Celuloza microcristalină (MCC) este un polimer de celuloză natural care este utilizat pe scară largă ca umplutură, liant și dezintegrant în industria farmaceutică și alimentară. Este compus din particule mici, de dimensiuni uniforme, care au o structură cristalină și este produsă prin tratarea celulozei de înaltă puritate cu acizi minerali, urmată de purificare și uscare prin pulverizare.

MCC este o pulbere albă, inodoră și fără gust, care este insolubilă în apă și în majoritatea solvenților organici. Are o compresibilitate excelentă, ceea ce o face o alegere populară pentru fabricarea tabletelor, deoarece poate fi utilizată pentru a îmbunătăți fluxul și uniformitatea ingredientelor active din tabletă. MCC are, de asemenea, proprietăți bune de legare, care ajută la menținerea tabletei împreună în timpul producției și transportului.

Pe lângă utilizarea sa în industria farmaceutică și alimentară, MCC este utilizat și în alte aplicații, cum ar fi în producția de hârtie și carton, precum și în industria construcțiilor și a vopselei. MCC este, în general, considerat a fi sigur pentru consumul uman și este aprobat de agenții de reglementare precum FDA și EFSA.