ဆိုဒီယမ် carboxymethyl cellulose သည် သဘာဝရှိပါသလား။

မဟုတ်ပါ၊ ဆိုဒီယမ် ကာဘောက်စ်မီသယ်လ်ဆဲလ်လူလိုစ (CMC) သည် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်နေသည့် အရာမဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် cellulose မှ ဆင်းသက်လာသော ဓာတုပိုလီမာဖြစ်ပြီး အပင်များ၏ ဆဲလ်နံရံများတွင် တွေ့ရသည့် သဘာဝ polysaccharide ဖြစ်သည်။ CMC ကို ခိုင်မာသောအခြေခံဖြစ်သည့် cellulose နှင့် sodium hydroxide အကြား ဓာတုတုံ့ပြန်မှုဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။ ထွက်ပေါ်လာသောထုတ်ကုန်သည် အစားအသောက်၊ ဆေးဝါးနှင့် အလှကုန်များအပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော အသုံးချမှုတွင် အသုံးပြုသည့် အဖြူရောင်၊ အနံ့မရှိသော အမှုန့်ဖြစ်သည်။

CMC ကို အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် ထူထဲသောအေးဂျင့်၊ တည်ငြိမ်စေသော၊ နှင့် emulsifier အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ဆေးဝါးများတွင် binder နှင့် suspending agent အဖြစ် နှင့် အလှကုန်များတွင် thickening agent နှင့် emulsifier အဖြစ်လည်း အသုံးပြုပါသည်။ ထို့အပြင် စက္ကူလုပ်ငန်းတွင် စက္ကူထုတ်ကုန်များ၏ ခိုင်ခံ့မှုနှင့် ရေစိုခံနိုင်ရည်ကို တိုးတက်စေရန်အတွက် အသုံးပြုသည်။

CMC သည် ဘေးကင်းပြီး အသုံးများသော အစားအစာထည့်ဆေးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို US Food and Drug Administration (FDA) မှ ယေဘုယျအားဖြင့် လုံခြုံသော (GRAS) အဖြစ် အသိအမှတ်ပြုထားပြီး ဥရောပသမဂ္ဂရှိ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုရန် ခွင့်ပြုထားသည်။ အမေရိကန်နှင့် ဥရောပရှိ အလှကုန်နှင့် ဆေးဝါးများတွင် အသုံးပြုရန်လည်း ခွင့်ပြုထားသည်။

CMC သည် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်နေသော ပစ္စည်းမဟုတ်သော်လည်း ၎င်းသည် ဘေးကင်းပြီး အသုံးများသော အစားအစာထည့်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၏ အသွင်အပြင်နှင့် တည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ရန်အပြင် ဆေးဝါးနှင့် အလှကုန်များကို ချည်နှောင်ခြင်းနှင့် ဆိုင်းငံ့ထားရန် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကို US Food and Drug Administration (FDA) မှ ယေဘုယျအားဖြင့် လုံခြုံသော (GRAS) အဖြစ် အသိအမှတ်ပြုထားပြီး ဥရောပသမဂ္ဂရှိ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုရန် ခွင့်ပြုထားသည်။