CMC wykorzystuje w przemyśle detergentów
Karboksymetylocelulozę (znaną również jako CMC i karboksymetyloceluloza sodowa) można opisać jako anionowy, rozpuszczalny w wodzie polimer, wytwarzany z naturalnej celulozy w drodze eteryfikacji, zastępując grupę hydroksylową grupą karboksymetylową w celulozie. Łańcuch karboksymetylocelulozy jest stosowany jako spoiwo, zagęszczacz, środek zawieszający i wypełniacz do różnych zastosowań.
Zasada reakcji
Główne reakcje chemiczne CMC to reakcja alkalizacji celulozy i zasad w celu utworzenia celulozy alkalicznej oraz reakcja eteryfikacji celulozy alkalicznej i kwasu monochlorooctowego.
Etap 1: Alkalizacja: [C6H7O2(OH)3]n + nNaOH→[C6H7O2(OH)2ONa]n + nH2O
Etap 2: Eteryfikacja: [C6H7O2(OH)2ONa]n + nClCH2COONa→[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n + nNaCl
Charakter chemiczny
Pochodną celulozy z podstawnikiem karboksymetylowym wytwarza się przez działanie na celulozę wodorotlenkiem sodu z wytworzeniem celulozy alkalicznej, a następnie reakcję z kwasem monochlorooctowym. Jednostka glukozy tworząca celulozę posiada 3 grupy hydroksylowe, które można zastąpić, dzięki czemu można otrzymać produkty o różnym stopniu podstawienia. Średnio wprowadza się 1 mmol karboksymetylu na 1 g suchej masy. Jest nierozpuszczalny w wodzie i rozcieńczonym kwasie, ale może pęcznieć i być stosowany w chromatografii jonowymiennej. Wartość pKa karboksymetylu wynosi około 4 w czystej wodzie i około 3,5 w 0,5 mol/l NaCl. Jest to słabo kwaśny wymieniacz kationowy i jest zwykle stosowany do rozdzielania białek obojętnych i zasadowych przy pH 4 lub wyższym. Te, w których ponad 40% grup hydroksylowych zastąpiono karboksymetylem, można rozpuścić w wodzie, tworząc stabilny roztwór koloidalny o dużej lepkości.
Charakterystyka produktudetergent klasa CMC
Po dodaniu do detergentu konsystencja jest wysoka, przezroczysta i nie wraca do rzadkiej;
Skutecznie zagęszcza i stabilizuje skład płynnego detergentu;
Dodanie proszku do prania i detergentu w płynie może zapobiec ponownemu osadzaniu się wypranych zabrudzeń na tkaninie. Dodanie 0,5-2% do syntetycznego detergentu może osiągnąć zadowalające rezultaty;
CMC wykorzystuje głównie w przemyśle detergentówskupić się na właściwości emulgujące i koloidowe ochronne CMC. Anion powstający podczas procesu prania może jednocześnie spowodować, że powierzchnia prania i cząstki brudu będą naładowane ujemnie, tak że cząsteczki brudu przejdą w fazę wodną i będą miały taki sam wpływ na powierzchnię stałego prania. Odporny na wilgoć, zapobiega ponownemu osadzaniu się brudu na praniu, pozwala zachować biel białych tkanin i jasne kolory kolorowych tkanin.
Funkcjonować CMC wdetergent
- Zagęszczający, dyspergujący i emulgujący, może absorbować tłuste plamy wokół plam, otulając tłuste plamy, dzięki czemu tłuste plamy zawieszają się i rozpraszają w wodzie, tworząc hydrofilowy film na powierzchni mytych rzeczy, zapobiegając w ten sposób tłuste plamy powstałe w wyniku bezpośredniego kontaktu z pranymi przedmiotami.
- Wysoki stopień substytucji i jednolitości, dobra przejrzystość;
- Dobra dyspergowalność w wodzie i dobra odporność na resorpcję;
- Bardzo wysoka lepkość i dobra stabilność.
Czas publikacji: 23 grudnia 2023 r