Czy hypromeloza jest szkodliwa dla organizmu?

Hypromeloza, znana również jako hydroksypropylometyloceluloza, jest półsyntetycznym, obojętnym i rozpuszczalnym w wodzie polimerem szeroko stosowanym w różnych gałęziach przemysłu. Jest powszechnie stosowany jako dodatek do żywności, zagęszczacz, emulgator oraz jako substancja pomocnicza farmaceutyczna przy produkcji tabletek, kapsułek i preparatów okulistycznych. W tym artykule zbadamy bezpieczeństwo hypromelozy i jej potencjalne skutki zdrowotne.

Bezpieczeństwo hypromelozy

Hypromeloza jest ogólnie uważana za bezpieczną do spożycia przez różne organy regulacyjne, w tym amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA), Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) oraz Wspólny Komitet Ekspertów FAO/WHO ds. Dodatków do Żywności (JECFA). Został on sklasyfikowany przez FDA jako dodatek do żywności GRAS (ogólnie uznawany za bezpieczny), co oznacza, że ​​ma długą historię bezpiecznego stosowania w żywności i jest mało prawdopodobne, aby spowodował szkody, jeśli jest spożywany w normalnych ilościach.

W farmaceutykach hypromeloza jest szeroko stosowana jako bezpieczna i dobrze tolerowana substancja pomocnicza. Jest wymieniony w Farmakopei Stanów Zjednoczonych i jest szeroko stosowany do wytwarzania zarówno stałych, jak i płynnych postaci dawkowania. Jest również stosowany jako lubrykant okulistyczny i jest uważany za bezpieczny do stosowania w soczewkach kontaktowych, sztucznych łzach i innych produktach okulistycznych.

Badania wykazały, że hypromeloza ma niską toksyczność po podaniu doustnym i nie jest wchłaniana przez organizm. Przechodzi przez przewód pokarmowy bez rozkładu i jest wydalany z kałem. Hypromeloza jest również uważana za bezpieczną do stosowania u kobiet w ciąży i karmiących piersią, a także dzieci, bez znanych skutków ubocznych.

Potencjalne skutki zdrowotne hypromelozy

Chociaż hypromeloza jest ogólnie uważana za bezpieczną do spożycia, należy wziąć pod uwagę pewne potencjalne skutki zdrowotne.

Skutki żołądkowo-jelitowe

Hypromeloza to rozpuszczalny w wodzie polimer, który wchłania wodę i w kontakcie z płynami tworzy substancję żelową. Może to skutkować zwiększoną lepkością w przewodzie pokarmowym, co może spowolnić czas przejścia pokarmu przez układ trawienny. Może to potencjalnie powodować zaparcia, wzdęcia i dyskomfort w jamie brzusznej u niektórych osób, zwłaszcza jeśli jest spożywane w dużych ilościach.

Reakcje alergiczne

Reakcje alergiczne na hypromelozę są rzadkie, ale mogą wystąpić. Objawy reakcji alergicznej mogą obejmować pokrzywkę, swędzenie, obrzęk twarzy, warg, języka lub gardła, trudności w oddychaniu i anafilaksję (ciężką, potencjalnie zagrażającą życiu reakcję alergiczną). Jeśli po spożyciu hypromelozy wystąpi którykolwiek z tych objawów, należy natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską.

Podrażnienie oczu

Hypromeloza jest powszechnie stosowana jako środek nawilżający do oczu w produkcji kropli do oczu i innych preparatów okulistycznych. Chociaż ogólnie uważa się, że jest bezpieczny do stosowania w oczach, u niektórych osób może wystąpić podrażnienie oczu lub inne niekorzystne skutki. Objawy podrażnienia oczu mogą obejmować zaczerwienienie, swędzenie, pieczenie i łzawienie.

Interakcje leków

Hypromeloza może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, szczególnie tymi, które do wchłaniania wymagają środowiska o niskim pH. Dzieje się tak, ponieważ hypromeloza w kontakcie z płynami tworzy żelową substancję, która może potencjalnie spowolnić rozpuszczanie i wchłanianie leków. Jeśli zażywasz jakiekolwiek leki, w tym leki na receptę lub bez recepty, ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem hypromelozy lub innych suplementów diety.

Wniosek

Różne organy regulacyjne uważają, że hypromeloza jest bezpieczna do spożycia. Jest szeroko stosowany jako dodatek do żywności, zagęstnik i emulgator, a także substancja pomocnicza farmaceutyczna w produkcji tabletek, kapsułek i preparatów okulistycznych.