1. سي ايم سي ڇا آهي؟
سي ايم سي، ڪاربوڪسٿيلسلسلولوس، ڇا هڪ پاڻي جي حلال پوليمر مرڪب قدرتي سيلولوز جي ڪيميائي تبديلي مان ٺهيل آهي. فوڊ انفارميٽر جي طور تي، Kimcace®CC ۾ سٺي پاڻي جي وحشي آهي، گولي ۽ ڪولوڊال استحڪام، ۽ کاڌي جي صنعت ۾. ماني جي پيداوار ۾ ان جي هڪ مکيه ڪردارن مان هڪ آهي، انهي جي ماني جي بحالي ۽ پيداوار جي پيداوار کي وڌائڻ لاء بهتر آهي.

2. ماني ۾ نمي برقرار رکڻ جي اهميت
ماني جي پاڻي جي برقرار رکڻ هڪ اهم عنصر آهي ان جو ذائقو، بناوت ۽ شيلف زندگي کي طئي ڪرڻ ۾. سٺو پاڻي جي بحالي جي اجازت آهي:
نرمي کي برقرار رکڻ: نمي جي نقصان جي ڪري سخت ۽ خشڪ ٿيڻ کان روڪيو.
شيلف لائف کي وڌايو: عمر جي رفتار کي گهٽايو ۽ نشاستي جي ٻيهر ڪوشش ۾ دير ڪريو.
لچڪ ۽ جوڙجڪ کي بهتر بڻائي ٿو: ماني کي وڌيڪ لچڪدار ۽ چشمي کي ٽوڙڻ جو وڌيڪ لچڪدار بڻائي ٿو.
تنهن هوندي، حقيقي پيداودين ۾، سوشن، سوٽوجي درجه جو سبب، دڙو ۾ ياڪ ۽ چڙهائي جي خرابي جي ڪري، ماني يا خشڪ ڪرڻ لاء حرڪت وارو آهي. هن وقت، سي ايم سي کي پاڻي جي برقرار رکڻ واري ڪارڪردگي کي وڌائڻ ۾ اهم طريقي سان بهتر بڻائي سگهي ٿو.
3. سي ايم سي جي عمل ۾ سي ايم سي جي عمل جو مخصوص ميڪانيزم
(1) واٽر جي جذب ۽ پاڻي جي برقرار رکڻ
سي ايم سي ماليڪيولز ڪاربوڪسميمل فعال گروپن جو وڏو تعداد هوندو آهي. اهي پولار گروپ پاڻي جي ماليڪيولز سان هائيڊروجن بانڊ ٺاهي سگهن ٿا، پاڻي جي پابند ۽ برقرار رکڻ جي صلاحيتن کي بهتر طور تي بهتر طور تي. ماني جي پيداوار جي عمل دوران، سي ايم سي کي وڌيڪ جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو، ٻٻر جو نمي جو مواد وڌائڻ، ۽ بيڪنگ دوران پاڻي جي خاتمي کي گهٽائڻ ۾. جيتوڻيڪ اسٽوريج جي دور ۾، سي ايم سي جي پاڻي جي نقصان جي نقصان جي شرح گهٽائي سگهي ٿي ۽ نرم بناوت برقرار رکي.
(2) سج جي ساخت کي بهتر بنايو
هڪ ٿولهه ۽ ڪوليڊليل اسٽيبلائزر جي طور تي، سي ايم سي اٽو جي اصلي ملڪيت کي بهتر بڻائي سگهي ٿو. اٽو ملندي آهي، سي ايم سي، سي ايم سي ا our کان ڳچي ۽ خشڪي جي گنجائش واري گنجائش واري گنجائش پيدا ڪري سگهي ٿي، ان ڪري پاڻي جي پاڻي واري جڳهه کي وڌيڪ لچڪ ٺاهڻ ۽ گستاخ ٺاهڻ. اهو فيچر پڻ بيڪنگ دوران، بالڪل بلبلن جي استحڪام کي بهتر طور تي يونيفارم بناوٽ ۽ سٺي پورن سان گڏ ماني ٺاهڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
(3) دير سان نشاستي جي عمر
نشاستي جي عمر (يا ريٽروگرائيزيشن) هڪ اهم سبب آهي ته ماني پنهنجي نرمي کي وڃائي ٿي. بيڪنگ ڪرڻ کان پوء، براچ جي ماليڪولن کي کرسٽل ٺاهڻ لاء روينز کي ترتيب ڏيڻ، ماني سخت ڪرڻ. Kimacell®CC اثرائتي نموني سان روٽ انوز جي مٿاڇري جي سطح تي and رڻ ۽ نشاستي چئنس جي ترتيب جي تسلسل کي سست ڪري سگهي ٿو.
(4) ٻين اجزاء سان سنجيده
سي ايم سي ٻين خوراڪ جي اضافي سان گڏ استعمال ڪيو ويندو آهي (جهڙوڪ گلنر، ايملائيفين، ايملائيفس وغيره) پاڻي جي برقرار رکڻ کي وڌائڻ لاء. مثال طور، سي ايم سي بلبلن جي بلبل جي بللچي تي سازي سان ڪم ڪري سگهي ٿو، انهي ڪري بيڪنگ دوران پاڻي جي نقصان کي گهٽائڻ. ان کان علاوه، سي ايم سي جي پوليمر جو صلح جو انڪشافن جو انڪشافن سان ڪم ڪري سگھي ٿو جيئن گلن جي نمي کي برقرار رکڻ لاء.

4. سي ايم سي ۽ احتياط کي ڪيئن استعمال ڪجي
روٽي جي پيداوار ۾، سي ايم سي عام طور تي پائوڊر يا ٻٻر واري حالت ۾ ٻڏي ويندي آهي. خاص خوراک عام طور تي 0.2 سيڪڙو کان 0.5 سيڪڙو اٽو معيار آهي، پر ان کي فارمولا ۽ پراڊڪٽ جي قسم جي مطابق ترتيب ڏيڻ جي ضرورت آهي. استعمال ڪرڻ دوران هيٺ ڏنل نقطا ياد رکڻ گهرجن:
سولائيزيشن: سي ايم سي مڪمل طور تي ذرات يا اٽو جي تسلسل کي متاثر ڪرڻ لاء مڪمل طور تي حل ڪيو وڃي، اٽو جي تسلسل کي متاثر ڪرڻ.
اضافي رقم: سي ايم سي جو گهڻو استعمال شايد چشمي يا گهڻو نم چکڻ لاء ماني جو سبب بڻجي سگهي ٿو، تنهن ڪري رقم کي قابو ڪرڻ جي ضرورت آهي.
ترڪيب جو بيلنس: سي ايم سي جو سنسڪرت جو اثر ٻئي اجزاء، شوگر ۽ ايسٽلين کي اذيتن ۽ بناوت تي اثر انداز ٿيڻ گهرجي.
5. درخواست جا اثر
سي ايم سي کي شامل ڪندي، ماني جو پاڻي برقرار رکڻ بهتر طور تي بهتر ٿي سگهي ٿو. هيٺيان ڪيترائي عام اثرات آهن:
نمي جو احساس بيڪنگ کان پوء وڌي ويو آهي: ماني جي اندر وڪري جي اندر، ۽ مٿاڇري تي سڪل ۽ ڀريل نه آهي.
بهتر مزو: نرم ۽ وڌيڪ لچڪ جڏهن چاپنگ ڪرڻ.
وڌايل شيلف زندگي: ماني جي ڪيترن ئي ڏينهن جي اسٽوريج ڪمري جي حرارت تي اسٽوريج ۽ سخت جلدي گهٽ ۾ گهٽ گهٽ آهي.

6. مستقبل جي ترقياتي رجحانات
جئين صارفين جي طبيعت ۽ فطري طور تي فطري طور تي ۽ قدرتي ذريعن يا قدرتي ذريعن يا قدرتي ذريعن سان گڏ تدريسي طور تي ڌيان وڌائي رهيا آهن. تنهن هوندي، هڪ بالغ، مستحڪم ۽ موثر پاڻي جي برقرار رکڻ واري ايجنٽ، سي ايم سي اڃا تائين وسيع ايپليڪيشن پيداوار ۾ وسيع اپليڪيشن جي صلاحيت آهي. مستقبل ۾،سي ايم سيترميمي تحقيق (جهڙوڪ تيزاب جي مزاحمت کي بهتر بڻائڻ يا ٻين قدرتي ڪوليسن سان گڏ ڪرڻ) ان جي ايپليڪيشن فيلڊ کي وڌيڪ وسيع ڪري سگھي ٿو.
هن جي پنهنجي بهترين آطري ۽ سراولٽيشن جذباتي استحڪين جي ذريعي، ڪي ايمC جي واڪري جي واکاڻ فراهم ڪري فراهم ڪري ٿو ۽ منجھس کي بچائيندي وڌائين. اهو جديد بيڪنگ انڊسٽري ۾ غير معقول اضافو آهي.
پوسٽ جو وقت: جنوري-08-2025