Eter skrobi to ogólne określenie klasy modyfikowanych skrobi zawierających wiązania eterowe w cząsteczce, znanej również jako skrobia eteryfikowana, która jest szeroko stosowana w medycynie, żywności, tekstyliach, papiernictwie, codziennej chemii, przemyśle naftowym i innych gałęziach przemysłu. Dziś głównie wyjaśniamy rolę eteru skrobi w...
Przeczytaj więcej