История производства и исследования эфиров целлюлозы

Эфиры целлюлозы имеют долгую историю производства и исследований, начиная с конца 19 века. Первый эфир целлюлозы, этилцеллюлоза, был разработан в 1860-х годах британским химиком Александром Паркесом. В начале 1900-х годов немецкий химик Артур Эйхенгрюн разработал другой эфир целлюлозы, метилцеллюлозу.

В течение 20 века производство и исследования эфиров целлюлозы значительно расширились. В 1920-х годах карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) была разработана как водорастворимый эфир целлюлозы. За этим последовала разработка гидроксиэтилцеллюлозы (ГЭЦ) в 1930-х годах и гидроксипропилметилцеллюлозы (ГПМЦ) в ​​1950-х годах. Эти эфиры целлюлозы сегодня широко используются в ряде отраслей промышленности, включая пищевую, фармацевтическую, косметическую и строительную.

В пищевой промышленности эфиры целлюлозы используются в качестве загустителей, эмульгаторов и стабилизаторов. Их обычно используют в таких продуктах, как заправки для салатов, мороженое и выпечка. В фармацевтической промышленности эфиры целлюлозы используются в качестве связующих, разрыхлителей и средств покрытия таблеток и капсул. В косметической промышленности их используют в качестве загустителей и эмульгаторов в кремах и лосьонах. В строительной промышленности эфиры целлюлозы используются в качестве водоудерживающих агентов и усилителей удобоукладываемости цемента и строительных растворов.

Исследования эфиров целлюлозы продолжаются и по сей день, уделяя особое внимание разработке новых и улучшенных эфиров целлюлозы с улучшенными свойствами и функциональностью. Достижения в области технологий привели к разработке новых методов производства эфиров целлюлозы, таких как ферментативная модификация и химическая модификация с использованием зеленых растворителей. Ожидается, что продолжающиеся исследования и разработки эфиров целлюлозы в ближайшие годы приведут к появлению новых применений и рынков для этих универсальных материалов.