सोडियम सीएमसी नरम आइसक्रिममा स्टेबलाइजरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ सोडियम कार्बोक्सिमेथिल सेलुलोज (सीएमसी) नरम आइसक्रिममा प्रभावकारी स्टेबलाइजरको रूपमा काम गर्दछ, यसको बनावट, संरचना र समग्र गुणस्तरमा योगदान गर्दछ। यस विस्तृत गाईडमा, हामी नरम आइसक्रिममा सोडियम सीएमसीको भूमिकाको अन्वेषण गर्नेछौं, साथै...
थप पढ्नुहोस्