Hydroxypropyl methylcellulose၊ HPMC ဟု အများအားဖြင့် သိကြသည့် ဆဲလ်လူလိုစ့်သည် အစားအသောက်၊ အလှကုန်၊ ဆေးဝါးနှင့် ဆောက်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း အပါအဝင် စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုသည့် ဆဲလ်လူလိုစ့်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အနံ့မရှိသော၊ အရသာမရှိသော၊ အဆိပ်အတောက်မရှိသော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ထူလာခြင်း၊ ချည်နှောင်ခြင်းနှင့် တည်ငြိမ်ခြင်းစသည့် ကွဲပြားသောလုပ်ဆောင်ချက်များကို လုပ်ဆောင်ပေးနိုင်ပါသည်။
HPMC သည် မတူညီသော အပလီကေးရှင်းများ၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် လက္ခဏာများနှင့်အတူ မတူညီသောအဆင့်များတွင် ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ HPMC ၏ မတူညီသောအဆင့်များနှင့် ၎င်းတို့၏အသုံးချပရိုဂရမ်များကို ဆွေးနွေးပါမည်။
1.Pharmaceutical grade HPMC
ဆေးဝါးအဆင့် HPMC သည် တက်ဘလက်များ၊ ဆေးတောင့်များ၊ ရုပ်ရှင်များနှင့် အပေါ်ယံအလွှာများထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသည့် မြင့်မားသောသန့်ရှင်းစင်ကြယ်သော HPMC ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို လူသားစားသုံးမှုအတွက် ၎င်း၏ဘေးကင်းမှုနှင့် ထိရောက်မှုသေချာစေရန် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအစီအမံများအောက်တွင် ထုတ်လုပ်ထားသည်။
ဆေးဝါးအဆင့် HPMC တွင် ထိန်းချုပ်နိုင်သော viscosity၊ အလွန်ကောင်းမွန်သော ဖလင်ပုံသဏ္ဍာန်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် gelling အပူချိန်နိမ့်ခြင်း၏ အားသာချက်များရှိသည်။ ၎င်းသည် အခြားသော ဆေးဝါးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အလွန်သဟဇာတဖြစ်သဖြင့် ထိန်းချုပ်ပြီး စဉ်ဆက်မပြတ် ထုတ်လွှတ်သော ဖော်မြူလာများအတွက် စံပြဖြစ်စေပါသည်။
2. Food grade HPMC
Food Grade HPMC သည် အစားအစာကို ထူလာစေရန်၊ emulsify နှင့် တည်ငြိမ်စေရန်အတွက် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသော အဆိပ်မရှိသောအဆင့် HPMC တစ်ခုဖြစ်သည်။ FDA၊ EFSA နှင့် FSSAI အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းအေဂျင်စီများက စားသုံးရန် ဘေးကင်းကြောင်း အတည်ပြုထားသည်။
အစားအသောက်အဆင့် HPMC သည် မတူညီသောအစားအစာအသုံးချမှုများအတွက် သီးခြားလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန် အနိမ့်မှမြင့်သို့ ကွဲပြားသောအဆီများရရှိနိုင်ပါသည်။ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်း၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ မုန့်နှင့် အဖျော်ယမကာစသည့် အစားအစာအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။
3. အလှကုန်အဆင့် HPMC
အလှကုန်အဆင့် HPMC သည် ၎င်း၏အလွန်ကောင်းမွန်သော အထူ၊ ချည်နှောင်မှုနှင့် တည်ငြိမ်ဂုဏ်သတ္တိများအတွက် အလှကုန်လုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသည့် HPMC ၏ အရည်အသွေးမြင့်အဆင့်ဖြစ်သည်။ ခရင်မ်များ၊ လိမ်းဆေးများ၊ ခေါင်းလျှော်ရည်များနှင့် ဂျယ်များကဲ့သို့သော တစ်ကိုယ်ရည်စောင့်ရှောက်မှုထုတ်ကုန်များအတွက် စံပြဖြစ်သည်။
အလှကုန်အဆင့် HPMC ကို မတူညီသော viscosity များဖြင့် ရရှိနိုင်ပြီး ၎င်း၏ တည်ငြိမ်မှု သို့မဟုတ် အသွင်အပြင်ကို မထိခိုက်စေဘဲ မတူညီသော ဖော်မြူလာများတွင် အလွယ်တကူ ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ၎င်းသည် အလှကုန်များ၏ ရေဓာတ်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ပြန့်ပွားမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး ချောမွေ့ချောမွေ့သော အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းသည်။
4. ဆောက်လုပ်ရေးအဆင့် HPMC
ဗိသုကာအဆင့် HPMC သည် ဆောက်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသည့် HPMC ၏ အထူးအဆင့်ဖြစ်ပြီး ဘိလပ်မြေအခြေခံသော မော်တာများ၊ ဆောက်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းသုံးပစ္စည်းများ၏ အလုပ်ဖြစ်နိုင်မှု၊ ကပ်ငြိမှုနှင့် တာရှည်ခံမှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ၎င်းကို ရေကို ထိန်းသိမ်းသည့် အေးဂျင့်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။
တည်ဆောက်မှုအဆင့် HPMC ကို မတူညီသော viscosity နှင့် gel ဂုဏ်သတ္တိများဖြင့် အဆင့်အမျိုးမျိုးဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် မြင့်မားသောစိုထိုင်းဆ နှင့် အပူချိန်ကဲ့သို့ မတူညီသော ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေအောက်တွင် အလွန်တည်ငြိမ်ပြီး အပြင်ပိုင်းအသုံးပြုရန်အတွက် စံပြဖြစ်စေပါသည်။
5. စက်မှုတန်း HPMC
စက်မှုအဆင့် HPMC သည် သုတ်ဆေးများ၊ အပေါ်ယံအလွှာများနှင့် ဆပ်ပြာများကဲ့သို့သော စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်သော HPMC ၏ စွယ်စုံရအဆင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏ စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ထူထဲသော၊ binder နှင့် stabilizer အဖြစ် အသုံးပြုပါသည်။
စက်မှုအဆင့် HPMC သည် မတူညီသောစက်မှုလုပ်ငန်းသုံးအသုံးချမှုများအတွက် သီးခြားလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးရန်အတွက် မတူကွဲပြားသော viscosity၊ pH အကွာအဝေးနှင့် gel ဂုဏ်သတ္တိများဖြင့် မတူညီသောအဆင့်များတွင် ရရှိနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် မတူညီသော ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများနှင့် အလွန်လိုက်ဖက်ပြီး ရှုပ်ထွေးသော ဖော်မြူလာများအတွက် စံပြဖြစ်စေသည်။
HPMC သည် ထူထပ်ခြင်း၊ ချည်နှောင်ခြင်းနှင့် တည်ငြိမ်ဂုဏ်သတ္တိများ လိုအပ်သော စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ HPMC ၏ မတူညီသောအဆင့်များသည် မတူညီသောအပလီကေးရှင်းများ၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန် ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် လက္ခဏာများရှိသည်။ HPMC ၏ မှန်ကန်သောအဆင့်ကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏ စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် အရည်အသွေးကို တိုးတက်စေပြီး လူသားစားသုံးမှုအတွက် ၎င်း၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် ထိရောက်မှုကို သေချာစေသည်။
တင်ချိန်- စက်တင်ဘာ ၁၄-၂၀၂၃