Sodium carboxymethylcellulose ဆိုတာဘာလဲ။

ဆိုဒီယမ် carboxymethylcellulose(CMC) သည် anionic cellulose ether ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အသွင်အပြင်သည် အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အနည်းငယ်ဝါသော ဖိုက်ဘာမှုန့် သို့မဟုတ် အဖြူရောင်မှုန့်၊ အနံ့မရှိ၊ အရသာမရှိသော၊ ၎င်းသည် ရေအေး သို့မဟုတ် ရေနွေးတွင် အလွယ်တကူ ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး အချို့သော viscosity ကို ဖွဲ့စည်းသည်။ ပွင့်လင်းသောဖြေရှင်းချက်။ ဖြေရှင်းချက်သည် ကြားနေ သို့မဟုတ် အနည်းငယ် အယ်လ်ကာလိုင်းဖြစ်ပြီး အီသနော၊ အီသာ၊ အိုင်ဆိုပရောပနော၊ အက်စီတိုနှင့် အခြားအော်ဂဲနစ်အပျော်အရည်များတွင် မပျော်ဝင်သော်လည်း 60% အီသနော သို့မဟုတ် အက်စီလွန်ဖြေရှင်းချက်တွင် ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် hygroscopic ဖြစ်ပြီး အလင်းနှင့် အပူအတွက် တည်ငြိမ်သည်။ အပူချိန်တိုးလာသည်နှင့်အမျှ viscosity လျော့နည်းသွားသည်။ အဖြေသည် pH 2-10 တွင်တည်ငြိမ်သည်။ pH 2 ထက်နိမ့်သောအခါ၊ အစိုင်အခဲများမိုးရွာသည်။ pH သည် 10 ထက်များသောအခါတွင် viscosity လျော့နည်းသွားသည်။ အရောင်ပြောင်းသည့်အပူချိန်မှာ 227 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်၊ ကာဗွန်အသွင်ကူးပြောင်းမှုအပူချိန်မှာ 252 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြစ်ပြီး မျက်နှာပြင်တင်းအား 2% ၏ aqueous solution သည် 71mn/n ဖြစ်သည်။

ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ

၎င်းကို carboxymethyl အစားထိုးပစ္စည်းများဖြင့် cellulose ကုသခြင်း၊ cellulose ဖြင့် sodium hydroxide ဖြင့် အယ်လကာလီ cellulose အဖြစ်ပြောင်းလဲပြီးနောက် monochloroacetic acid နှင့် ဓာတ်ပြုခြင်းဖြင့် ရရှိသည်။ ဆယ်လူလိုစတွင်ဖွဲ့စည်းထားသည့် ဂလူးကို့စ်ယူနစ်တွင် အစားထိုးနိုင်သော ဟိုက်ဒရောနစ်အုပ်စုသုံးစုပါရှိသောကြောင့် အစားထိုးအဆင့်အမျိုးမျိုးရှိသော ထုတ်ကုန်များကို ရရှိနိုင်သည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်၊ ခြောက်သွေ့သောအလေးချိန် 1g လျှင် ကာဘောက်စ်မီသိုင်းအုပ်စု၏ 1mmol သည် ရေတွင်မပျော်ဝင်နိုင်ဘဲ အက်ဆစ်ပျော့သွားသော်လည်း ရောင်ရမ်းကာ ion exchange chromatography အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။ Carboxymethyl pKa သည် ရေသန့်တွင် 4 ခန့်ရှိပြီး 0.5mol/L NaCl တွင် 3.5 ခန့်ရှိသည်။ ၎င်းသည် အက်စစ်ဓာတ်အားနည်းသော ကေအင်ရှင်လဲလှယ်သူဖြစ်ပြီး pH>4 တွင် ကြားနေနှင့် အခြေခံပရိုတင်းများကို ခွဲထုတ်ရန်အတွက် အများအားဖြင့် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ဟိုက်ဒရော့စီအုပ်စုများ၏ 40% ကျော်ကို တည်ငြိမ်သော ပျစ်ခဲမှုမြင့်သော ကော်လိုဒိုင်းဖြေရှင်းချက်အဖြစ် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည့် carboxymethyl အုပ်စုများဖြင့် အစားထိုးထားသည်။

အဓိကရည်ရွယ်ချက်

Carboxymethylcellulose (CMC) သည် အဆိပ်အတောက်မရှိ၊ အနံ့မရှိသော အဖြူရောင် ဖလော်ကလီအမှုန့်ဖြစ်ပြီး တည်ငြိမ်သောစွမ်းဆောင်ရည်ဖြင့် ရေတွင် အလွယ်တကူ ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ၎င်း၏ ရေပျော်ရည်သည် ဘက်မလိုက် သို့မဟုတ် အယ်ကာလိုင်း ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော ပျစ်ပျစ်အရည်ဖြစ်ပြီး၊ အခြားသော ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ကော်နှင့် အစေးများတွင် ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး အီသနောကဲ့သို့သော အော်ဂဲနစ်ပျော်ဝင်ပစ္စည်းများတွင် မပျော်ဝင်နိုင်ပါ။ CMC ကို binder၊ thickener၊ suspending agent၊ emulsifier၊ dispersant၊ stabilizer၊ sizing agent စသည်ဖြင့် သုံးနိုင်သည်။

Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) သည် အထွက်အများဆုံး၊ အသုံးပြုမှုအကျယ်ပြန့်ဆုံးနှင့် "စက်မှုလုပ်ငန်းမိုနိုဆိုဒီယမ်ဂလူတမိတ်" ဟုလူသိများသော cellulose ethers တို့တွင် အဆင်ပြေဆုံးအသုံးပြုသည့်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

1. ရေနံနှင့် သဘာ၀ဓာတ်ငွေ့တူးဖော်ခြင်း၊ ရေတွင်းတူးခြင်းနှင့် အခြားပရောဂျက်များတွင် အသုံးပြုသည်။

① CMC ပါရှိသော ရွှံ့သည် ရေတွင်းနံရံကို စိမ့်ဝင်နိုင်မှုနည်းသော ပါးလွှာသော ဇကာကိတ်ပုံစံဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်ပြီး ရေဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချပေးသည်။

② CMC ကို ရွှံ့ထဲသို့ထည့်ပြီးနောက်၊ တူးဖော်ခြင်းတူးစင်သည် ရွှံ့အတွင်းပါရှိသော ဓာတ်ငွေ့များကို အလွယ်တကူ ထုတ်လွှတ်နိုင်စေရန်အတွက် တူးဖော်ခြင်းတူးစင်တွင် အမှိုက်များကို အလွယ်တကူ စွန့်ပစ်နိုင်ပြီး တစ်ချိန်တည်းတွင် အမှိုက်များကို ရွှံ့တွင်းထဲသို့ အမြန်စွန့်ပစ်နိုင်သည်။

③ တူးဖော်ထားသော ရွှံ့နွံများသည် အခြား suspensions များနှင့် dispersion များကဲ့သို့ပင်၊ တိကျသော သက်တမ်းရှိသည်။ CMC ကို ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် ၎င်းကို တည်ငြိမ်စေပြီး သက်တမ်းကို ရှည်စေသည်။

④ CMC ပါရှိသော ရွှံ့သည် မှိုကြောင့် ထိခိုက်မှု မရှိသလောက် နည်းပါးသောကြောင့် pH တန်ဖိုးမြင့်မားစွာ ထိန်းသိမ်းထားရန်နှင့် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများကို အသုံးပြုရန် မလိုအပ်ပါ။

⑤ CMC တွင် ပျော်ဝင်နိုင်သော ဆားအမျိုးမျိုး၏ ညစ်ညမ်းမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော ရွှံ့နွံများကို သန့်စင်သည့်အရည်ကို တူးဖော်ရန်အတွက် ကုသရေး ကိုယ်စားလှယ်အဖြစ် CMC ပါရှိသည်။

⑥ CMC ပါရှိသော ရွှံ့များသည် တည်ငြိမ်ကောင်းမွန်ပြီး အပူချိန် 150°C အထက်တွင်ပင် ရေဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။

မြင့်မားသော viscosity နှင့် high degree ရှိသော CMC သည် သိပ်သည်းဆနည်းသော ရွှံ့အတွက် သင့်လျော်ပြီး viscosity နည်းပြီး high degree ရှိသော CMC သည် သိပ်သည်းဆမြင့်မားသော ရွှံ့အတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ CMC ၏ရွေးချယ်မှုသည် ရွှံ့အမျိုးအစား၊ ဒေသနှင့် ရေတွင်းအနက်စသည့် မတူညီသော အခြေအနေများအလိုက် ဆုံးဖြတ်သင့်သည်။

2. အထည်အလိပ်၊ ပုံနှိပ်ခြင်းနှင့် ဆေးဆိုးခြင်း လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးပြုသည်။ အထည်အလိပ်လုပ်ငန်းတွင်၊ CMC ကို ဝါဂွမ်း၊ ပိုးသိုးမွှေး၊ ဓာတုဖိုက်ဘာ၊ ရောစပ်ထားသော နှင့် အခြားသော ခိုင်ခံ့သောပစ္စည်းများ၏ အပေါ့စား ချည်အရွယ်အစားအတွက် အရွယ်အစားအေးဂျင့်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။

3. စက္ကူစက်မှုလုပ်ငန်းတွင်အသုံးပြုသော CMC ကို စက္ကူချောထုတ်သည့်အေးဂျင့်နှင့် စက္ကူလုပ်ငန်းတွင် အရွယ်အစားအေးဂျင့်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ပျော့ဖတ်တွင် CMC ၏ 0.1% မှ 0.3% ကိုထည့်ခြင်းဖြင့် စက္ကူ၏ tensile strength ကို 40% မှ 50%, crack resistance ကို 50% တိုးပြီး kneading property ကို 4 မှ 5 ဆအထိ တိုးမြင့်နိုင်ပါသည်။

4. CMC သည် ဓာတုဆပ်ပြာများထဲသို့ ထည့်သည့်အခါ အညစ်အကြေးများကို စုပ်ယူနိုင်သည်၊ သွားတိုက်ဆေးလုပ်ငန်း CMC glycerol aqueous solution ကဲ့သို့သော နေ့စဉ်ဓာတုပစ္စည်းများကို သွားတိုက်ဆေး သွားဖုံးအခြေခံအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ဆေးဝါးလုပ်ငန်းကို ထူထဲစေခြင်းနှင့် emulsifier အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ CMC aqueous solution ကို သတ္တုတူးဖော်ခြင်း ထူထပ်ပြီးနောက် မျှောအဖြစ် အသုံးပြုသည်။

5. ၎င်းကို ကြွေထည်စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် ကော်၊ ပလပ်စတစ်ဆား၊ glaze ၏ဆိုင်းငံ့အေးဂျင့်၊ အရောင်တင်အေးဂျင့်၊

6. ရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ခိုင်ခံ့မှုကို တိုးတက်စေရန် ဆောက်လုပ်ရေးတွင် အသုံးပြုသည်။

7. စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသည်။ အစားအသောက်လုပ်ငန်းသည် ရေခဲမုန့်၊ စည်သွတ်အစားအစာ၊ အသင့်စားခေါက်ဆွဲနှင့် ဘီယာအတွက် အမြှုပ်များတည်ငြိမ်စေရန် အထူအပါးအဖြစ် CMC ကို အသုံးပြုသည်။ အထူအပါးများ၊ ချိတ်ဆွဲများ သို့မဟုတ် ညီညွတ်သော အေးဂျင့်များအတွက်။

8. ဆေးဝါးလုပ်ငန်းသည် သင့်လျော်သော ပျစ်ခဲမှုရှိသော binder အဖြစ်၊ တက်ဘလက်များ ပြိုကွဲသွားသော အေးဂျင့်နှင့် ဆိုင်းငံ့ထားသော အေးဂျင့် စသည်တို့အဖြစ် CMC ကို ရွေးချယ်သည်။