Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) is een cellulose-ether die veel wordt gebruikt in verschillende industrieën, zoals de farmaceutische industrie, cosmetica, voeding en de bouw. Vanwege zijn veelzijdigheid en gunstige eigenschappen is HPMC een populair ingrediënt in verschillende formuleringen geworden. Momenteel zijn er verschillende soorten HPMC’s op de markt, elk met unieke eigenschappen en toepassingen.
HPMC is een chemisch gemodificeerd cellulosepolymeer dat wordt verkregen door cellulose te laten reageren met methylchloride en propyleenoxide. Deze reactie introduceert methyl- en hydroxypropylgroepen in de cellulosestructuur, waardoor een in water oplosbaar, niet-ionisch en hoogwaardig polymeer ontstaat. Verschillende HPMC-typen hebben echter verschillende substitutiegraden (DS) van methyl- en hydroxypropylgroepen, die hun fysische en chemische eigenschappen bepalen.
Over het algemeen worden HPMC-producten geclassificeerd op basis van viscositeit en DS-waarde. Viscositeit is een belangrijke eigenschap van HPMC omdat het de oplosbaarheid, het filmvormende vermogen en het verdikkingsvermogen van het product beïnvloedt. Aan de andere kant bepaalt de DS-waarde de mate van polymeersubstitutie en daarmee de mate van hydrofobiciteit van het HPMC-type. Daarom worden verschillende HPMC-typen afgeleid door variaties in hun viscositeit en DS-waarden. Hieronder staan de meest voorkomende typen HPMC en hoe ze verschillen.
1. HPMC van gewone kwaliteit
HPMC van gewone kwaliteit heeft een methyl-DS variërend van 0,8 tot 2,0 en een hydroxypropyl-DS variërend van 0,05 tot 0,3. Dit type HPMC is verkrijgbaar in een breed scala aan viscositeitsklassen, van 3 cps tot 200.000 cps. Common grade HPMC heeft een goede oplosbaarheid in water en vormt heldere oplossingen, waardoor het geschikt is voor diverse toepassingen in de voedingsmiddelen-, farmaceutische en cosmetische industrie. Dergelijke HPMC's worden vaak gebruikt als filmvormers, verdikkingsmiddelen, emulgatoren en stabilisatoren in voedingsmiddelen en cosmetica.
2. HPMC met lage substitutie
Laag-gesubstitueerde HPMC heeft een lagere mate van methyl- en hydroxypropylsubstitutie dan reguliere HPMC. Dit specifieke type HPMC heeft een methyl-DS variërend van 0,2 tot 1,5 en een hydroxypropyl-DS variërend van 0,01 tot 0,2. HPMC-producten met lage substitutie hebben een lagere viscositeit, gewoonlijk tussen 3 en 400 cps, en zijn zeer goed bestand tegen zout en enzymen. Deze eigenschappen maken HPMC met lage substitutie geschikt voor voedingsproducten zoals zuivel-, bakkerij- en vleesproducten. Daarnaast wordt laag-gesubstitueerde HPMC ook gebruikt als bindmiddel, desintegratiemiddel en tabletcoatingmiddel in de farmaceutische industrie.
3. Hoge vervangings-HPMC
Hoge substitutiegraad HPMC heeft een hogere mate van methyl- en hydroxypropylsubstitutie dan gewone HPMC. Dit type HPMC heeft een methyl-DS variërend van 1,5 tot 2,5 en een hydroxypropyl-DS variërend van 0,1 tot 0,5. Sterk gesubstitueerde HPMC-producten hebben een hogere viscositeit, variërend van 100.000 cps tot 200.000 cps, en hebben sterke waterretentie-eigenschappen. Deze eigenschappen maken sterk gesubstitueerde HPMC ideaal voor gebruik in de bouwsector, zoals cementgebaseerde producten, coatings en lijmen. Sterk gesubstitueerde HPMC wordt ook gebruikt als bindmiddel, verdikkingsmiddel en lossingsmiddel in de farmaceutische industrie.
4. Methoxy-ethoxy-HPMC
Methoxy-Ethoxy HPMC is een speciaal ontworpen type HPMC met een hoge mate van ethoxysubstitutie. De ethoxygroepen verhogen de hydrofobiciteit van HPMC, waardoor het minder oplosbaar in water is dan gewone HPMC. Met een methyl DS variërend van 1,5 tot 2,5 en een ethoxy DS variërend van 0,4 tot 1,2 is methoxy-ethoxy HPMC ideaal voor gebruik in op olie gebaseerde producten zoals cosmetica, verven en coatings. Dit type HPMC vormt een stabiele en uniforme film die het eindproduct een gladde, glanzende afwerking geeft.
5. Granulaire HPMC
Granulaire HPMC is een type HPMC met een kleine deeltjesgrootte, doorgaans tussen 100 en 200 micron. Granulaire HPMC wordt in de farmaceutische industrie gebruikt als tabletbindmiddel, desintegratiemiddel en middel voor langdurige afgifte. De kleine deeltjesgrootte van HPMC-deeltjes zorgt voor een gelijkmatige verdeling van ingrediënten, wat resulteert in een consistent en betrouwbaar product. Granulaire HPMC heeft een methyl-DS variërend van 0,7 tot 1,6 en een hydroxypropyl-DS variërend van 0,1 tot 0,3.
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) is een multifunctioneel polymeer met een breed scala aan toepassingen in diverse industrieën. HPMC-typen worden geclassificeerd op basis van viscositeit en DS-waarde, die hun fysische en chemische eigenschappen bepalen. HPMC van reguliere kwaliteit, HPMC met lage substitutie, HPMC met hoge substitutie, methoxyethoxy HPMC en granulaire HPMC zijn de meest voorkomende typen HPMC. Door de verschillen tussen deze typen te begrijpen, kunnen samenstellers het volledige potentieel van HPMC's benutten om hoogwaardige en krachtige eindproducten te produceren.
Posttijd: 06-sep-2023