ဆိုဒီယမ် carboxymethyl cellulose သည် အန္တရာယ်ရှိပါသလား။

Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) သည် အသုံးများသော အစားအစာထည့်ဆေး၊ ထူထဲသော၊ နှင့် emulsifier တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆေးဝါး၊ အလှကုန်နှင့် အထည်အလိပ်များ အပါအဝင် အခြားသော လုပ်ငန်းများတွင်လည်း အသုံးပြုသည်။

ယေဘူယျအားဖြင့်၊ CMC ကို ဤစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် စားသုံးရန်နှင့် အသုံးပြုရန်အတွက် ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆပါသည်။ US Food and Drug Administration (FDA) သည် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် CMC ကိုအသုံးပြုမှုကို အတည်ပြုထားပြီး ၎င်းကို ဘေးကင်းသော (GRAS) အဖြစ် ယေဘုယျအားဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားသည်။ FAO/WHO မှ အစားအသောက်ထည့်ဝင်ပစ္စည်းများဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်ကော်မတီ (JECFA) မှလည်း CMC ကို အကဲဖြတ်ပြီး အစားအသောက်များတွင် အသုံးပြုရန် ဘေးကင်းကြောင်း သုံးသပ်ထားသည်။

သို့သော်၊ အချို့သောလူများသည် CMC နှင့် ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်နိုင်ပြီး အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ကမောက်ကမဖြစ်ခြင်း၊ အရေပြားယားယံခြင်း သို့မဟုတ် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကဲ့သို့ ဆိုးရွားသော တုံ့ပြန်မှုများကို ကြုံတွေ့ရနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ CMC ပမာဏမြင့်မားခြင်းသည် ဝမ်းပျက်ခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းလျှောခြင်းကဲ့သို့သော အစာခြေပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ယေဘူယျအားဖြင့်၊ ယေဘူယျလူဦးရေအတွက်၊ CMC ကို သင့်လျော်သောပမာဏဖြင့် စားသုံးရန် ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆပါသည်။ သို့ရာတွင်၊ CMC တွင် လူသိများသော အာရုံခံစားနိုင်စွမ်း သို့မဟုတ် ဓာတ်မတည့်မှုများရှိသူများသည် ဤထည့်သွင်းထားသော ထုတ်ကုန်များကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ မည်သည့် အစားအစာ ဖြည့်စွက်စာ သို့မဟုတ် ပါဝင်ပစ္စည်းကဲ့သို့ပင်၊ ၎င်း၏ ဘေးကင်းမှု သို့မဟုတ် သင့်ကျန်းမာရေးအပေါ် သက်ရောက်မှုများရှိမည်ကို စိုးရိမ်ပါက ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှု ကျွမ်းကျင်သူနှင့် အမြဲတိုင်ပင်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။