Cellulose Ethers ၏ viscosity

viscosity ၏cellulose ethersအမျိုးမျိုးသော အပလီကေးရှင်းများတွင် ၎င်း၏ ထိရောက်မှုကို အဆုံးအဖြတ်ပေးသည့် အရေးကြီးသော ပိုင်ဆိုင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC), Hydroxyethyl Cellulose (HEC) နှင့် အခြားအရာများ ကဲ့သို့သော Cellulose ethers များသည် အစားထိုးမှုဒီဂရီ၊ မော်လီကျူးအလေးချိန်နှင့် ဖြေရှင်းချက်တွင် ပြင်းအားတို့ကဲ့သို့သော အကြောင်းရင်းများပေါ်မူတည်၍ မတူညီသော ပျစ်ဆိန်လက္ခဏာများကို ပြသသည်။ ဤသည်မှာ အကျဉ်းချုပ် သုံးသပ်ချက်ဖြစ်သည်-

1. အစားထိုးဘွဲ့ (DS)-
   • အစားထိုးမှုအဆင့်သည် ဆဲလ်လူလိုစကွင်းဆက်ရှိ hydroxyethyl၊ hydroxypropyl သို့မဟုတ် အခြားအုပ်စုများ၏ ပျမ်းမျှအရေအတွက်ကို ရည်ညွှန်းသည်။
   • ပိုများသော DS သည် ယေဘုယျအားဖြင့် မြင့်မားသော viscosity ကို ဦးတည်စေသည်။
2. မော်လီကျူးအလေးချိန်
   • cellulose ethers ၏ မော်လီကျူးအလေးချိန်သည် ၎င်းတို့၏ viscosity ကို လွှမ်းမိုးနိုင်သည်။ မော်လီကျူးအလေးချိန် ပိုလီမာများသည် မြင့်မားသော viscosity ဖြေရှင်းချက်များကို ဖြစ်ပေါ်စေတတ်သည်။
3. အာရုံစူးစိုက်မှု-
   • Viscosity သည် အာရုံစူးစိုက်မှုအပေါ် မူတည်သည်။ အဖြေတစ်ခုတွင် cellulose ether ၏အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးလာသည်နှင့်အမျှ viscosity သည်လည်းထို့အတူ။
   • အာရုံစူးစိုက်မှု နှင့် viscosity အကြား ဆက်နွယ်မှု သည် တစ်ပြေးညီ ဖြစ်မည်မဟုတ်ပေ။
4. အပူချိန်
   • အပူချိန်သည် cellulose ethers ၏ပျော်ဝင်မှုနှင့် viscosity ကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ အချို့သောကိစ္စများတွင် ပျော်ဝင်နိုင်မှု ပိုမိုကောင်းမွန်သောကြောင့် အပူချိန်တိုးလာသည်နှင့်အမျှ viscosity လျော့နည်းသွားနိုင်သည်။
5. Cellulose Ether အမျိုးအစား
   • မတူညီသော cellulose ethers အမျိုးအစားများတွင် viscosity profile အမျိုးမျိုးရှိနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) သည် Hydroxyethyl Cellulose (HEC) နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ကွဲပြားသော viscosity လက္ခဏာများ ပြသနိုင်သည်။
6. Solvent သို့မဟုတ် ဖြေရှင်းချက် အခြေအနေများ-
   • ပျော်ဝင်ရည် သို့မဟုတ် ဖြေရှင်းချက်အခြေအနေများ (pH၊ ionic strength) သည် cellulose ethers ၏ viscosity ကို လွှမ်းမိုးနိုင်သည်။

Viscosity ကိုအခြေခံ၍ အသုံးပြုမှုများ

1. Low Viscosity-
   • အထူ (သို့) လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသော အပလီကေးရှင်းများတွင် အသုံးပြုသည်။
   • ဥပမာများတွင် အချို့သော coatings၊ spray applications များနှင့် အလွယ်တကူ လောင်းနိုင်မှု လိုအပ်သော ဖော်မြူလာများ ပါဝင်သည်။
2. အလတ်စား Viscosity
   • ကော်၊ အလှကုန် နှင့် အချို့သော စားသောက်ကုန် ထုတ်ကုန်များ ကဲ့သို့သော အသုံးချ လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးများသည်။
   • အရည်နှင့် အထူကြား ချိန်ခွင်လျှာကို ညှိပေးသည်။
3. မြင့်မားသော Viscosity
   • ထူထဲခြင်း သို့မဟုတ် gelling effect သည် အရေးကြီးသော အပလီကေးရှင်းများအတွက် ဦးစားပေးဖြစ်သည်။
   • ဆေးဝါးဖော်မြူလာများ၊ ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းများ၊ နှင့် ပျစ်ပျစ်မြင့်မားသော စားသောက်ကုန်များတွင် အသုံးပြုသည်။

Viscosity တိုင်းတာခြင်း-

Viscosity ကို viscometers သို့မဟုတ် rheometers များဖြင့် တိုင်းတာသည်။ သတ်မှတ်ထားသောနည်းလမ်းသည် cellulose ether အမျိုးအစားနှင့် ရည်ရွယ်ထားသော application ပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။ Viscosity ကို centipoise (cP) သို့မဟုတ် mPa·s ကဲ့သို့သော ယူနစ်များဖြင့် အစီရင်ခံပါသည်။

အပလီကေးရှင်းတစ်ခုအတွက် လိုချင်သော viscosity အကွာအဝေးကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီး cellulose ether အဆင့်ကို လိုက်လျောညီထွေ ရွေးချယ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထုတ်လုပ်သူများသည် မတူညီသောအခြေအနေများအောက်တွင် ၎င်းတို့၏ cellulose ethers ၏ viscosity လက္ခဏာများကို သတ်မှတ်သည့် နည်းပညာဆိုင်ရာ အချက်အလက်စာရွက်များကို ပေးပါသည်။