A hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) é um polímero amplamente utilizado em diversas indústrias. É um éter de celulose não iônico, solúvel em água, não tóxico e não irritante. HPMC é comumente usado como espessante, aglutinante e emulsificante em muitos produtos alimentícios, farmacêuticos e de cuidados pessoais. Um dos principais p...
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