Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC)

Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC) – это гидрофильный полимер, полученный из целлюлосты, который пищевой добавки, стабилизатора, загустителя og эмульгатора.

CMC обычно производится путем химической модификации целлюлозы, в которую вводится карбокпсимети м полимер, который легко растворяется в воде. CMC имеет множество применений, включая использование в качестве загустителя в пищевых поюктах, коски, таски ты и напитки, а также в производстве бумаги, текстиля, лекарственных средств og косметических продуктов.

CMC является безопасным для употребления в пищу и обычно не вызывает побочных эфектов, однако, однаки ой, люди с аллергией на целлюлозу eller другие components могут испытывате реакции på CMC. Перед употреблением продуктов, содержащих CMC, необходимо обратить внимание список ингредиентива и список ингредих ке.