1. hygroscopicity
کاربوکسی میتیل سیلولوز سوډیم CMC د نورو اوبو محلول شوي ګلو په څیر د اوبو جذب ورته لري. د رطوبت توازن د رطوبت په زیاتوالي سره زیاتیږي او د تودوخې په زیاتوالي سره کمیږي. هرڅومره چې DS لوړ وي ، د هوا رطوبت ډیر وي ، او محصول د اوبو جذب قوي وي. که کڅوړه پرانستل شي او د یوې مودې لپاره د لوړ رطوبت مینځپانګې سره په هوا کې کیښودل شي ، د لندبل اندازه یې 20٪ ته رسي. کله چې د اوبو محتوا 15٪ وي، د محصول پوډر بڼه به بدلون ونلري. کله چې د اوبو محتوا 20٪ ته ورسیږي، ځینې ذرات به راټول شي او یو بل سره ودریږي، د پوډر مایعیت کموي. CMC به د رطوبت له جذبولو وروسته په وزن کې زیاتوالی راولي، نو ځینې بې بسته شوي محصولات باید په هوا بند کانټینرونو کې واچول شي یا په وچ ځای کې وساتل شي.
2. کاربوکسی میتیل سیلولوز سوډیم CMC منحل
کاربوکسی میتیل سیلولوز سوډیم CMC، لکه د نورو اوبو محلول پولیمرونو په څیر، د منحل کیدو دمخه پړسوب څرګندوي. کله چې د کاربوکسی میتیل سیلولوز سوډیم CMC محلول لوی مقدار چمتو کولو ته اړتیا ولري ، که هره ذره په مساوي ډول پړسیدلې وي ، نو محصول په چټکۍ سره منحل کیږي. که نمونه په چټکۍ سره اوبو ته وغورځول شي او یو بلاک ته ودریږي، نو د "ماهي سترګې" به رامینځته شي. لاندې د CMC د چټک منحل کولو طریقه تشریح کوي: په تدریجي توګه CMC په اوبو کې د اعتدال سره مینځل. CMC مخکې له مخکې د اوبو محلول شوي محلول (لکه ایتانول، ګیلیسرین) سره توزیع کیږي، او بیا ورو ورو اوبه د اعتدال سره مینځل کیږي. که په محلول کې نور پوډر اضافه کولو ته اړتیا وي، لومړی د اضافه کولو او CMC پوډر سره مخلوط کړئ، او بیا د حل کولو لپاره اوبه اضافه کړئ؛ د کاروونکو د اسانتیا لپاره، فوري دانه او پوډر فوري محصولات په لاره اچول شوي.
3. د سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز CMC محلول ریولوژی
د سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز CMC محلول یو غیر نیوتونین مایع دی، کوم چې په لوړ سرعت کې ټیټ واسکاسیټي ښیي، یعنې دا چې د سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز CMC د ویسکوسیت ارزښت د اندازه کولو شرایطو پورې اړه لري، نو "ظاهر ویسکوسیت" د دې تشریح کولو لپاره کارول کیږي. طبیعت
د ریولوژیکي منحني ډیاګرام کې ښودل شوي: د غیر نیوټونین مایعاتو ماهیت دا دی چې د شییر نرخ (په ویسکومیټر کې د گردش سرعت) او د شییر ځواک (د ویسکومیټر تورک) ترمینځ اړیکه خطي اړیکه نه ده ، بلکه منحني اړیکه ده.
د کاربوکسی میتیل سیلولوز سوډیم CMC محلول یو سیډوپلاستیک مایع دی. کله چې د واسکعیت اندازه کول، د گردش سرعت ګړندی وي، د اندازه شوي ویسکوسیت کوچنی وي، کوم چې د شییر پتلو اغیز په نوم یادیږي.
4. کاربوکسی میتیل سیلولوز سوډیم CMC ویسکوسیت
1) Viscosity او د پولیمرائزیشن اوسط درجې
د سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز CMC محلول واسکاسی په عمده ډول د چوکاټ رامینځته کولو سیلولوز زنځیرونو د پولیمرائزیشن اوسط درجې پورې اړه لري. د ویسکوسیت او د پولیمرائزیشن اوسط درجې ترمینځ نږدې خطي اړیکه شتون لري.
2) Viscosity او غلظت
د سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز CMC ځینې ډولونو د ویسکوسیت او غلظت ترمینځ اړیکه. ویسکوسیټي او غلظت تقریبا لوګاریتمیک دي. د سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز CMC محلول کولی شي په ټیټ غلظت کې خورا لوړ واسکوسیټي تولید کړي ، دا ځانګړتیا د CMC په غوښتنلیک کې د غوره ضخامت په توګه کارول کیدی شي.
3) Viscosity او حرارت
د کاربوکسی میتیل سیلولوز سوډیم CMC آبي محلول د تودوخې د زیاتوالي سره کمیږي ، پرته لدې چې ډول او غلظت په پام کې ونیول شي ، د محلول ویسکوسیټي او د تودوخې اړیکې وکر اساسا یو شان دی.
4) Viscosity او pH
کله چې pH 7-9 وي، د CMC محلول واسکاسی خپل اعظمي حد ته رسیږي او خورا مستحکم وي. د سوډیم کاربوکسی میتیلپیرامیډ واسکوسیټي به د 5-10 pH حد کې ډیر بدلون ونه کړي. CMC په الکلین شرایطو کې د غیر جانبدار شرایطو په پرتله په چټکۍ سره منحل کیږي. کله چې pH>10 وي، نو دا به د CMC د تخریب او د ویسکوسیت کمولو لامل شي. کله چې یو اسید د CMC محلول کې اضافه شي، د محلول ثبات کمیږي ځکه چې په محلول کې H+ د مالیکولر سلسله کې د Na+ ځای نیسي. په قوي تیزابي محلول کې (pH=3.0-4.0) نیمه محلول په جوړیدو پیل کوي چې د محلول واسکاسیټي کموي. کله چې pH<3.0، CMC په اوبو کې په بشپړ ډول منحل کیدو پیل کوي او د CMC اسید جوړوي.
CMC د لوړې درجې بدیل سره په تیزاب او الکلي مقاومت کې د CMC په پرتله د ټیټ DS سره قوي دی؛ CMC د ټیټ واسکعیت سره په تیزاب او الکلي مقاومت کې د CMC په پرتله د لوړ ویسکوسیټي سره قوي دی.
د پوسټ وخت: جنوري-28-2023