Co to jest hydroksypropylometyloceluloza

Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC) to niejonowy eter celulozy otrzymywany z naturalnej celulozy. Jest syntetyzowana poprzez chemiczną modyfikację celulozy, zwykle otrzymywanej z miazgi drzewnej lub włókien bawełnianych. HPMC jest szeroko stosowany w różnych gałęziach przemysłu ze względu na jego wszechstronne właściwości i zastosowania.

Struktura chemiczna:

• HPMC składa się ze szkieletu celulozowego z podstawnikami hydroksypropylowymi i metylowymi przyłączonymi do grup hydroksylowych jednostek glukozy. Stopień podstawienia (DS) wskazuje średnią liczbę grup hydroksypropylowych i metylowych na jednostkę glukozy w łańcuchu celulozy. Struktura chemiczna HPMC nadaje unikalne właściwości, takie jak rozpuszczalność w wodzie, zdolność tworzenia filmu i modyfikacja lepkości.

Właściwości i cechy:

1. Rozpuszczalność w wodzie: HPMC jest rozpuszczalny w zimnej wodzie, gorącej wodzie i niektórych rozpuszczalnikach organicznych, takich jak metanol i etanol. Rozpuszczalność zależy od takich czynników, jak stopień podstawienia, masa cząsteczkowa i temperatura.
2. Kontrola lepkości: Roztwory HPMC wykazują zachowanie pseudoplastyczne lub rozrzedzanie przy ścinaniu, gdzie lepkość zmniejsza się wraz ze wzrostem szybkości ścinania. Jest szeroko stosowany jako zagęszczacz, modyfikator reologii i stabilizator w różnych preparatach w celu kontrolowania lepkości i poprawy tekstury.
3. Tworzenie filmu: HPMC może po wyschnięciu tworzyć przezroczyste lub półprzezroczyste filmy. Folie te mają dobrą przyczepność, elastyczność i właściwości barierowe, dzięki czemu HPMC nadaje się do powłok, folii i tabletek farmaceutycznych.
4. Nawodnienie i obrzęk: HPMC ma duże powinowactwo do wody i może wchłaniać i zatrzymywać duże ilości wilgoci. Po zdyspergowaniu w wodzie HPMC uwodnia się, tworząc żele o pseudoplastycznych właściwościach płynięcia, zwiększając retencję wody i urabialność preparatów.
5. Obojętność chemiczna: HPMC jest chemicznie obojętny i nie ulega znaczącym reakcjom chemicznym w normalnych warunkach przetwarzania i przechowywania. Jest kompatybilny z szeroką gamą innych składników i dodatków stosowanych w preparatach.

Aplikacje:

• Farmaceutyki: Substancje pomocnicze w tabletkach, kapsułkach, maściach, zawiesinach i preparatach o kontrolowanym uwalnianiu.
• Budownictwo: Dodatek do klejów do płytek, zapraw, tynków, tynków i mas samopoziomujących poprawiający retencję wody, urabialność i przyczepność.
• Farby i powłoki: Zagęszczacz, stabilizator i środek błonotwórczy w farbach lateksowych, polimeryzacji emulsyjnej i powłokach w celu kontrolowania lepkości i poprawy właściwości powłoki.
• Żywność i napoje: Środek zagęszczający, emulgator i stabilizator w sosach, dressingach, zupach, deserach i napojach w celu poprawy tekstury i stabilności.
• Higiena osobista i kosmetyki: Zagęszczacz, środek zawieszający i środek błonotwórczy w szamponach, odżywkach, kremach, balsamach i maskach w celu poprawy wydajności i estetyki produktu.

Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC) jest ceniona za wszechstronność, bezpieczeństwo i skuteczność w różnych zastosowaniach przemysłowych, co przyczynia się do jej szerokiego zastosowania w wielu gałęziach przemysłu.