Methlyclullulुलोज (MC)रहाइड्रोक्स्ट्रोफ्लिसल्लिसस्ल्सालोज (HPMC)दुबै साधारण सेल्युलोज डेरिभेटिभहरू हुन्, जुन खाद्य, औषधि, सौन्दर्य, निर्माण र उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि उनीहरूको आधारभूत रसायनिक संरचनाहरू सेल्युलोजबाट लिइएको हो, रासायनिक गुणहरू, भौतिक गुणहरू र अनुप्रयोग क्षेत्रहरूमा केही महत्त्वपूर्ण भिन्नताहरू छन्।
1। रासायनिक संरचना भिन्नता
Methlycloollost (MC) ले रंगिल अणुहरूको साथ हाइड्रोक्लिड (-oh) समूहहरूको अंश बदल्दै गरिएको छडी (-OCH3) समूहहरूको साथ समूहहरू। मेथ्टीलेत्लेत्ताको डिग्री नियन्त्रण गर्न सकिन्छ, प्राय: मेटियोलेल प्रतिस्थापनको डिग्रीको रूपमा व्यक्त गरियो। MC को संरचना अपेक्षाकृत सरल हुन्छ, मुख्यतया हाइड्रोक्सिल समूहहरू सेल्युलोज ट्रंकर चेनमा मिट्ठी समूहले प्रतिस्थापन गरिन्छ।
हाइड्रोक्स्ट्रोफ्रक्सिलसेलेस्लोज (एचपीएमसी) मा ध्वनिमा आधारित छ, र हाइड्रोक्सइल (-OH) समूहको अंश हाइड्रोक्स्ट्रोपल (सीपीएचओएस) समूहहरूको प्रतिस्थापन गर्दछ। तसर्थ, एचपीएमसी मीथल्सेल्लोजको व्युत्पन्न छन्, तर अधिक संरचनात्मक जटिलता छ। एचपीएमसीले दुई समूहहरू, मिथाइल र हाइड्रोक्सीप्रप्रप, त्यसैले यसको संरचना MC भन्दा बढी जटिल हुन्छ।
2 भौतिक गुणहरू र वोल्यूजन
विच्छुवा:
Methillcellullogulose चिसो पानी मा एक कोलोइडल समाधान बनाउन सक्छ, तर तातो पानी मा विघटन गर्न यो सजिलो छैन। यसको वर्ब्यूब्युसन पानीको तापक्रम र पीएचको पीएम मानबाट धेरै प्रभावित छ, विशेष गरी जब तापक्रम बढ्दछ।
हाइड्रोक्स्ट्रोफ्रक्लि filltlyscelool राम्रो वर्ब्यूबली छ। यसले चिसो पानीमा अपेक्षाकृत स्थिर समाधान गठन गर्न सक्दछ, र यसको वर्ब्यूब्युजले पानीको पीएच र तापमानको परिवर्तनमा राम्रो स्थिरता देखाउँदछ। एचपीएमसीसँग उच्च पानी उन्मूलन हो र विस्तृत तापमान दायरामा विघटन गर्न सक्दछ, विशेष गरी तातो पानीमा।
दर्शानी:
Methylclullosist समाधानको कम पुरानो रोगत्व छ, त्यसैले प्रायः केहि अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग हुन्छ जसलाई कम पुरानोता आवश्यक पर्दछ।
हाइड्रोक्स्ट्रोफ्रपलफ्लिसलसेशनलसँग सामान्यतया उच्च पाठ्यक्रम हुन्छ, जसले एचपीएमसीलाई प्राय: केही अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग गर्दछ जसलाई लागतको लागि निवास र चिपकनेहरूको आवश्यकता छ।
Gleling गुणहरु:
Methlylceloogloose एक महत्वपूर्ण थर्मल गेसन फेसनन घटना छ, यो तताउने पछि एक कोलोडल पदार्थ गठन हुनेछ, र तापमान खस्कँट जब जब तापमान खस्छ जब फेरि विघटन गर्दछ। तसर्थ, यो प्राय: खाद्य र औषधि मा एक गेलरिंग एजेन्ट को रूप मा प्रयोग गरिन्छ।
हाइड्रोलेक्स्ट्रोफ्लि k ्ग्राइसेलिसल्स्लुलोमा प्राय: थर्मल गेसन घटना हुँदैन, र यो जेलको सट्टा पानीमा स्थिर समाधान गठन गर्दछ।
। अनुप्रयोग क्षेत्रहरू
खाना उद्योग:
मिथेलसेस्लोज मुख्यतया खानाको स्वाद सुधार गर्न प्रयोग गरिन्छ, भिसापीयता बढाउन र खानाको संरचनालाई बढावा दिनुहोस्। उदाहरण को लागी, यो कम क्यालोरी खाद्य पदार्थ, आइसक्रीम र शाकाहारी मासु उत्पादनहरु मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसको थर्मल गेर्शेसन गुणहरूको कारण, यो खानामा गेललिंग एजेन्टको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
हाइड्रोक्स्ट्रोफ्रक्रिसिल डिफलिसल्टो अपेक्षाकृत खानामा तुलनात्मक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, तर यो केहि विशिष्ट कार्यकारी खानामा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै भाइहरू र इज्जलीहरू।
फार्मास्यूटिकल उद्योग:
Methlylceloold अक्सर लागूपदार्थको लागि एक असययताको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, विशेष गरी ट्याब्लेटहरू, क्याप्सुल र फार्मास्यूटिकल कोटहरूमा। यसलाई पनि लागूऔषधको कार्यको अवधिलाई लामो बनाउन मद्दतको लागि अशुद्ध ड्रग्सका लागि पनि स्थानिएको-रिलीज एजेन्टको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
हाइड्रोक्स्ट्रोफ्रोलिपलफ्लिसीसेले ड्रग तयारीमा प्रयोग गरिएको छ, विशेष गरी ट्याब्लेटहरू, क्याप्सुल र तरल तयारीमा। यसले ड्रग गरिरह्यो-रिलीज र नियन्त्रण प्रणालीहरूमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। थप रूपमा, एचपीएमसी पनि प्राय: अस्पष्ट ड्रग्स र Mucososal मर्मत एजेन्टहरूमा प्रयोग गरिएको छ।
निर्माण उद्योग:
Methlylcelullose निर्माण उद्योगको साथ सिमेन्ट र जिप्प्सजस्ता सामग्रीहरू निर्माण सामग्रीहरू निर्माण सामग्रीहरू निर्माण गर्न प्रयोग गरिन्छ। यसले यी सामग्रीहरूको बन्धन गुणहरू र अपरेटी सुधार गर्न सक्छ।
हाइड्रोलेक्रिप्ट्लिसीफ्लिसलिसल्लिस निर्माण सामग्रीहरू मा प्रयोग गरिएको छ, विशेष गरी टाइल ऑभेड्स र सुख्खा मोर्टार, जसले उच्च बन्धन र उत्तम पानी धारणा प्रदान गर्दछ।
कस्मेटिक उद्योग:
MCप्रायः एक मोक्केनर, Humctant र EMALTITIFTIR को रूप मा COSMMATISS मा स्मारक र नमी प्रभावहरू सुधार गर्न प्रयोग गरिन्छ।
एचपीएमसीप्राय: छाला हेरचाह र कपाल उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ, विशेष गरी gels, क्रीम र शैम्पूहरू, जसले राम्रो बनावट र प्रभाव प्रदान गर्न सक्दछ।
जे होस् मिथेलसेस्ल्लोज (MC) र हाइड्रोक्स्ट्रोपलफ्लिसलसल्स (एचपीएमसी) दुबै सेल्युलोज व्युत्पन्नहरू, उनीहरूको रासायनिक संरचनाहरू र विभिन्न क्षेत्रहरूमा फरक अनुप्रयोगहरूमा फरक छन्। एमसीले सामान्यतया कम भिसामा उदासिनता र थर्मल गेलरिंग गुणहरू गर्दछ, र एक गेलरिंग एजेन्ट र मोक्केनरको रूपमा प्रयोगको लागि उपयुक्त हुन्छ; जबकि HPMC राम्रो रूबवादमा छ र अक्सर आवेदनहरूमा प्राय: प्रयोग गरिएको हुन्छ जसमा विशेष गरी फार्मास्युटिकल र निर्माण उद्योगहरूमा आवश्यक हुन्छ। विभिन्न प्रयोगका लागि, उपयुक्त सेल्युलोज व्युत्पन्नहरू छनौट गर्दा विशेष अनुप्रयोगहरूको आवश्यकताहरू पूरा गर्न सकिन्छ।
पोष्ट समय: फेब्रुअरी-1 -22225