Sodium carboxymethyl cellulose solubility m'madzi

Mawu Oyamba

Carboxymethyl cellulose (CMC) ndi mtundu wa cellulose yochokera ku cellulose yomwe imagwiritsidwa ntchito kwambiri m'mafakitale osiyanasiyana, kuphatikiza chakudya, mankhwala, mapepala, ndi nsalu. Ndi polima yosungunuka m'madzi yomwe imapangidwa ndikuchitapo kanthu pa cellulose ndi sodium monochloroacetate kapena sodium dichloroacetate pamaso pa alkali. CMC ndi ufa woyera, wopanda fungo, wopanda kukoma umene umagwiritsidwa ntchito ngati thickening wothandizira, stabilizer, emulsifier, ndi kuyimitsa wothandizira pazinthu zosiyanasiyana. Amagwiritsidwanso ntchito ngati chomangira m'mapiritsi ndi makapisozi, komanso ngati mafuta opangira mapiritsi.

Kusungunuka kwa CMC m'madzi kumatengera zinthu zingapo, kuphatikiza kuchuluka kwa m'malo (DS), kulemera kwa maselo, ndi pH. Mlingo wolowa m'malo ndi kuchuluka kwa magulu a carboxymethyl pa anhydroglucose unit (AGU) mu unyolo wa polima, ndipo nthawi zambiri amawonetsedwa ngati peresenti. DS ikakwera, CMC imakhala ndi hydrophilic komanso imasungunuka m'madzi. Kulemera kwa maselo a CMC kumakhudzanso kusungunuka kwake m'madzi; mamolekyu olemera kwambiri amakhala osungunuka kwambiri. Pomaliza, pH ya yankho imatha kukhudzanso kusungunuka kwa CMC; Makhalidwe apamwamba a pH amakonda kuonjezera kusungunuka kwa CMC.

Kusungunuka kwa CMC m'madzi kumakhudzidwanso ndi kupezeka kwa zinthu zina mu yankho. Mwachitsanzo, kupezeka kwa ma electrolyte monga sodium chloride kungachepetse kusungunuka kwa CMC m'madzi. Mofananamo, kukhalapo kwa zosungunulira organic monga Mowa kungachepetsenso kusungunuka kwa CMC m'madzi.

Kusungunuka kwa CMC m'madzi kungadziwike poyesa kuchuluka kwa CMC mu yankho pogwiritsa ntchito spectrophotometer. Kuchuluka kwa CMC mu yankho kungadziwike poyesa kuyamwa kwa yankho pamlingo wa 260 nm. Kutsekemera kumayenderana ndi kuchuluka kwa CMC mu yankho.

Nthawi zambiri, CMC imasungunuka kwambiri m'madzi. Kusungunuka kwa CMC m'madzi kumawonjezeka ndi kuchuluka kwa kusintha, kulemera kwa maselo, ndi pH. Kusungunuka kwa CMC m'madzi kumakhudzidwanso ndi kupezeka kwa zinthu zina mu yankho.

Mapeto

Carboxymethyl cellulose (CMC) ndi polima wosungunuka m'madzi womwe umagwiritsidwa ntchito kwambiri m'mafakitale osiyanasiyana. The solubility wa CMC m'madzi zimadalira zinthu zingapo, kuphatikizapo mlingo wa m'malo, molecular kulemera, ndi pH. Kawirikawiri, CMC imasungunuka kwambiri m'madzi, ndipo kusungunuka kwake kumawonjezeka ndi kuchuluka kwa kusintha, kulemera kwa maselo, ndi pH. Kusungunuka kwa CMC m'madzi kumakhudzidwanso ndi kupezeka kwa zinthu zina mu yankho. Kuchuluka kwa CMC mu yankho kungadziwike poyesa kuyamwa kwa yankho pamlingo wa 260 nm.