په سیلولوز ایترونو تمرکز وکړئ

د خواړو صنعت کې د سیلولوز ایترونو غوښتنلیکونه څه دي؟

خیټه لرونکی: د سیلولوز ایترونه لکه HPMC (هایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز) او MC (میتیل سیلولوز) د خواړو لپاره د غوړیو په توګه کارول کیدی شي ترڅو د خواړو جوړښت او خوند ښه کړي. دوی په پراخه کچه د پخلي توکو، ساس، جوس او نورو محصولاتو کې کارول کیږي ترڅو د خوړو ثبات او خوند ښه کړي.

ثبات کونکي او ایملیسیفائر: د سیلولوز ایتر کولی شي د خواړو ثبات ته وده ورکړي او د تیلو او اوبو جلا کیدو مخه ونیسي. دوی ډیری وختونه په محصولاتو کې کارول کیږي لکه غیر لبنی کریم او سلاد پوښاک.

Humectants: سیلولوز ایترونه د اوبو ښه ساتل لري، کوم چې کولی شي د خواړو رطوبت وساتي او د خواړو شیلف ژوند اوږدوي. دا په ځانګړي ډول د غوښې او نورو پروټین محصولاتو او منجمد خواړو کې مهم دی.

د غوړ بدیلونه: د ټیټ کالوری خواړو په پراختیا کې، سیلولوز ایتر د غوړ بدیل په توګه کارول کیدی شي د ورته خوند او جوړښت چمتو کولو لپاره پداسې حال کې چې د خواړو کالوري کموي.

آیس کریم او منجمد لبنیاتو محصولات: د سیلولوز ایتر کولی شي د آیس کریم او منجمد لبنیاتو محصولاتو خوند ، تنظیم او جوړښت ته وده ورکړي او د یخ کرسټالونو رامینځته کول کنټرول کړي.

د نبات غوښه: د نبات د غوښې د تولید په پروسه کې، سیلولوز ایتر کولی شي د محصول خوند او جوړښت ته وده ورکړي، رطوبت وساتي، او د اصلي غوښې احساس ته نږدې کړي.

د مشروباتو اضافه کول: سیلولوز ایتر د جوس او نورو مشروباتو لپاره د اضافه کولو په توګه کارول کیدی شي ترڅو د تعلیق ملکیتونه چمتو کړي او د څښاک خوند له ماسک کولو پرته ضعیف کړي.

پخه شوي خواړه: په پخو شویو خواړو کې، سیلولوز ایتر کولی شي جوړښت ته وده ورکړي، د تیلو جذب کم کړي، او د خوړو د لندبل ضایع مخه ونیسي.

د خوړو انټي اکسیډنټونه: د سیلولوز ایتر د انټي اکسیډنټ ملکیتونو چمتو کولو لپاره د خواړو انټي اکسیډنټ کیریر په توګه کارول کیدی شي.

د خوړو د درجې سیلولوز ایتر: خوندي ګڼل کیږي، دوی په پراخه توګه د کولیګین کیسینګ، غیر لبنی کریم، جوس، ساس، غوښې او نور پروټین محصولات، غوړ شوي خواړه، او نورو برخو کې کارول کیږي.

د خواړو اضافه کونکو په توګه ، سیلولوز ایتر نه یوازې د خواړو خوند او جوړښت ته وده ورکوي ، بلکه د تغذیې ارزښت او د خواړو شیلف ژوند هم زیاتوي ، نو دوی د خواړو صنعت کې په پراخه کچه کارول شوي.


د پوسټ وخت: اکتوبر-31-2024
د WhatsApp آنلاین چیٹ!