ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਗਿਆਨ|ਮਿਥਾਇਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੇ ਭੰਗ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਕੀ ਹਨ?

ਜਦੋਂ ਇਹ ਮਿਥਾਇਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਫਲੋਕੁਲੈਂਟ ਫਾਈਬਰ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੰਧਹੀਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਹੈ। ਇਹ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਲੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਘੋਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਕੀ ਹੈ? ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਘੋਲਨ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ ਦੁਆਰਾ ਭੰਗ ਕੀਤੇ ਘੋਲ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ। ਮਿਥਾਇਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੋ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਸਦਾ ਬਾਹਰੀ ਤਾਪਮਾਨ, ਨਮੀ, ਦਬਾਅ, ਘੋਲਨ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਆਦਿ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਬੰਧ ਹੈ। ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਵਧੇਗਾ।

ਮੈਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:

1. ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ। ਇਹ ਵਿਧੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ MC ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਨਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਈਥਾਨੌਲ ਅਤੇ ਈਥੀਲੀਨ ਗਲਾਈਕੋਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਿਲਾਰਨਾ ਜਾਂ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੁਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ।

2. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ। ਕਿਉਂਕਿ MC ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, MC ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਖਿਲਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਠੰਢਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ:

(1) ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 70 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। MC ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਸਲਰੀ ਬਣ ਗਈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਹਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।

(2) ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ 1/3 ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ 70 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ MC ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਦੱਸੇ ਗਏ ਢੰਗ ਅਨੁਸਾਰ ਖਿਲਾਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਲਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ; ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ, ਸਲਰੀ 'ਤੇ ਜਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ।

3. ਪਾਊਡਰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਵਿਧੀ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੁਆਰਾ MC ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਕਣਾਂ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਪਾਊਡਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖਿੰਡਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੁਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪਾਓ।