CMC ၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမှာအဘယ်နည်း။

1 ။ CMC ဆိုတာဘာလဲ။

Carboxymethyly Callelose (CMC)ဘုံအစားအစာဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာဖြစ်သည်။ CMC သည်အဓိကအားဖြင့်သဘာဝ cellulose မှဆင်းသက်လာပြီးဓာတုဗေဒဆိုင်ရာပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုအပြီးဖွဲ့စည်းသည်။ ၎င်းကိုအစားအစာထူသော, Emulsifier တည်ငြိမ်ခြင်းနှင့် Gelling Agent အဖြစ်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ စားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတွင်Kimacell®CMCသည်အရသာနှင့် texture ကိုမြှင့်တင်ရန်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ,

2 ။ CMC ၏အခန်းကဏ် for အတွက်အစားအစာ

BAGHERER - အစာရှောင်ခြင်းအားဖြင့်အစားအစာကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။

တည်ငြိမ်မှု - နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ရေခဲမုန့်များတွင်အသုံးပြုသောအစိုဓာတ်ကိုအစိုဓာတ်ကိုတားဆီးနိုင်သည်။

Emulsifier - အဆီနှင့်ရေရောနှောခြင်းနှင့်အစားအစာတည်ငြိမ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။

Humant: အစားအစာများကိုအခြောက်လှန်းခြင်းမှကာကွယ်ပေးပြီးအစားအစာများနှင့်ကိတ်မုန့်များတွင်အသုံးပြုသောအစားအစာများကိုအစာမစားနိုင်အောင်တားဆီးပေးသည်။

Gelling Agent - ဂျယ်လီနှင့်ပျော့သကြားလုံးများတွင်အသုံးပြုသောသင့်လျော်သောဂျယ်လ်ဖွဲ့စည်းပုံကိုပေးသည်။

3 ။ CMC ၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ

CMC သည်လုံခြုံသောအစားအစာများကိုလုံခြုံစိတ်ချရသောအစားအစာများဟုသတ်မှတ်သော်လည်းအလွန်အမင်းစားသုံးမှုသို့မဟုတ်ရေရှည်စားသုံးမှုသည်အောက်ပါဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

(1) အစာခြေစနစ်ပြ problems နာများ

CMC သည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဟာရဆိုင်ရာအဟာရဖိုင်အိတ်ဖြစ်သည်။ အလွန်အကျွံစားသုံးမှုသည်ဖောင်းပွခြင်း, 0 မ်းလျှောခြင်း,

အချို့လူများက CMC ကိုအထိခိုက်မခံသောကြောင့်အစာအိမ်ကြွက်တက်ခြင်းသို့မဟုတ်ပျို့ချင်သည်။

(2) အူလမ်းကြောင်းအထင်းချိန်ခွင်လျှာပြတ်တောက်ခြင်း

လေ့လာမှုများအရ CMC တွင်ရေရှည်ရေရှည်စားသုံးမှုသည်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာမိုက်ခရိုအခင့်များကိုအကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်,

၎င်းသည်အူလမ်းကြောင်းပိုမိုများပြားမှုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်အချို့သောရောင်ရမ်းအူသိမ်အူမရောဂါများ (ဥပမာ crohn ၏ရောဂါနှင့်အနာဂိတ်ပမာဏ) နှင့်ဆက်နွယ်နိုင်သည်။

(3) သွေးသကြားဓာတ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်

CMC သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တိုက်ရိုက်စုပ်ယူခြင်းမရှိသော်လည်း၎င်းသည်သွေးသကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိခိုက်နိုင်သောအစာကြေနှင့်စုပ်ယူမှုနှုန်းကိုသက်ရောက်နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါလူနာများအတွက်၎င်းသည်သွေးသကြားအတက်အကျများကိုကာကွယ်ရန်သူတို့၏စားသုံးမှုကိုအပိုအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်နိုင်သည်။

(4) ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်

CMC သည်သဘာဝအပင်အမျှင်များမှဆင်းသက်လာသော်လည်းအချို့လူများသည်၎င်း၏ဓာတုဗေဒအစိတ်အပိုင်းများနှင့်မတည့်ဘဲအရေပြားယားယံခြင်း,

(5) အလားအလာရှိသောဇီဝဖြစ်စဉ်သက်ရောက်မှုများ

အချို့သောတိရိစ္ဆာန်စမ်းသပ်ချက်များသည်Kimacell®CMC၏မြင့်မားသောဆေးများသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါလက္ခဏာများ, အဝလွန်ခြင်းနှင့်အသည်းအဆီစုဆောင်းခြင်းကဲ့သို့သောပြ problems နာများနှင့်ဆက်စပ်နေနိုင်သည်ဟုပြသခဲ့သည်။

4 ။ ဘေးကင်းလုံခြုံမှုနှင့် CMC ၏အကြံပြုစားသုံးမှု

CMC သည်အစားအစာဘေးကင်းရေးအေဂျင်စီများ (အမေရိကန်အစားအစာနှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှု) နှင့်ဥရောပအစားအစာဘေးကင်းရေးအာဏာပိုင်များ (EFSA) နှင့်ဥရောပစားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံမှုအာဏာပိုင်များအနေဖြင့်အစားအစာတွင်အသုံးပြုရန် CMC ကိုအသုံးပြုရန်အတည်ပြုသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် CMC ၏အလယ်ဗဟိုသည်ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာသက်ရောက်မှုများဖြစ်ပေါ်စေလိမ့်မည်မဟုတ်ဟုယေဘုယျအားဖြင့်ယုံကြည်သည်။

သို့သော်အလားအလာရှိသောအန္တရာယ်များကိုလျှော့ချရန်အတွက်၎င်းသည်အကြံပြုသည် -

CMC တွင် CMC ကိုဖြည့်ညှင်းစွာဖြည့်ညှင်းစေပြီး CMC ပါ 0 င်သောအစားအစာများကိုရေရှည်နှင့်အကြီးစားစားသုံးမှုကိုရှောင်ရှားပါ။

အစားအစာတံဆိပ်များကိုဂရုပြုပါ, သဘာဝအစားအစာများကိုရွေးချယ်ရန်ကြိုးစားပါ,

အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာထိခိုက်လွယ်မှုသို့မဟုတ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများရှိသောလူနာများသည်အစာခြေပြ problems နာများကိုကာကွယ်ရန် High-CMC အစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းကိုလျှော့ချသင့်သည်။

အစာကျွေးခြင်းနှင့်အညီ,CMCစားနပ်ရိက္ခာထုပ်ပိုးမှုတိုးတက်စေရန်နှင့်စင်ပေါ်ဘဝကိုတိုးချဲ့ရန်အတွက်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည်။ သို့သော်အလွန်အကျွံစားသုံးမှုသည်အစာခြေစနစ်, အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာဖလက်ဆဖ်နှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာကျန်းမာရေးကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်သင်၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်သင်၏Kimacell®CMCစားသုံးမှုကိုဟန်ချက်ညီစေရန်ကြိုးစားသင့်သည်။ သင်၏ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်သဘာဝ,