سوڊيم سي ايم سي ۽ سي ايم سي جي وچ ۾ فرق ڇا آهي؟

سوڊيم سي ايم سي ۽ سي ايم سي ٻئي ڪاربوڪسيميٿيل سيلولوز (سي ايم سي) جا روپ آهن، هڪ قسم جو سيلولوز نڪتل آهي. سي ايم سي هڪ پوليسڪچرائڊ آهي، ڪاربوهائيڊريٽ جو هڪ قسم، جيڪو سيلولوز مان نڪتل آهي، هڪ قدرتي طور تي موجود پوليسڪچرائيڊ ٻوٽن ۾ ملي ٿو. سي ايم سي هڪ اڇو، بي بوءِ، بي ذائقو پائوڊر آهي جيڪو مختلف ايپليڪيشنن ۾ استعمال ٿيندو آهي، جنهن ۾ کاڌو، دواسازي، کاسمیٹڪس ۽ ڪاغذ جي شين شامل آهن. سوڊيم سي ايم سي سي ايم سي جو ھڪڙو روپ آھي جنھن کي سوڊيم ھائيڊروڪسائيڊ سان علاج ڪيو ويو آھي پاڻيء ۾ گھلڻ واري صلاحيت کي وڌائڻ لاء.

سوڊيم سي ايم سي ۽ سي ايم سي جي وچ ۾ بنيادي فرق اهو آهي ته سوڊيم سي ايم سي سي ايم سي کان پاڻي ۾ وڌيڪ حليل آهي. اهو ئي سبب آهي ته سوڊيم سي ايم سي کي سوڊيم هائيڊروڪسائيڊ سان علاج ڪيو ويو آهي، جيڪو پاڻيء ۾ ان جي حل کي وڌائي ٿو. سوڊيم سي ايم سي سي ايم سي جي ڀيٽ ۾ تيزابي حل ۾ وڌيڪ مستحڪم آهي. اهو ئي سبب آهي ته سوڊيم سي ايم سي ۾ سوڊيم آئنز هڪ بفر طور ڪم ڪن ٿا، سي ايم سي کي تيزابي حل ۾ ٽوڙڻ کان روڪي ٿو.

سوڊيم سي ايم سي ۽ سي ايم سي جي حلاليت پڻ انهن جي استعمال کي متاثر ڪري ٿي. سوڊيم سي ايم سي وڌيڪ عام طور تي ايپليڪيشنن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي جيڪي اعلي سطحي حل جي ضرورت هونديون آهن، جهڙوڪ کاڌي ۽ دواسازي ۾. سي ايم سي وڌيڪ عام طور تي ايپليڪيشنن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي جتي حل ڪرڻ ضروري ناهي، جهڙوڪ ڪاغذ جي شين ۾.

Sodium CMC ۽ CMC جي viscosity پڻ مختلف آهي. سوڊيم سي ايم سي سي ايم سي جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ويسڪوسيٽي آهي، جنهن جو مطلب آهي ته اهو ٿلهو ۽ وڌيڪ ويسڪ آهي. هي سوڊيم سي ايم سي ايپليڪيشنن لاءِ وڌيڪ موزون بڻائي ٿو جن کي ٿلهي واري ايجنٽ جي ضرورت آهي، جهڙوڪ کاڌي ۽ کاسمیٹکس ۾. ٻئي طرف، سي ايم سي، گهٽ ويسڪوسيٽي آهي، جيڪا ان کي ايپليڪيشنن لاء وڌيڪ موزون بڻائي ٿي جيڪا پتلي حل جي ضرورت هوندي آهي، جهڙوڪ ڪاغذ جي شين ۾.

سوڊيم سي ايم سي ۽ سي ايم سي جي قيمت پڻ مختلف آهي. سوڊيم سي ايم سي عام طور تي سي ايم سي کان وڌيڪ قيمتي آهي ڇاڪاڻ ته ان کي پاڻي ۾ وڌيڪ حل ڪرڻ لاء اضافي پروسيسنگ جي ضرورت آهي.

نتيجي ۾، سوڊيم سي ايم سي ۽ سي ايم سي جي وچ ۾ بنيادي فرق اهو آهي ته سوڊيم سي ايم سي سي ايم سي جي ڀيٽ ۾ پاڻي ۾ وڌيڪ حليل آهي ۽ تيزابي حلن ۾ وڌيڪ مستحڪم آهي. سوڊيم سي ايم سي سي ايم سي کان به وڌيڪ مهانگو آهي ۽ هڪ اعلي viscosity آهي. اهي فرق سوڊيم سي ايم سي کي انهن ايپليڪيشنن لاءِ وڌيڪ موزون بڻائيندا آهن جن کي اعليٰ درجي جي سولائيزيشن ۽ ٿلهي ڪرڻ واري ايجنٽ جي ضرورت هوندي آهي، جڏهن ته سي ايم سي انهن ايپليڪيشنن لاءِ وڌيڪ موزون آهي جن کي پتلي حل جي ضرورت هوندي آهي.