Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) é um polímero sintético derivado da celulose. Como espessante, emulsionante e estabilizante, é amplamente utilizado nas indústrias médica, alimentícia e cosmética. HPMC também é usado em materiais de construção como cimento, argamassa e gesso para melhorar a trabalhabilidade e a retenção de água. Neste artigo, discutiremos a produção de HPMC e sua aplicação em diversos setores.
Produção de HPMC
HPMC é sintetizado pela reação de celulose com óxido de propileno e cloreto de metila sob condições alcalinas. O processo envolve as seguintes etapas:
Passo 1: Tratamento alcalino da celulose
A celulose é tratada com uma solução cáustica de hidróxido de sódio para convertê-la em celulose alcalina. Este tratamento torna os grupos hidroxila da celulose mais reativos, facilitando reações subsequentes.
Etapa 2: Reação com Óxido de Propileno
Na etapa seguinte, o óxido de propileno é adicionado à celulose alcalina sob condições controladas de temperatura e pressão. A reacção é realizada na presença de um catalisador tal como uma amina terciária ou um hidróxido de metal alcalino. O óxido de propileno reage com os grupos hidroxila da celulose para formar hidroxipropilcelulose.
Etapa 3: Quaternização com Cloreto de Metila
A hidroxipropilcelulose foi então quaternizada com cloreto de metila para produzir HPMC. A reação é realizada sob condições alcalinas e o grau de quaternização pode ser controlado ajustando a quantidade de cloreto de metila.
A HPMC resultante foi lavada, filtrada e seca para obter um pó branco de fluxo livre. As propriedades do HPMC, como viscosidade, solubilidade e propriedades do gel, podem ser ajustadas alterando o grau de substituição (DS) dos grupos hidroxipropil e metil.
Aplicação de HPMC
HPMC tem uma ampla gama de aplicações em diversos setores. Algumas aplicações notáveis são discutidas abaixo:
Indústria farmacêutica
HPMC é amplamente utilizado na indústria farmacêutica como espessante, aglutinante e formador de filme. É utilizado em formulações de comprimidos para controlar a liberação de medicamentos. HPMC atua como um aglutinante, comprimindo a mistura em pó em uma forma farmacêutica sólida. Também melhora a solubilidade e a biodisponibilidade de medicamentos pouco solúveis, formando dispersões estáveis e uniformes.
indústria alimentar
HPMC é utilizado na indústria alimentícia como emulsificante, espessante e estabilizante. É comumente usado em produtos de panificação, sorvetes e laticínios. HPMC melhora a textura e consistência dos alimentos, evitando a separação dos ingredientes e reduzindo a sinérese. Também melhora o sabor e a vida útil dos alimentos.
Indústria de cosméticos
HPMC é utilizado na indústria cosmética como espessante e emulsificante. É utilizado em produtos para a pele e cabelos, como loções, cremes, xampus e condicionadores. HPMC melhora a textura e consistência desses produtos e proporciona benefícios hidratantes e condicionantes.
indústria da construção
HPMC é utilizado na indústria da construção como aditivo para cimento, argamassa e gesso. Melhora a trabalhabilidade e a retenção de água destes materiais, aumentando assim a sua resistência e durabilidade. HPMC também reduz o risco de rachaduras e encolhimento durante a secagem.
para concluir
Concluindo, HPMC é um polímero versátil e versátil com aplicações em diversas indústrias. É preparado por tratamento alcalino da celulose, reação com óxido de propileno e quaternização com cloreto de metila. As propriedades do HPMC podem ser ajustadas alterando o grau de substituição. HPMC desempenha um papel importante nas indústrias farmacêutica, alimentícia, cosmética e de construção, melhorando a textura, consistência e desempenho de vários produtos. Sua não toxicidade e biocompatibilidade o tornam um ingrediente seguro e valioso nessas indústrias.
Horário da postagem: 03/08/2023