ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବକ୍ସାଇମେଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଗୁଣ ଏବଂ CMC ଭିଜୋସିଟି ଉପରେ ପ୍ରଭାବ କାରକ |

ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବକ୍ସାଇମେଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (CMC) ଖାଦ୍ୟ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ, ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପ ପ୍ରୟୋଗରେ ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ପଲିମର ଅଟେ | ଏହା ସେଲୁଲୋଜର ଏକ ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟ ଉତ୍ପତ୍ତି ଯାହା କ୍ଲୋରୋଏସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇଡ୍ ସହିତ ସେଲୁଲୋଜର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ | CMC ଅତ୍ୟନ୍ତ ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ଏହାର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ | ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ, ଆମେ CMC ର ଗୁଣ ଏବଂ ଏହାର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଉଥିବା ବିଷୟଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା |

CMC ର ଗୁଣ:

1. ଦ୍ରବଣ: CMC ପାଣିରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଦ୍ରବୀଭୂତ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗରେ ପରିଚାଳନା ଏବଂ ବ୍ୟବହାରକୁ ସହଜ କରିଥାଏ | ଏହାର ପ୍ରତିସ୍ଥାପନ ଡିଗ୍ରୀ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଏହା କେତେକ ଜ organic ବ ଦ୍ରବଣରେ ମଧ୍ୟ ଇଥାନଲ ଏବଂ ଗ୍ଲାଇସେରୋଲ ପରି ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇପାରେ |
2. ଭିସ୍କୋସିଟି: CMC ହେଉଛି ଏକ ଅତ୍ୟଧିକ ଭିଜକସ୍ ପଲିମର ଯାହା ଉଚ୍ଚ ଏକାଗ୍ରତାରେ ଜେଲ୍ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିବ | CMC ର ସାନ୍ଦ୍ରତା ବିଭିନ୍ନ କାରଣ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇଥାଏ ଯେପରିକି ପ୍ରତିସ୍ଥାପନ, ​​ଏକାଗ୍ରତା, pH, ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ଏକାଗ୍ରତା |
3. ରିଓୋଲୋଜି: ସିଏମସି ସିଉଡୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଆଚରଣ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଶିଅର ହାର ବୃଦ୍ଧି ସହିତ ଏହାର ସାନ୍ଦ୍ରତା କମିଯାଏ | ଏହି ସମ୍ପତ୍ତି ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକରେ ଉପଯୋଗୀ ଯେଉଁଠାରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ ଉଚ୍ଚ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଆବଶ୍ୟକ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରୟୋଗ ସମୟରେ କମ୍ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଆବଶ୍ୟକ |
4. ସ୍ଥିରତା: ବିଭିନ୍ନ pH ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ଅବସ୍ଥାରେ CMC ସ୍ଥିର ଅଟେ | ଏହା ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଅବକ୍ଷୟକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥାଏ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ପ୍ରୟୋଗରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ |
5. ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଗଠନ ଗୁଣ: ଶୁଖିଗଲେ CMC ପତଳା, ନମନୀୟ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଗଠନ କରିପାରିବ | ଏହି ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରଗୁଡ଼ିକର ଭଲ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଗୁଣ ରହିଛି ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଆବରଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |

CMC ସାନ୍ଦ୍ରତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଥିବା କାରକଗୁଡିକ:

1. ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ (DS): ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ ହେଉଛି ସେଲୁଲୋଜ୍ ଅଣୁରେ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରୋଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ୟୁନିଟ୍ ପ୍ରତି ହାରାହାରି କାର୍ବକ୍ସାଇମେଥାଇଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ | ଏକ ଉଚ୍ଚ DS ସହିତ CMC ର ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଏକ ଉଚ୍ଚ ଡିଗ୍ରୀ ଅଛି, ଯାହା ଅଧିକ ସାନ୍ଦ୍ରତାକୁ ନେଇଥାଏ | ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଏକ ଉଚ୍ଚ DS ଅଧିକ କାର୍ବକ୍ସାଇମେଥାଇଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀକୁ ନେଇଥାଏ, ଯାହା ପଲିମରରେ ବନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଜଳ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକର ସଂଖ୍ୟା ବ increases ାଇଥାଏ |
2. ଏକାଗ୍ରତା: ବ increasing ୁଥିବା ଏକାଗ୍ରତା ସହିତ CMC ର ସାନ୍ଦ୍ରତା ବ increases େ | ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଅଧିକ ଏକାଗ୍ରତାରେ, ଅଧିକ ପଲିମର ଶୃଙ୍ଖଳା ଉପସ୍ଥିତ ଥାଏ, ଯାହାକି ଏକ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ଜଡିତତା ଏବଂ ସାନ୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ |
3. pH: ସମାଧାନର pH ଦ୍ୱାରା CMC ର ସାନ୍ଦ୍ରତା ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ | କମ୍ pH ରେ, CMC ର ଅଧିକ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଅଛି କାରଣ କାର୍ବକ୍ସିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡିକ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରୋଟୋନେଟେଡ୍ ଫର୍ମରେ ଅଛନ୍ତି ଏବଂ ଜଳ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ଅଧିକ ଦୃ strongly ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିବେ | ଉଚ୍ଚ pH ରେ, CMC ର କମ୍ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଅଛି କାରଣ କାର୍ବକ୍ସିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡିକ ସେମାନଙ୍କର ଅବ୍ୟବହୃତ ଫର୍ମରେ ଅଛନ୍ତି ଏବଂ ଜଳ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ସହିତ କମ୍ ପାରସ୍ପରିକ ସମ୍ପର୍କ ଅଛି |
4. ତାପମାତ୍ରା: ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ସହିତ CMC ର ସାନ୍ଦ୍ରତା କମିଯାଏ | ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରାରେ, ପଲିମର ଚେନରେ ଅଧିକ ତାପଜ ଶକ୍ତି ଥାଏ, ଯାହାକି ଉଚ୍ଚତର ଗତିଶୀଳତା ଏବଂ ସାନ୍ଦ୍ରତା ହ୍ରାସ କରିଥାଏ |
5. ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ଏକାଗ୍ରତା: ସମାଧାନରେ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ଉପସ୍ଥିତି ଦ୍ୱାରା CMC ର ସାନ୍ଦ୍ରତା ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ | ଉଚ୍ଚ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ଏକାଗ୍ରତାରେ, CMC ର ସାନ୍ଦ୍ରତା କମିଯାଏ କାରଣ ସମାଧାନରେ ଥିବା ଆୟନଗୁଡିକ ପଲିମରର କାର୍ବକ୍ସିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିପାରନ୍ତି ଏବଂ ଜଳ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା ହ୍ରାସ କରିପାରନ୍ତି |

ପରିଶେଷରେ, ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବକ୍ସାଇମେଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (CMC) ହେଉଛି ଏକ ବହୁମୁଖୀ ପଲିମର ଯାହା ଦ୍ରବଣୀୟତା, ସାନ୍ଦ୍ରତା, ରିଓୋଲୋଜି, ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଗଠନ ଗୁଣ ସହିତ ବିଭିନ୍ନ ଗୁଣ ପ୍ରଦର୍ଶିତ କରେ | CMC ର ସାନ୍ଦ୍ରତା ବିଭିନ୍ନ କାରଣ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇଥାଏ ଯେପରିକି ପ୍ରତିସ୍ଥାପନ, ​​ଏକାଗ୍ରତା, pH, ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ଏକାଗ୍ରତା | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗରେ CMC ର କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବା ପାଇଁ ଏହି କାରଣଗୁଡିକ ବୁ standing ିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |