Hydroxypropyl स्टार्च ईथर के हो?

Hydroxypropyl स्टार्च ईथर (HPS) एक परिमार्जित स्टार्च हो जुन विभिन्न उद्योगहरूमा मोटो पार्ने, स्थिर गर्ने, र इमल्सिफाइ गर्ने एजेन्टको रूपमा बढ्दो रूपमा लोकप्रिय भएको छ। यो पानीमा घुलनशील कार्बोहाइड्रेट व्युत्पन्न हो जुन प्राकृतिक मकै, आलु, वा ट्यापियोका स्टार्चबाट रासायनिक परिमार्जन प्रक्रिया मार्फत व्युत्पन्न हुन्छ जसमा स्टार्च अणुहरूमा हाइड्रोक्साइप्रोपाइल समूहहरूको परिचय समावेश हुन्छ।

HPS को प्रयोग खाद्य उद्योगमा लोकप्रिय भएको छ किनकि यसले धेरै खाद्य उत्पादनहरूको बनावट, माउथफिल, र शेल्फ लाइफ सुधार गर्दछ। यो सामान्यतया सूप, सस, ग्रेभिज, पुडिंग र अन्य उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ जसलाई मोटो वा स्थिर गर्न आवश्यक हुन्छ। HPS औषधि उद्योगमा औषधि वितरण सुधार गर्नका साथै कस्मेटिक्स र व्यक्तिगत हेरचाह उत्पादनहरू जस्तै शैम्पू, लोशन र क्रिमहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ।

यस लेखमा, हामी HPS को गुणहरू, निर्माण प्रक्रिया, अनुप्रयोगहरू, र सुरक्षा विचारहरू अन्वेषण गर्नेछौं।

Hydroxypropyl स्टार्च ईथर को गुण

Hydroxypropyl स्टार्च ईथर एक सेतो, गन्धरहित, र स्वादहीन पाउडर हो जुन पानी र अन्य ध्रुवीय विलायकहरूमा अत्यधिक घुलनशील हुन्छ। यसको आणविक वजन 1,000 देखि 2,000,000 डाल्टन सम्म हुन्छ, हाइड्रोक्सीप्रोपाइल समूहहरूको प्रतिस्थापनको डिग्रीमा निर्भर गर्दछ। प्रतिस्थापनको डिग्री (DS) ले स्टार्च अणुमा प्रति एनहाइड्रोग्लुकोज एकाइ (AGU) हाइड्रोक्साइप्रोपाइल समूहहरूको औसत संख्यालाई जनाउँछ। उच्च DS ले अधिक हाइड्रोफिलिक र पानी-घुलनशील HPS अणुमा परिणाम दिन्छ।

HPS विभिन्न ग्रेडहरूमा उपलब्ध छ, यसको चिपचिपापन, कण आकार, र अन्य गुणहरूमा निर्भर गर्दछ। HPS को चिपचिपापन सामान्यतया यसको ब्रूकफिल्ड चिपचिपापन को मामला मा व्यक्त गरिन्छ, जो एक विशिष्ट कतरनी दर र तापमान मा centipoise (cP) मा मापन गरिन्छ। उच्च-भिस्कोसिटी HPS ग्रेडहरू बाक्लो उत्पादनहरूका लागि प्रयोग गरिन्छ, जबकि कम-भिस्कोसिटी ग्रेडहरू पातलो उत्पादनहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ।

HPS को कण आकार पनि एक महत्त्वपूर्ण गुण हो, किनकि यसले यसको फैलावट र प्रवाह क्षमतालाई असर गर्छ। HPS विभिन्न कण आकारहरूमा उपलब्ध छ, राम्रो पाउडरदेखि ग्रेन्युलहरू सम्म, अनुप्रयोगमा निर्भर गर्दछ।

Hydroxypropyl स्टार्च ईथर को निर्माण प्रक्रिया

HPS को उत्पादनमा स्टार्च र प्रोपाइलिन अक्साइड (PO) बीचको प्रतिक्रिया प्रयोग गरेर प्राकृतिक स्टार्चको परिमार्जन समावेश छ, जसले स्टार्च अणुहरूमा हाइड्रोक्साइप्रोपाइल समूहहरू परिचय गराउँछ। प्रक्रिया सामान्यतया जलीय क्षारीय घोलमा गरिन्छ, सोडियम हाइड्रोक्साइड वा पोटासियम हाइड्रोक्साइड जस्ता उत्प्रेरकको थपको साथ।

परिमार्जन प्रक्रिया धेरै कारकहरूद्वारा प्रभावित हुन्छ, जस्तै प्रतिक्रिया समय, तापमान, pH, PO/स्टार्च अनुपात, र उत्प्रेरक एकाग्रता। यी कारकहरूले प्रतिस्थापनको डिग्री, आणविक वजन, र परिणामस्वरूप HPS उत्पादनको अन्य गुणहरूलाई असर गर्छ।

परिमार्जित स्टार्चलाई सेतो पाउडर वा दानाहरू प्राप्त गर्न धोइन्छ, तटस्थ र सुकाइन्छ। त्यसपछि HPS उत्पादन विभिन्न गुणहरू जस्तै चिपचिपापन, कण आकार, नमी सामग्री, र शुद्धता लागि परीक्षण गरिन्छ।

Hydroxypropyl स्टार्च ईथर को आवेदन

निर्माणमा HPS को प्रयोग विभिन्न तरिकाहरूमा लाभदायक छ, जस्तै कंक्रीटको बल र स्थायित्व सुधार गर्न, पानीको मात्रा घटाउन, र मोर्टारहरूको आसंजन र एकता बढाउने। निर्माणमा HPS को केहि सामान्य अनुप्रयोगहरू हुन्:

1. कंक्रीट:

HPS कंक्रीटमा पानी घटाउनेको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जसले दिइएको मिश्रण डिजाइनको लागि आवश्यक पानीको मात्रा घटाउँछ। यसले कंक्रीटको उच्च बल र स्थायित्वमा परिणाम दिन्छ, किनकि अधिक पानीले कंक्रीटलाई कमजोर पार्न सक्छ र संकुचन दरारहरू निम्त्याउन सक्छ। HPS ले कंक्रीटको कार्यशीलता र प्रवाह क्षमतामा पनि सुधार गर्दछ, जुन ठूला परियोजनाहरूमा लाभदायक हुन्छ।

2. मोर्टार:

HPS मोर्टारमा प्लास्टिसाइजरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जसले मोर्टारको कार्यशीलता र स्थिरता सुधार गर्दछ। यसले मोर्टार र चिनाई एकाइहरू बीचको राम्रो बन्धनमा परिणाम दिन्छ, जुन भवनको संरचनात्मक अखण्डताको लागि महत्त्वपूर्ण छ। HPS ले मोर्टारमा पानीको मात्रा पनि घटाउँछ, जसले यसको बल र स्थायित्व सुधार गर्छ।

3. जिप्सम उत्पादनहरू:

एचपीएस जिप्सम उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ जस्तै प्लास्टर र संयुक्त कम्पाउन्ड मोटो र स्थिरताको रूपमा। यसले जिप्सम उत्पादनहरूको सहज र लगातार प्रयोगको साथै सुधारिएको आसंजन र एकतामा परिणाम दिन्छ। HPS ले जिप्सम उत्पादनहरूको सेटिङ समय र बललाई पनि सुधार गर्दछ, जुन निर्माण अनुप्रयोगहरूमा लाभदायक छ।

माथिका अनुप्रयोगहरूका अतिरिक्त, HPS कोटिंग्स, टाँसेरहरू, र सीलेन्टहरू जस्ता अन्य निर्माण सामग्रीहरूमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। निर्माणमा HPS को प्रयोगले निर्माण परियोजनाहरूको गुणस्तर, दक्षता र दिगोपन सुधार गर्न सक्छ, साथै लागत र अपशिष्ट घटाउन सक्छ।