În general, vâscozitatea hidroxipropil metilcelulozei este mai mare. Totuși, depinde și de gradul de substituție și de media gradului de substituție. Hidroxipropilmetilceluloza aparține eterului de celuloză neionic, aspectul este o pulbere albă, inodoră și fără gust, solubilă în apă și majoritatea solvenților organici polari și proporție adecvată de etanol/apă, propanol/apă, dicloretilenă Este insolubilă în alcani, acetonă, și etanol absolut și se umflă într-o soluție coloidală limpede sau ușor tulbure în apă rece. Soluția apoasă are activitate de suprafață, formează o peliculă subțire după uscare, suferă o transformare reversibilă din sol în gel în secvență la încălzire și răcire. Transparență ridicată și performanță stabilă.
Hidroxipropilmetilceluloza are proprietatea de gelificare termică. După ce soluția apoasă a produsului este încălzită, acesta formează un gel și precipită și se dizolvă după răcire. Temperatura de gelificare a diferitelor specificații este diferită. Solubilitatea variază în funcție de vâscozitate. Cu cât vâscozitatea este mai mică, cu atât solubilitatea este mai mare. Proprietățile hidroxipropilmetilcelulozei cu specificații diferite sunt diferite. Dizolvarea hidroxipropilmetilcelulozei în apă nu este afectată de valoarea pH-ului.
Caracteristici: Are caracteristicile capacității de îngroșare, descărcare de sare, stabilitate PH, retenție de apă, stabilitate dimensională, proprietate excelentă de formare a filmului, gamă largă de rezistență la enzime, dispersibilitate și coezivitate.
Retenția de apă a produselor hidroxipropil metilceluloză este adesea afectată de următorii factori:
1. Uniformitatea hidroxipropil metilcelulozei
Hidroxipropil metilceluloza, metoxil și hidroxipropoxil reacționați uniform sunt distribuite uniform, iar rata de retenție a apei este ridicată.
2. Temperatura gelului termic de hidroxipropil metilceluloză
Cu cât temperatura gelului termic este mai mare, cu atât este mai mare rata de retenție a apei; în caz contrar, cu cât rata de retenție a apei este mai mică.
3. Vâscozitatea hidroxipropil metilcelulozei
Când vâscozitatea hidroxipropilmetilcelulozei crește, crește și rata de retenție a apei; când vâscozitatea atinge un anumit nivel, creșterea ratei de retenție a apei tinde să fie blândă.
4. Cantitatea de hidroxipropil metilceluloză adăugată
Cu cât cantitatea de hidroxipropil metilceluloză adăugată este mai mare, cu atât rata de retenție a apei este mai mare și efectul de reținere a apei este mai bun. În intervalul de adăugare de 0,25-0,6%, rata de retenție a apei crește rapid odată cu creșterea cantității de adăugare; când cantitatea de adăugare crește în continuare, tendința de creștere a ratei de retenție a apei încetinește.
Ora postării: 14-03-2023