HPMC Hypromeloza
Hydroksypropylometyloceluloza(HPMC), to uniwersalny związek chemiczny o wzorze [C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m(OCH2CH(OH)CH3)n]x, gdzie m oznacza stopień podstawienia metoksylowego, a n oznacza stopień hydroksypropoksylowego podstawienie. Otrzymuje się go z celulozy, naturalnego polimeru otrzymywanego ze ścian komórkowych roślin. HPMC jest bezwonny, bez smaku i nietoksyczny. Ma różne właściwości fizykochemiczne, takie jak rozpuszczalność w wodzie, właściwości żelowania termicznego i zdolność do tworzenia filmów, dzięki czemu jest szeroko stosowany w wielu gałęziach przemysłu.
W przemyśle farmaceutycznym HPMC jest szeroko stosowany jako substancja pomocnicza — substancja formułowana wraz z aktywnym składnikiem leku w celu długoterminowej stabilizacji, wypełniająca stałe preparaty zawierające silne składniki aktywne w małych ilościach (stąd często określane jako jako wypełniacz, rozcieńczalnik lub nośnik) lub w celu zwiększenia absorpcji lub rozpuszczalności. Kapsułki HPMC są alternatywą dla kapsułek żelatynowych dla wegetarian i są stosowane w preparatach o kontrolowanym uwalnianiu, pozwalających na powolne uwalnianie leku w czasie. Roztwory HPMC mogą również służyć jako wiskolizery zwiększające lepkość roztworów oftalmicznych, poprawiające bioadherencję i przedłużające czas przebywania leków na powierzchni oka.
W przemyśle spożywczym HPMC jest uznawany za bezpieczny dodatek do żywności (E464) i pełni wiele funkcji, takich jak emulgator, środek zagęszczający i stabilizator. Stosuje się go do produkcji różnych produktów spożywczych w celu poprawy tekstury, zatrzymania wilgoci i utworzenia jadalnych błon. Właściwości żelowania termicznego HPMC są szczególnie cenne w zastosowaniach wymagających żelowania w określonych temperaturach, np. w przepisach wegetariańskich i wegańskich, gdzie może on zastąpić żelatynę. HPMC wpływa również na trwałość i jakość wypieków, sosów i deserów, kontrolując krystalizację i wilgotność.
Przemysł budowlany czerpie korzyści z HPMC w produkcji materiałów budowlanych. Jego zastosowania obejmują działanie jako spoiwo i środek zatrzymujący wodę w zaprawach, tynkach i powłokach, poprawiając urabialność, zmniejszając zużycie wody i wydłużając czas otwarty – okres, w którym materiał pozostaje użyteczny. HPMC poprawia właściwości preparatów na bazie cementu, zapewniając lepszą przyczepność, rozprowadzalność i odporność na osiadanie.
W przemyśle kosmetycznym i higieny osobistej HPMC służy jako środek błonotwórczy, emulgator i modyfikator reologii w produktach takich jak płyny, kremy i żele do włosów. Jego kompatybilność z różnymi rodzajami skóry i zdolność do stabilizacji emulsji zwiększają wydajność i trwałość produktu. Właściwości nawilżające HPMC sprawiają, że jest on pożądanym składnikiem produktów do pielęgnacji skóry, pomagającym zatrzymać wilgoć i zapewniającym uczucie gładkości. Podsumowując, wszechstronność HPMC obejmuje farmaceutykę, żywność, budownictwo i kosmetyki, podkreślając jego znaczenie jako wielofunkcyjnego składnika o różnych zastosowaniach.
Czas publikacji: 13 marca 2024 r