Skąd pochodzi hydroksypropylometyloceluloza?

Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC) to syntetyczny polimer otrzymywany z celulozy, która jest naturalnie występującym polimerem organicznym tworzącym ściany komórkowe roślin. HPMC wytwarza się poprzez chemiczną modyfikację celulozy w procesie zwanym eteryfikacją.

Podczas eteryfikacji celulozę poddaje się działaniu mieszaniny tlenku propylenu i chlorku metylu w kontrolowanych warunkach w celu wytworzenia hydroksypropylocelulozy (HPC). HPC jest następnie dalej modyfikowany poprzez działanie metanolem i kwasem solnym w celu wytworzenia HPMC.

Powstały produkt HPMC jest rozpuszczalnym w wodzie, niejonowym polimerem, który ma wiele przydatnych właściwości, takich jak wysoka retencja wody, dobra zdolność tworzenia filmu oraz doskonałe właściwości zagęszczające i stabilizujące. Te właściwości sprawiają, że HPMC jest użytecznym dodatkiem w szerokim zakresie zastosowań, takich jak materiały budowlane, farmaceutyki i produkty spożywcze.

Chociaż HPMC pochodzi z celulozy, jest to syntetyczny polimer wytwarzany w złożonym procesie chemicznym.