ਖਾਣਯੋਗ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਫਿਲਮ - ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼

ਫੂਡ ਪੈਕਜਿੰਗ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਅਤੇ ਸਹੂਲਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਕਾਰਨ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪੈਕਜਿੰਗ ਫਿਲਮਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖਾਣਯੋਗ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਬਾਇਓਡੀਗਰੇਡੇਬਿਲਟੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ। ਇਹ ਆਕਸੀਜਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਨਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਮਾਈਗ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਖਾਣਯੋਗ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੈਕਜਿੰਗ ਫਿਲਮ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਮੈਕਰੋਮੋਲੀਕਿਊਲਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਕੈਨੀਕਲ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੇਲ, ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਜੂਸ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਰਿਸਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਗਿੱਲੀ ਅਤੇ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ। , ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ। ਮੇਰੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਯੋਗ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਫਿਲਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਧੇਗੀ।

01. ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼

ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (CMC-Na) ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮੇਥਾਈਲੇਟਿਡ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਆਇਓਨਿਕ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗੰਮ ਹੈ। ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਸਟਿਕ ਅਲਕਲੀ ਅਤੇ ਮੋਨੋਕਲੋਰੋਸੀਏਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਐਨੀਓਨਿਕ ਪੌਲੀਮਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਣੂ ਭਾਰ ਕਈ ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਲੱਖਾਂ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। CMC-Na ਸਫੈਦ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਜਾਂ ਦਾਣੇਦਾਰ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਗੰਧਹੀਨ, ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ, ਹਾਈਗ੍ਰੋਸਕੋਪਿਕ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖਿਲਾਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ, ਇੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕੋਲੋਇਡਲ ਘੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ।

ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਜਾਤਮਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੱਦ ਤੱਕ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਮੋਟੇ ਅਤੇ emulsifying ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸਨੂੰ ਦਹੀਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਲੇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਇਸਦੀ ਕੁਝ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਸਿਟੀ ਅਤੇ ਰੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ। ਗੁਣਵੱਤਾ, ਪਾਸਤਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ; ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਜੈੱਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜੈੱਲ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਗਠਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਯੋਗ ਕੋਟਿੰਗ ਫਿਲਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਇਸ ਲਈ, ਫੂਡ-ਗਰੇਡ CMC-Na, ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

02. ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮੇਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਖਾਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ

ਕਾਰਬੋਕਸੀਮੇਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਇੱਕ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਹੈ ਜੋ ਥਰਮਲ ਜੈੱਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਿਲਮਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਫਿਲਮ ਇੱਕ ਕੁਸ਼ਲ ਆਕਸੀਜਨ, ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਲਿਪਿਡ ਰੁਕਾਵਟ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਸੰਚਾਰ ਲਈ ਮਾੜੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ। ਖਾਣਯੋਗ ਫਿਲਮਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਿਪਿਡਸ, ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਸੰਭਾਵੀ ਲਿਪਿਡ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

1. CMC-ਕਮਲ ਰੂਟ ਸਟਾਰਚ-ਚਾਹ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਖਾਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਹਰਿਆਲੀ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ-ਮੁਕਤ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵੀ ਨਹੀਂ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲਜ਼, ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ, ਤਤਕਾਲ ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬੈਗ ਰਵਾਇਤੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫਿਲਮ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

2. ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬੇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਪਲਾਸਟਿਕਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲਿਸਰੀਨ, ਅਤੇ ਕਸਾਵਾ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਮਸਾਲਾ ਖਾਣ ਯੋਗ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਫਿਲਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਇਹ 30 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਪੈਕ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗਰੀਸ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਲਪੇਟਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ.

3. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਪਾਊਡਰ, ਗਲਿਸਰੀਨ, ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਿਲਮਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣਾ

4. ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਨੂੰ ਕੈਰੀਅਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਨੋਬੀਲੇਟਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਖੀਰੇ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਨੋਬੀਲੇਟਿਨ-ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।