Hidroxipropilmetilcelulosa

La hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) este un polimer solubil în apă care se produce de la celulosa, în general din lemn sau din algodón. Se utilizează extins în diverse industrii, inclusiv alimente, farmacéutică, cosmetică, construcție și textile.

În industria alimentară, la HPMC se folosește ca emulsionant, emulsionant și agent de suspensión. Utilizați produse ca helados, salsas, cremas, produse horneados și alte alimente procesate.

În industria farmaceutică, HPMC se folosește ca agent aglutinant, espesant și stabilizator în tabletas, cápsulas și suspensii lichide.

În construcție, HPMC se folosește ca aditiv pentru morteros, cementos și Yesos, pentru a îmbunătăți aderarea, coeziunea și rezistența la apă.

La HPMC este sigură pentru utilizarea alimentelor și produselor farmaceutice și nu se știe că are efecte secundare adverse. Sin embargo, como cu orice aditiv alimentari sau farmaceutic, unele persoane pot fi alergice la HPMC. Este important să urmați instrucțiunile produsului și să revizuiți ingredientele înainte de a consuma orice aliment sau produs farmaceutic care conține HPMC.