Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) သည် cellulose မှဆင်းသက်လာသော semi-synthetic၊ ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ပိုလီမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများဖြစ်သည့် ထူခြင်း၊ ချည်နှောင်ခြင်း၊ ဖလင်ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် တည်ငြိမ်စေခြင်းစသည့် ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ဆေးဝါး၊ အစားအစာ၊ ဆောက်လုပ်ရေးနှင့် အလှကုန်များအပါအဝင် အမျိုးမျိုးသောစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြသည်။ သို့သော်၊ HPMC သည် ပုံဆောင်ခဲကဲ့သို့ အရည်ပျော်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို မလုပ်ဆောင်သောကြောင့် တိကျသော အရည်ပျော်မှတ် မပါရှိကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ယင်းအစား၊ ၎င်းသည် အပူရှိသောအခါ အပူပြိုကွဲခြင်းဖြစ်စဉ်ကို ခံယူသည်။
1. HPMC ၏ ဂုဏ်သတ္တိများ-
HPMC သည် အဖြူရောင်မှ အနံ့မရှိသော အမှုန့်ဖြစ်ပြီး ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး အော်ဂဲနစ်ပျော်ဝင်မှုများစွာရှိသည်။ ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများသည် အစားထိုးမှုဒီဂရီ (DS)၊ မော်လီကျူးအလေးချိန်နှင့် အမှုန်အရွယ်အစား ဖြန့်ဖြူးမှု စသည့်အချက်များပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။ ယေဘူယျအားဖြင့်၊ ၎င်းသည် အောက်ပါလက္ခဏာများကို ပြသသည်-
အိုင်ယွန်မဟုတ်သော သဘာဝ- HPMC သည် မည်သည့်လျှပ်စစ်အားကိုမျှ ဖြေရှင်းချက်တွင် မသယ်ဆောင်ဘဲ အခြားပစ္စည်းများနှင့် ကျယ်ပြန့်စွာ သဟဇာတဖြစ်စေသည်။
ဖလင်ပုံသဏ္ဍာန်- HPMC သည် ခြောက်သွေ့သောအခါတွင် ကြည်လင်ပြီး လိုက်လျောညီထွေရှိသော ရုပ်ရှင်များကို ဖန်တီးနိုင်သည်၊ ၎င်းသည် အပေါ်ယံအလွှာများ၊ ရုပ်ရှင်များနှင့် ဆေးဝါးများတွင် ထိန်းချုပ်ထားသော-ထုတ်လွှတ်သော ဆေးပမာဏများတွင် အသုံးချမှုများကို တွေ့ရှိနိုင်သည်။
Thickening agent- ၎င်းသည် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၊ အလှကုန်များနှင့် ဆေးဝါးများတွင် အသုံးဝင်စေသည့် အဖြေများအတွက် ပျစ်ပျစ်ကို ပေးသည်။
Hydrophilic- HPMC သည် ၎င်း၏ပျော်ဝင်နိုင်မှုနှင့် ဖလင်ဖွဲ့စည်းမှုဂုဏ်သတ္တိများကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ရေနှင့်ဆက်စပ်မှုမြင့်မားသည်။
2. HPMC ၏ပေါင်းစပ်မှု-
HPMC သည် cellulose၊ propylene oxide နှင့် methyl chloride တို့ပါ၀င်သော ဓာတုတုံ့ပြန်မှု ဆက်တိုက်အားဖြင့် ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ဆယ်လူလိုစကို propylene oxide ဖြင့် ပေါင်းစပ်ပြီးနောက် methyl chloride ဖြင့် methylation ပါဝင်သည်။ ရလဒ် HPMC ၏ ဂုဏ်သတ္တိများကို အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေရန်အတွက် ဟိုက်ဒရိုစီပရိုပလင်းနှင့် မက်ဒေါစီအုပ်စုများ၏ အစားထိုးမှုအဆင့် (DS) ကို ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
3. HPMC ၏ အသုံးချမှုများ-
ဆေးဝါးလုပ်ငန်း- HPMC ကို တက်ဘလက်များ၊ ဆေးတောင့်များ၊ မျက်စိရောဂါဖြေရှင်းချက်များနှင့် ထိန်းချုပ်ထားသော ထုတ်လွှတ်သော သောက်သုံးသောပုံစံများ အပါအဝင် ဆေးဝါးဖော်မြူလာများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။
အစားအစာလုပ်ငန်း- ၎င်းကို ငံပြာရည်များ၊ ဟင်းချိုများ၊ ရေခဲမုန့်များနှင့် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် ထူထဲစေသော၊ တည်ငြိမ်စေရန်နှင့် emulsifier အဖြစ် အသုံးပြုသည်။
ဆောက်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း- HPMC ကို ဘိလပ်မြေအခြေခံ ထုတ်ကုန်များ တွင် ထည့်ပြီး အလုပ်လုပ်နိုင်မှု၊ ရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ကပ်ငြိမှုကို မြှင့်တင်ရန်။ ၎င်းကို ကြွေပြားကော်၊ မော်တာများနှင့် ပုံဖေါ်ခြင်းများတွင်လည်း အသုံးပြုသည်။
အလှကုန်လုပ်ငန်း- HPMC ကို ၎င်း၏ထူထပ်မှုနှင့် တည်ငြိမ်ဂုဏ်သတ္တိများအတွက် ခရင်မ်များ၊ ဆေးရည်များနှင့် ခေါင်းလျှော်ရည်များကဲ့သို့သော အလှကုန်ဖော်မြူလာများတွင် အသုံးပြုသည်။
4. HPMC ၏ အပူရှိန်အမူအရာ-
အစောပိုင်းတွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း၊ HPMC သည် ၎င်း၏ amorphous သဘောသဘာဝကြောင့် တိကျသော အရည်ပျော်မှတ်မရှိပါ။ ယင်းအစား၊ ၎င်းသည် အပူရှိသောအခါ အပူလျော့သွားခြင်းခံရသည်။ ပြိုကွဲပျက်စီးခြင်းဖြစ်စဉ်တွင် ပိုလီမာကွင်းဆက်အတွင်း ဓာတုနှောင်ကြိုးများ ကျိုးပေါက်ခြင်း ပါဝင်ပြီး မတည်ငြိမ်သော ပြိုကွဲပျက်စီးသည့် ထုတ်ကုန်များ ဖြစ်ပေါ်လာစေသည်။
HPMC ၏ ပျက်စီးခြင်း အပူချိန်သည် ၎င်း၏ မော်လီကျူး အလေးချိန်၊ အစားထိုးမှု ဒီဂရီနှင့် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ ပါဝင်မှု အပါအဝင် အချက်များစွာပေါ်တွင် မူတည်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်၊ HPMC ၏ အပူပိုင်းပြိုကွဲမှုသည် 200°C ဝန်းကျင်တွင် စတင်ပြီး အပူချိန်တိုးလာသည်နှင့်အမျှ တိုးတက်လာသည်။ ပြိုကွဲခြင်းပရိုဖိုင်သည် HPMC ၏ သီးခြားအဆင့်နှင့် အပူပေးနှုန်းပေါ်မူတည်၍ သိသိသာသာ ကွဲပြားနိုင်သည်။
အပူဓာတ်ပြိုကွဲမှုအတွင်း၊ HPMC သည် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း၊ ပေါ်လီမာပြုလုပ်ခြင်းနှင့် လုပ်ငန်းဆိုင်ရာအုပ်စုများ ပြိုကွဲခြင်းအပါအဝင် တစ်ပြိုင်တည်းလုပ်ငန်းစဉ်များစွာကို ဆောင်ရွက်သည်။ အဓိက ပျက်စီးယိုယွင်းနေသော ထုတ်ကုန်များတွင် ရေ၊ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်၊ ကာဗွန်မိုနောက်ဆိုဒ်၊ မီသနောနှင့် ဟိုက်ဒရိုကာဗွန်အမျိုးမျိုးတို့ ပါဝင်သည်။
5. HPMC အတွက် အပူပိုင်းခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းနည်းပညာများ-
HPMC ၏ အပူရှိန်အမူအကျင့်များအပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုနည်းပညာများကို အသုံးပြု၍ လေ့လာနိုင်ပါသည်။
Thermogravimetric analysis (TGA)- TGA သည် နမူနာတစ်ခု၏ အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုကို အပူချိန်၏လုပ်ဆောင်ချက်အဖြစ် တိုင်းတာပြီး ၎င်း၏အပူတည်ငြိမ်မှုနှင့် ပြိုကွဲပျက်စီးခြင်းဆိုင်ရာ အခြေနေဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို ပေးဆောင်သည်။
Differential scanning calorimetry (DSC)- DSC- DSC သည် အပူချိန်၏ လုပ်ဆောင်မှုတစ်ခုအဖြစ် နမူနာတစ်ခုအတွင်း သို့မဟုတ် အပြင်သို့ အပူစီးဆင်းမှုကို တိုင်းတာပြီး အရည်ပျော်ခြင်းနှင့် ပြိုကွဲခြင်းကဲ့သို့သော အပူပိုင်းဖြစ်စဉ်များကို အဆင့်အကူးအပြောင်းများနှင့် လက္ခဏာရပ်များကို တိုင်းတာသည်။
Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR)- FTIR ကို အပူပိုင်းကျဆင်းမှုဖြစ်စဉ်အတွင်း လုပ်ဆောင်နိုင်သော အုပ်စုများနှင့် မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ အပြောင်းအလဲများကို ပိုင်းခြားစိတ်ဖြာခြင်းဖြင့် FTIR ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
6. နိဂုံး-
HPMC သည် ဆေးဝါးများ၊ အစားအစာ၊ ဆောက်လုပ်ရေးနှင့် အလှကုန်များတွင် အသုံးချမှု အများအပြားပါရှိသော စွယ်စုံရပိုလီမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပုံဆောင်ခဲပစ္စည်းများနှင့်မတူဘဲ၊ HPMC သည် တိကျသော အရည်ပျော်မှတ်မရှိသော်လည်း အပူပေးသောအခါတွင် အပူပြိုကွဲသွားပါသည်။ ပျက်စီးခြင်းအပူချိန်သည် အမျိုးမျိုးသောအချက်များပေါ်တွင်မူတည်ပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် 200°C ဝန်းကျင်တွင် စတင်သည်။ HPMC ၏ အပူအအေး အပြုအမူကို နားလည်ခြင်းသည် မတူညီသော လုပ်ငန်းများတွင် ၎င်း၏ သင့်လျော်သော ကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့် လုပ်ဆောင်ခြင်းအတွက် မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- မတ်လ-၀၉-၂၀၂၄