ସୋଡିୟମ୍ CMC ଦ୍ରବଣୀୟତା |

ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବକ୍ସାଇମେଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (CMC) ପାଣିରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଅଟେ, ଯାହା ଏହାର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଗୁଣ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ଏହାର ବ୍ୟାପକ ବ୍ୟବହାରରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ | ଯେତେବେଳେ ପାଣିରେ ବିସର୍ଜନ ହୁଏ, CMC ର ଏକାଗ୍ରତା ଏବଂ ମଲିକୁଲାର ଓଜନ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି CMC ଭିଜକସ୍ ସଲ୍ୟୁସନ୍ କିମ୍ବା ଜେଲ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ |

ପାଣିରେ CMC ର ଦ୍ରବଣ ଅନେକ କାରଣ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ:

1. ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ (DS): ଅଧିକ DS ମୂଲ୍ୟ ବିଶିଷ୍ଟ CMC ସେଲୁଲୋଜ୍ ମେରୁଦଣ୍ଡରେ ପ୍ରବର୍ତ୍ତିତ କାର୍ବକ୍ସାଇମେଥାଇଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀର ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ ଅଧିକ ଜଳ ଦ୍ରବଣରେ ରହିଥାଏ |
2. ମଲିକୁଲାର ଓଜନ: ଉଚ୍ଚ ମଲିକୁଲାର ଓଜନ CMC କମ୍ ମଲିକୁଲାର ଓଜନ ଗ୍ରେଡ୍ ତୁଳନାରେ ଧୀର ବିଲୋପ ହାର ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିପାରେ | ଅବଶ୍ୟ, ଥରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେଲେ, ଉଭୟ ଉଚ୍ଚ ଏବଂ ନିମ୍ନ ମଲିକୁଲାର୍ ଓଜନ CMC ସାଧାରଣତ similar ସମାନ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଗୁଣ ସହିତ ସମାଧାନ ଗଠନ କରେ |
3. ତାପମାତ୍ରା: ସାଧାରଣତ ,, ଜଳ ସହିତ CMC ର ଦ୍ରବଣ ତାପମାତ୍ରା ସହିତ ବ increases ିଥାଏ | ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ବିଲୋପ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସହଜ କରିଥାଏ ଏବଂ ଫଳାଫଳ CMC କଣିକାର ଶୀଘ୍ର ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ହୋଇଥାଏ |
4. pH: ଅଧିକାଂଶ ପ୍ରୟୋଗରେ ଦେଖାଯାଉଥିବା ସାଧାରଣ ପରିସର ମଧ୍ୟରେ CMC ର ଦ୍ରବଣତା ଅପେକ୍ଷାକୃତ ପ୍ରଭାବିତ ନୁହେଁ | ଅମ୍ଳୀୟ ଠାରୁ କ୍ଷାରୀୟ ଅବସ୍ଥା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ବ୍ୟାପକ pH ପରିସର ଉପରେ CMC ସମାଧାନ ସ୍ଥିର ଏବଂ ଦ୍ରବୀଭୂତ ରହିଥାଏ |
5. ଉତ୍ତେଜନା: ଉତ୍ତେଜନା କିମ୍ବା ମିଶ୍ରଣ CMC କଣିକା ଏବଂ ଜଳ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଯୋଗାଯୋଗ ବ by ାଇ ଜଳରେ CMC ର ବିଲୋପକୁ ବ ances ାଇଥାଏ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ ହୁଏ |

ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବକ୍ସାଇମେଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (CMC) ଏହାର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଜଳ ଦ୍ରବଣ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଖାଦ୍ୟ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ, ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ସୂତ୍ର ସହିତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗରେ ଏହାକୁ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଯୋଗୀ କରିଥାଏ | ସ୍ଥିର ଏବଂ ଭିଜୁଆଲ୍ ସମାଧାନ ଗଠନ କରିବାର କ୍ଷମତା ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏକ ମୋଟା, ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍, ବାଇଣ୍ଡର୍ ଏବଂ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର-ପୂର୍ବ ଭାବରେ ଏହାର କାର୍ଯ୍ୟକାରିତାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |