අනෙකුත් සෙලියුලෝස් ඊතර් සමඟ සසඳන විට, HEC ජල ද්‍රාව්‍යතාව සහ රසායනික ස්ථායීතාවයේ යම් වාසි ඇති අතර, විනිවිද පෙනෙන විසඳුම් සහ පුළුල් pH අනුවර්තනය අවශ්‍ය යෙදුම් සඳහා සුදුසු වේ. HPMC එහි ඝණවීම සහ තාපජ ජෙලිං ගුණ හේතුවෙන් ඇතැම් විශේෂිත ක්ෂේත්‍රවල විශිෂ්ට වන අතර HPC සහ CMC ඒවායේ චිත්‍රපට සෑදීමේ ගුණාංග සහ පිරිවැය වාසි හේතුවෙන් අදාළ යෙදුම් ක්ෂේත්‍රවල වැදගත් ස්ථානයක් ගනී. නිශ්චිත යෙදුම් අවශ්‍යතා අනුව, නිවැරදි සෙලියුලෝස් ඊතර් තෝරාගැනීමෙන් නිෂ්පාදන කාර්ය සාධනය සහ පිරිවැය-ඵලදායීතාවය ප්‍රශස්ත කළ හැක.
පසු කාලය: ජූලි-10-2024