Ce este hidroxipropilmetilceluloza

Hidroxipropil metilceluloza (HPMC) este un eter de celuloză neionic derivat din celuloză naturală. Este sintetizat prin modificarea chimică a celulozei, obținută de obicei din pastă de lemn sau fibre de bumbac. HPMC este utilizat pe scară largă în diverse industrii datorită proprietăților și aplicațiilor sale versatile.

Structura chimică:

• HPMC constă dintr-un schelet de celuloză cu substituenți hidroxipropil și metil atașați la grupările hidroxil ale unităților de glucoză. Gradul de substituție (DS) indică numărul mediu de grupări hidroxipropil și metil per unitate de glucoză din lanțul celulozei. Structura chimică a HPMC conferă proprietăți unice, cum ar fi solubilitatea în apă, capacitatea de formare a filmului și modificarea vâscozității.

Proprietăți și caracteristici:

1. Solubilitate în apă: HPMC este solubil în apă rece, apă fierbinte și unii solvenți organici, cum ar fi metanolul și etanolul. Solubilitatea depinde de factori precum gradul de substituție, greutatea moleculară și temperatura.
2. Controlul vâscozității: Soluțiile HPMC prezintă un comportament pseudoplastic sau de subțiere prin forfecare, unde vâscozitatea scade odată cu creșterea ratei de forfecare. Este utilizat pe scară largă ca agent de îngroșare, modificator de reologie și stabilizator în diferite formulări pentru a controla vâscozitatea și a îmbunătăți textura.
3. Formarea peliculei: HPMC poate forma pelicule transparente sau translucide la uscare. Aceste filme au proprietăți bune de aderență, flexibilitate și barieră, făcând HPMC adecvat pentru acoperiri, filme și tablete farmaceutice.
4. Hidratarea și umflarea: HPMC are o mare afinitate pentru apă și poate absorbi și reține cantități mari de umiditate. Când este dispersat în apă, HPMC se hidratează pentru a forma geluri cu proprietăți pseudoplastice de curgere, sporind retenția de apă și lucrabilitatea în formulări.
5. Inerție chimică: HPMC este inert din punct de vedere chimic și nu suferă reacții chimice semnificative în condiții normale de procesare și depozitare. Este compatibil cu o gamă largă de alte ingrediente și aditivi utilizați în formulări.

Aplicatii:

• Produse farmaceutice: excipient în tablete, capsule, unguente, suspensii și formulări cu eliberare controlată.
• Construcție: aditiv în adezivi pentru plăci, mortare, tencuieli, tencuieli și compuși autonivelanți pentru a îmbunătăți retenția apei, lucrabilitatea și aderența.
• Vopsele și acoperiri: agent de îngroșare, stabilizator și filmogen în vopselele latex, polimerizarea în emulsie și acoperirile pentru a controla vâscozitatea și a îmbunătăți proprietățile filmului.
• Alimente și băuturi: agent de îngroșare, emulgator și stabilizator în sosuri, sosuri, supe, deserturi și băuturi pentru a îmbunătăți textura și stabilitatea.
• Îngrijire personală și produse cosmetice: agent de îngroșare, agent de suspendare și agent de formare a peliculei în șampoane, balsamuri, creme, loțiuni și măști pentru a îmbunătăți performanța și estetica produsului.

Hidroxipropilmetilceluloza (HPMC) este apreciată pentru versatilitatea, siguranța și eficacitatea sa în diverse aplicații industriale, contribuind la utilizarea sa pe scară largă în mai multe industrii.