Misture carboximetilcelulose sódica diretamente com água para fazer uma cola pastosa para uso posterior. Ao preparar cola em pasta de carboximetilcelulose de sódio, primeiro adicione uma certa quantidade de água limpa no tanque de dosagem com equipamento de mistura e polvilhe carboximetilcelulose de sódio lenta e uniformemente no equipamento de mistura. No tanque de dosagem, continue mexendo para fazer a carboximetilcelulose de sódio e a água se mistura completamente e a carboximetilcelulose de sódio pode ser totalmente dissolvida. A base para determinar o tempo de mistura é: quando a carboximetilcelulose de sódio está uniformemente dispersa em água e não há aglomerado grande significativo, a agitação pode ser interrompida e a carboximetilcelulose de sódio e a água podem permanecer imóveis. Infiltre-se e misture-se.
A carboximetilcelulose de sódio é primeiro misturada com matérias-primas secas, como açúcar branco, e depois colocada em água para dissolver. Durante a operação, coloque carboximetilcelulose sódica e matérias-primas secas, como açúcar branco, em uma determinada proporção em uma batedeira de aço inoxidável, feche a tampa superior da batedeira e mantenha os materiais na batedeira em estado lacrado. Em seguida, ligue a batedeira e misture totalmente a carboximetilcelulose sódica e demais materiais. Em seguida, polvilhe lenta e uniformemente a mistura agitada de carboximetilcelulose de sódio no tanque de dosagem cheio de água e continue mexendo.
Ao utilizar carboximetilcelulose sódica em alimentos líquidos ou pastosos, é melhor homogeneizar o material misturado para obter um arranjo mais delicado e efeito de estabilização. A pressão e a temperatura selecionadas para homogeneização devem ser determinadas de acordo com as características do material e os requisitos de qualidade do produto.
Depois que a carboximetilcelulose sódica é formulada em uma solução aquosa, ela é melhor armazenada em recipientes de cerâmica, vidro, plástico, madeira e outros tipos. Recipientes de metal, especialmente recipientes de ferro, alumínio e cobre, não são adequados para armazenamento. Porque se a solução aquosa de carboximetilcelulose sódica ficar em contato com o recipiente metálico por muito tempo, é fácil causar problemas de deterioração e queda de viscosidade. Quando a solução aquosa de carboximetilcelulose sódica coexiste com chumbo, ferro, estanho, prata, alumínio, cobre e certas substâncias metálicas, ocorrerá uma reação de deposição, reduzindo a quantidade e qualidade reais da carboximetilcelulose sódica na solução. Caso não seja necessário para a produção, procure não misturar cálcio, magnésio, sal e outras substâncias na solução aquosa de carboximetilcelulose sódica. Porque, quando a solução aquosa de carboximetilcelulose sódica coexiste com substâncias como cálcio, magnésio e sal, a viscosidade da solução de carboximetilcelulose sódica será reduzida.
A solução aquosa preparada de carboximetilcelulose sódica deve ser consumida o mais rápido possível. Se a solução aquosa de carboximetilcelulose sódica for armazenada por um longo período, ela não só afetará o desempenho adesivo e a estabilidade da carboximetilcelulose sódica, mas também será danificada por microorganismos e pragas, afetando assim a qualidade de limpeza das matérias-primas. No entanto, alguns espessantes são dextrinas e amidos modificados produzidos pela hidrólise do amido. Eles não são tóxicos e são inofensivos, mas aumentam facilmente o açúcar no sangue, como o açúcar branco, e podem até causar reações mais graves de açúcar no sangue. Portanto, antes de comprar produtos sem açúcar, você deve ler claramente a lista de ingredientes para evitar o impacto dos espessantes no açúcar no sangue.
Horário da postagem: 04/01/2023