Hydroksypropylmetylcellulose (HPMC) er en celluloseeter som er mye brukt i flere bransjer som farmasøytiske produkter, kosmetikk, mat og bygg. På grunn av sin allsidighet og fordelaktige egenskaper, har HPMC blitt en populær ingrediens i ulike formuleringer. For tiden er det flere typer HPMC-er på markedet, hver med unike egenskaper og bruksområder.
HPMC er en kjemisk modifisert cellulosepolymer oppnådd ved å reagere cellulose med metylklorid og propylenoksid. Denne reaksjonen introduserer metyl- og hydroksypropylgrupper i cellulosestrukturen, og danner en vannløselig, ikke-ionisk og høyytelses polymer. Imidlertid har forskjellige HPMC-typer forskjellige grader av substitusjon (DS) av metyl- og hydroksypropylgrupper, som bestemmer deres fysiske og kjemiske egenskaper.
Generelt klassifiseres HPMC-produkter i henhold til viskositet og DS-verdi. Viskositet er en viktig egenskap ved HPMC da den påvirker produktets løselighet, filmdannende evne og fortykningsevne. På den annen side bestemmer DS-verdien graden av polymersubstitusjon og dermed graden av hydrofobitet av HPMC-typen. Derfor er forskjellige HPMC-typer utledet gjennom variasjoner i deres viskositet og DS-verdier. Nedenfor er de vanligste typene HPMC og hvordan de er forskjellige.
1. Vanlig karakter HPMC
Vanlig kvalitet HPMC har en metyl-DS som varierer fra 0,8 til 2,0 og en hydroksypropyl-DS som varierer fra 0,05 til 0,3. Denne typen HPMC er tilgjengelig i et bredt spekter av viskositetsgrader fra 3 cps til 200 000 cps. Vanlig kvalitet HPMC har god løselighet i vann og danner klare løsninger, noe som gjør den egnet for ulike bruksområder i næringsmiddel-, farmasøytisk og kosmetisk industri. Slike HPMC-er brukes ofte som filmdannere, fortykningsmidler, emulgatorer og stabilisatorer i mat og kosmetikk.
2. Lav substitusjon HPMC
Lavsubstituert HPMC har en lavere grad av metyl- og hydroksypropylsubstitusjon enn vanlig HPMC. Denne spesielle typen HPMC har en metyl-DS som varierer fra 0,2 til 1,5 og en hydroksypropyl-DS som varierer fra 0,01 til 0,2. Lav substitusjon HPMC-produkter har lavere viskositet, vanligvis mellom 3-400 cps, og er svært motstandsdyktige mot salt og enzymer. Disse egenskapene gjør HPMC med lav substitusjon egnet for matprodukter som meieri, bakeri og kjøttprodukter. I tillegg brukes lavsubstituert HPMC også som bindemiddel, desintegreringsmiddel og tablettovertrekksmiddel i farmasøytisk industri.
3. Høy erstatnings HPMC
Høy substitusjonsgrad HPMC har en høyere grad av metyl- og hydroksypropylsubstitusjon enn vanlig HPMC. Denne typen HPMC har en metyl-DS som varierer fra 1,5 til 2,5 og en hydroksypropyl-DS som varierer fra 0,1 til 0,5. Høyt substituerte HPMC-produkter har høyere viskositet, fra 100 000 cps til 200 000 cps, og har sterke vannretensjonsegenskaper. Disse egenskapene gjør høyt substituert HPMC ideell for bruk i byggesektoren, som sementbaserte produkter, belegg og lim. Høysubstituert HPMC brukes også som bindemiddel, fortykningsmiddel og slippmiddel i farmasøytisk industri.
4. Metoksy-etoksy HPMC
Metoksy-etoksy HPMC er en spesialdesignet type HPMC med høy grad av etoksysubstitusjon. Etoksygruppene øker hydrofobiteten til HPMC, noe som gjør den mindre løselig i vann enn vanlig HPMC. Med en metyl-DS fra 1,5 til 2,5 og en etoksy-DS fra 0,4 til 1,2, er metoksy-etoksy HPMC ideell for bruk i oljebaserte produkter som kosmetikk, maling og maling. Denne typen HPMC danner en stabil og jevn film som gir en jevn, blank finish til sluttproduktet.
5. Granulær HPMC
Granulær HPMC er en type HPMC som har en liten partikkelstørrelse, typisk mellom 100-200 mikron. Granular HPMC brukes i farmasøytisk industri som tablettbindemiddel, desintegreringsmiddel og forsinket frigjøringsmiddel. Den lille partikkelstørrelsen til HPMC-partikler gir en jevn fordeling av ingredienser, noe som resulterer i et konsistent og pålitelig produkt. Granulær HPMC har en metyl-DS som varierer fra 0,7 til 1,6 og en hydroksypropyl-DS som varierer fra 0,1 til 0,3.
Hydroksypropylmetylcellulose (HPMC) er en multifunksjonell polymer med et bredt spekter av bruksområder i ulike bransjer. HPMC-typer er klassifisert etter viskositet og DS-verdi, som bestemmer deres fysiske og kjemiske egenskaper. Vanlig kvalitet HPMC, lav substitusjon HPMC, høy substitusjon HPMC, metoksyetoksy HPMC og granulær HPMC er de vanligste typene HPMC. Å forstå forskjellene mellom disse typene vil tillate formulerere å utnytte det fulle potensialet til HPMC-er for å produsere høykvalitets og potente sluttprodukter.
Innleggstid: Sep-06-2023